Sulīgs pīrāgs ar cukini un ķirbju "Kolokitopita politikā"
Apraksts: Lai atzīmētu pārpilnība skvoša un ķirbju, jauki grieķu pīrāgs no šīs dāvanas rudenī (tik iesaiņota!), Skaisti, ātri un viegli pagatavojami.
Pagatavošanas laiks: 55 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Juicy pīrāgs ar cukini un ķirbi" Kolokitopita Politiski "":
- Skvošs-500 g
- Ķirbis-500 g
- Fetaki-250 g
- Kārtainā mīkla-500 g
- Ola-2 gab
- Zaļumi
- Garšvielas
Recipe "Juicy pīrāgs ar cukini un ķirbju" Kolokitopita politikā "":
| Sarīvē cukini, maigi saspiediet, lai atbrīvotos no liekā sulas. Sajauc ar fetaksoy un sakultu olu. Pievieno sakapātus garšaugus un garšvielas. Atstājiet nedaudz olu ieziešanai kūka. |
| Citā bļodā, darīt to pašu ar ķirbi. |
| Sadala mīklu uz pusēm. Uz vienu pusi nodot pildīšanai no krodziņā. Citā ķirbi. Veido divas kūka, ielieciet tos blakus uz lapas, otu ar olu. Cep 35 minūtes, līdz top apbrūnināšanai. |
Pateicoties Fetakse kūka ir ļoti bagāta, un ķirbju ar sieru kombinācija dod ļoti neparastu saldi sāļš garšu.
