Aveņu kūka - saldējuma "Pink prieks"
Apraksts: Crisp, atdzesē, garšo neticami! Saldējums - svarīgākais vasaras deserts. Šī kūka ir garšīgi. To var iesniegt brīvdienu.
Pagatavošanas laiks: 120 minūtes
Porcijas: 7
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Aveņu Cake - Ice Cream" Pink prieks "":
- Avene(Fresh) -400 g
- Krēms(Treknās) -300 ml
- Olas baltumam-3 ieraksti
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Pūdercukurā-3 ēdamk. l.
- Cukurs-1/2 kaudze.
- Vaniļas cukurs
- Little Sviests-1.5 kaudze.
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Medus-2 ēdamk. l.
Recipe "Aveņu Cake - Ice Cream" Pink prieks "":
Avenes krūtis, 2/3 ogas sasmalcināta biezeni.
Pakāpeniski pievienojot nelielu daudzumu auksta vārīta ūdens, noslaukiet biezeni caur sietu, lai novērstu sēklas.
Ielej krējumu katliņā, pievieno cukuru un vaniļas cukuru, likts uz mazas uguns un vāra 30 minūtes.
Tad atdzesē un puto ar mikseri.
Pievieno aveņu biezeni uz krējumu un samaisa.
Olbaltumvielas sakult ar pūdercukuru un citrona sulu sulīgs iepērt. Uzmanīgi ievadiet proteīnu krēmu ar aveņu biezeni.
Maisīt, pārklāj ar foliju, un ievieto saldētavā uz 2 stundām.
Noņemiet saldējums sortimentu, un atkal ievieto saldētavā.
Uzkarsē krāsni līdz 200 * C.
Cepumu drupatas sajauc ar sviestu un medu par viendabīgu masu. Ielikt ietaukotā cepamajā traukā, lai segtu apakšā un bamperi.
Cep 10 minūtes.
Dodiet atdzist pilnībā.
Put saldējuma formā.
Atkal gludu virsmu, un ielieciet ledusskapī.
Pirms pasniegšanas rotā ar avenēm.
Persiku saldējums
Apraksts: Vkusnooo!
Pagatavošanas laiks: 500 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Ice Cream Peach":
- Persiks(Fresh) -250 g
- Skābais krējums-120 g
- Sharnaya pulveris-2 ēdamk. l.
- Olas-1 gab
Recepte "Ice Cream Peach":
Padarīt biezeni mīkstumu persikus. Tad maisītājs beat olu cietā putas, pakāpeniski pievieno pūdercukurs. Pievienot biezenī persiki, tad noslaucīt un viegli samaisa. Ievadiet putukrējumu. Aizpildiet pelējuma saldējumu gatavi pieņemties svarā un 8 līdz 10 stundām saldētavā.
Rīsi saldējums ar mellenēm
Apraksts: Maigs, rīsi saldējums ar krējumu un mellenēm, ļoti garšīgu un neparastu. Brīnišķīgi ārstēt visai ģimenei! Un vēl - vienkāršs un noderīgs!
Pagatavošanas laiks: 120 minūtes
Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Kaleidoscope tradīcijas." Deserti
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Rice saldējumu ar mellenēm":
- Krēms(10%) -500 ml
- Rīsi(White, dlinnozёrny) -150 g
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
- Vanilīns-1 iepakojums.
- Mellene(vai citas ogas) -300 g
- Ūdens(1 \\ 2), -1 \\ 3 kaudze.
Recipe "Rīsi saldējums ar mellenēm":
 | Skaitlis es izvēlējos "Indica" balto dlinnozёrny no "Mistral". Šis deserts ir svarīgi, lai man, ka rīsi ir labi izmērcēts krējums, bet saglabāt formu. Rīsi rūpīgi jānomazgā. |
 | Piepildiet rīsu nelielu kastrolis krējumu, pievieno cukuru un vaniļu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu līdz minimumam, pārklāj ar vāku un vāra 30-40 minūtes. |
 | Vārīti rīsi un labi samaisa Ļaujiet atdzist pilnībā. Atdzesēts rīsi uz 20-30 minūtēm nevienai saldētavā. |
 | Blenderis pārtraukums auksts rīsi. Vajadzētu saņemt bez vienotu krēmveida rīsu makaroni ar slampāt rīsu. Aukstās risinki atgādina gabalus baltā šokolādes saldējumu, tikai čaukstēja. Jau garšīgi, starp citu. Degustācija nav get veiktas prom! |
 | No saldētas mellenes darīt sorbetu. Berry var būt jebkurš, ko jūs vēlaties tajā brīdī un to, kas ir pieejams. Galvenais, tas būtu jāiesaldē. Pievienot ogu ūdenim (nevis nogalināt blenderī) un 3 ēdamk. l. cukurs. Cukurs var būt lielāka vai mazāka. Pievienot savu garšu. Ūdens vietā, jūs varat pievienot liķieris vai brendiju daļēji. Tātad, šajā gadījumā bērni netiks tasted. |
 | Sadalīšanas blenderis, līdz ogas sorbetu. |
 | Un tad - fantazē. Jūs varat ielikt stikla vai kremanki slāņiem. Un jūs varat samaisa sorbetu ar rīsiem, ar sajauc slikti, marmora šķiršanās. Un jūs varat izrotāt, kā jums patīk. Krējums, ogas, šokolādes ... Esi radošs! Jūs varat izplatīt tieši pirms pasniegšanas, un var tikt paplašināts, kā iepriekš, un ielieciet ledusskapī (jo saldētava nav nepieciešams, jo rīsi sasalst akmens). |
Labu apetīti, lai jūs un jūsu ģimenei! 
