Orange donuts ar medu sīrupu
Apraksts: Recipe rolled up par vienu no tīmekļa vietnes. Prigotovit- izmēģināju man tas patika. Es ieteiktu visiem.
Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Daba
Sastāvdaļas "Orange virtuļi ar medu sīrups":
- Ola(Test) -4 gab
- Sviests(Test) -4 ēdamk. l.
- Apelsīnu sula(Test) -4 ēdamk. l.
- Oranžs(Test) -1 gab
- Cukurs(50 g + 400 g mīklas sīrups) -450 g
- Milti(Test) -375 g
- Cepamais pulveris(Test) -1 iepakojums.
- Citronu sula(Sīrups)
- Medus(Sīrups) -200 g
- Augu eļļa(Cepšanai) -500 ml
Recipe "Orange donuts ar medu sīrups":
Olas, sviests, apelsīnu sulu, miziņu un cukuru par vienmērīgu masu vzobem. Miltus sajauc ar cepamo pulveri proseem un karoti pievieno olu masu, līdz brīdim, kad ir ļoti mīkstas, bet plastmasasmīklu. Liks mīklu un dod 30 minūtes, lai atrisinātu.
Sīrups vāra cukuru 3/8 litrā ūdens ar citronu sulu, līdz tas izšķīst, tad vāra uz augstu karsē 5 minūtes. Sajauc ar medu tajā un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Atcelt sīrupu siltā vietā.
Augu eļļa sasilda līdz 180 grādiem. Mīklas sformuem 10 bumbiņas un saplacinātu vidū karoti roktura darīs atvēršanu. Donuts - divi vienā reizē - ugunsgrēki karstā eļļā uz 2 - 3 minūtes no katras puses. Ar kulinārijas papīra noņems lieko tauku un atlikt donuts siltā vietā.
Tad piesprausts savu koka zobu bakstāmais, peldi sīrupā un nekavējoties jāpiesakās uz galda.
