Focaccia ar olīvēm un saulē kaltētiem tomātiem
Apraksts: Man patīk itāļu maizi, un, tāpat kā veikalā saulē tomātiem, un pēc tam nolēma cept.
Pagatavošanas laiks: 150 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "Focaccia ar olīvēm un saulē kaltētiem tomātiem":
- Timiāns(Dry, pēc garšas)
- Sīpoli-2 gab
- Raugs(Dry) -10 g
- Cukurs-2 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Saulē kaltētiem tomātiem-15 gab
- Zaļās olīvas(Pildīti ar anšoviem) -1 aizliegums.
- Milti-400 g
- Olīveļļa-60 ml
- Ūdens(Warm) -200 ml
Recipe "Focaccia ar olīvēm un saulē kaltētiem tomātiem":
| Raugs izšķīdina ūdenī un ļaut viņiem pieaugt. |
| Pievieno sāli, cukuru, miltus un mīcīt mīklu sajaucot pievieno sviestu laikā. |
| Cover mīklu un piešķir tai filmu kandidēt uz 1 stundu. |
| Sagatavot viss pildījumu. |
| Sīpolu apcep nedaudz olīveļļas, pievieno timiānu un sāli nedaudz. |
| Izrullējiet mīklu līdzenas kūka, man lieti rokas un iet tālāk uz lapas, ietaukotā. Put sīpoli, olīvas, šķēlēs uz pusēm, un saulē kaltētiem tomātiem. Pārkaisa ar eļļu no saulē tomātiem. Ļaujiet stāvēt vēl 20 minūtes cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 15-20 minūtes. Tortilla, porains un ļoti flavorful. Bon apetīte! |