| Меню |
|
|
 |
|
Galerts veikts Apraksts: Viesi atzīmēja, ka ļoti garšīgs :) Pagatavošanas laiks: 4 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "galerts izgatavots": - Subprodukti(Vistas kakla) -500 g
- Cūkgaļas kāju-2 gab
- Stilbs(Pork) -1 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- Lauru lapas
- Ķiploki
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
Recepte "galerts izgatavots":  | Produkcija galerts skalošanas arī un nodot vārīties.
Ieliet ūdeni pietiekami, lai tikai slēpa gaļas produktus.
Sezona ar sāli.
ielieciet sīpolu un burkānu lobīti
| | | Uzsilda saturu līdz vārīšanās temperatūrai.
Samazināt siltuma uz lēnas uguns un vāra 3-4 stundas, līdz gaļa atdalās no kauliem.
Beigās vārīšanas, pievieno lauru lapu. | | | Caurduris lai iegūtu gaļu.
Atdalīta no kauliem.
Jo buljonu pievieno sasmalcinātu ķiploku un piparus.
Sīpoli un burkāni, mēs nebūs noderīga. |  | Sasmalcināt gaļu atdala un nodot traukā un pārlej ar buljonu.
Ielej buljonu caur sietu.
Pārklāj ar vāku un ielikt aukstā sacietēt. |  | Labu apetīti !!! :) | Kotletēm aknu šūnu gaļa "Mix" Apraksts: Bieži gatavot gaļu un burgers ir ļoti mīl aknas. Nolēma apvienot. Tā teikt divi vienā Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "kotletēm aknu šūnu gaļa" Mix "": - Ground pork-400 g
- Gļēvulis-400 g
- Sīpoli-3 ieraksti
- Klaips-2 klaipi.
- Olas-2 gab
- Krēms-100 g
- Sāls
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "kotletēm aknu šūnu gaļa" Mix "":  | Maltās cūkgaļa |  | Mazgāt vistu aknas |  | Un putukrējumu blenderī |  | Sīpolu blenderī sakult |  | Iemērc pienā vai ūdenī ruļļa pārāk maz pātagu blenderī |  | String jebkurš visas sastāvdaļas. Sezona ar sāli un pipariem. Jūs varat izmantot jūsu mīļākie salāti. Pievieno 2 olas. |  | Pievieno krējumu un maisa |  | Izplatīties apsildāmu pannas ēdamkaroti. |  | Fry vidējā siltumā pagrieziena |  | Rotāt manu ziepju krāsu vermishelka ar salātiem.
Bon apetīte! | Mīļākie burgers Apraksts: Uz vietas daudz receptes kotletes, bet es gribu, lai jūs iepazīstināt ar jūsu. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "mīļākie burgers": - Maltā gaļa(Cūkgaļas + liellopu gaļa), -1 kg
- Sīpoli(Pulveris - pēc garšas)
- Ķiploki(Pulveris - pēc garšas)
- Roll balts-1 gab
- Piens(Par mērcēšanas maizi)
- Olas(Large) -1 gab
- Skābais krējums-50 g
- Majonēze-50 g
- Rieksti(Slīpēti - pēc garšas)
- Melnie pipari(Taste)
- Sāls(Taste)
- Margarīns(Cepšanai)
Recipe "Izlases burgers":  | Lai pievienotu mince sīpolu, ķiploku, piparus, sāli un zemes valrieksti. Maisīt. |  | Sajauc majonēzi ar krējumu un pievienot pildījumam. |  | Arī pievieno olas (man bija maz, tāpēc es pievienoju 2) |  | un iepriekš iemērc piena klaips. |  | Nu viss mīcīt un veido pīrādziņus. |  | Apcep margarīnā (jūs varat par to speķi vai augu eļļu). |  | Šeit pīrādziņi ir gatavi, un mēs varam sākt maltīti! |  | Bon apetīte !!!!!! | Pildīti rebryshki Apraksts: Recepte tiek ieturēta reizi kulinārijas žurnālā Gaļina Blanka un vairākkārt izmēģināja. Vai tas ir garšīgs. Diemžēl nav veids, kā likt recepti ar foto, bet es ceru, ka aprakstā būs skaidrs par to. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "pildīti rebryshki": - Liellopu gaļas ribas(Vai cūkgaļa, lentes malas jāizvēlas tik ilgi, ka tas var būt vairākas reizes roll) -3 ieraksti
- Tomātu pasta(Biezs) -6 ēdamkarotes. l.
- Melnie pipari(Un sarkans pulveris)
- Sāls
- Zaļie zirnīši(Konservi, jūs varat nomainīt Korejas burkānu) -1 aizliegums.
- Ķiploki
Recipe "Pildīti rebryshki": Rebra raktuves. Tomātu pastas sajauc ar sāli un garšvielām (oriģinālajā receptē, nevis spice paste aicināti sajauc ar buljona kubiņiem). Šis labas eļļošanas lentes abās pusēs maisījums, maigi izspiest rullīti uz saspringto un cieši saistīto ar baltu kokvilnas diegu pāris reizes. Berem panna, vēlams ar augstām malām, nevienai nee ribām (tikai nodot, dūres vertikāli), pārklāj panna ar vāku vai katliņā, ja saskaņā vāks neder, vāra uz lēnas uguns vidējā siltumu līdz piedāvājumu. Ja process vārīšanas izceļas nedaudz šķidruma pannā, jūs varat ieliet nedaudz ūdens. Gatavu rebrah dūres būtu ļoti viegli atdalīt. Mēs izplatīt tos uz šķīvja, izņemt kaulus un daem atdzesē. Ķiploki ir caur švīts un sajauc to ar zirņiem. Maisījums aizpilda tukšumu. Sagriež pavedienu un podaem uz galda. Es gatavojos veikt vismaz divas stundas (ar liellopu gaļu, pat apmēram 4-x), bet rezultāts ir tā vērts. Īpaši tāpēc, ka process neprasa pastāvīgu klātbūtni, pietiekami, lai rīkotos uguni un periodiski meklēt zem vāka, lai pārbaudītu šķidruma daudzumu. Visu labu apetīti  Gongbao Jiding (vistas ar zemesriekstiem) Apraksts: Sveiki visiem. Es nākamais atrast. Raka slepkava recepte mani mīļākie "gongbao", "Kung PAO". Tas ir labi zināms ēdiens, atkarībā no avota, izgudroja gubernators Sičuanas provincē. Par dedzīgs izmeklētāji virtuvē, lai atgādinātu, ka šis "adaptācija", sakarā ar to, ka ne visi ir iespēja būt normāla virtuves woks un piemērotas temperatūras to iesildīšanās. Neatkarīgi no tā, lai jums veicas! Sastāvdaļas "Gongbao Jiding (vistas ar zemesriekstiem)": - Vistas fileja-500 g
- Čili pipari(Red, žāvēti) -2 gab
- Ķiploki-3 ieraksti
- Puravs-2 gab
- Ingvers(Root gabals apmēram 5 cm)
- Zemesrieksti-100 g
- Zemesriekstu eļļa(Vai kukurūzas)
Recipe "Gongbao Jiding (vista ar zemesriekstiem)":  | Atsevišķi marinādes, mums ir nepieciešams:
0, 5 tējk sāls
-1stl. sojas mērce
-1stl. rīsu vīnu vai mirin
-2chl Ciete (rīsi, kukurūza)
-1belok
Par mērci, veic:
-1stl. cukurs
-2chl Ciete
-2-3 Ēdamkarotes sojas mērce
-1 Ēdamkarote čili mērci
-1 Ēdamkarote etiķis
-8 Ēdamkarotes buljons
-1 Ēdamkarote - Rīsu vīns vai mirin. |  | , Gaļas sagriež kubiņos ir apmēram 2 cm 2. Vai nav mazāks.
-Tagad Jums ir nepieciešams, lai marinēt gaļu. Par marinādi, sajauc visas sastāvdaļas un piešķir tai brūvēt. Vismaz pusstundu, man bija maksimum- 02:00. |  | -chesnok sagriež plānās šķēlītēs |  | -imbir tīru un smalki sakapāt mirt. Tas ir ieteicams, lai samazinātu, nevis rīve, sulu un ļaujiet zāle get. |  | -Suhoy Chili atvērtas, izņemiet sēklas un smalki sakapāt. |  | -Porey Mazgāšanas, sausa un smalki sakapāt aplis |  | -par mērci sajauc visas sastāvdaļas un atstāj malā. |  | s gan būtību lietas, paņēmām mans draugs ... Es domāju wok |  | -razogrevaem eļļa. Still, tas ir vēlams kukurūzas, trūkuma dēļ ... ko darīt, aizstātu, nav būtiskas. |  | butyric iesilda. Maisot sautējums čili, ķiploku un ingveru |  | -supplemented gaļu un vāra tālāk. Uguns virs vidējā. |  | -supplemented puravus un vāra vēl minūti, līdz gaļa ir gandrīz gatava |  | -supplemented mērci un vāra, līdz sabiezē mērci. |  | -in Secinājums, pievienot zemesrieksti un, pēc izvēles, sīpoliem. |  | -Podavat Uz apsildāmu plate. Izrotāt mīlīgs rīsus.
Tagad, ņemiet vērā: oriģinālo recepti bija 3 čili pod un 2 ēdamkarotes čili mērci, bet, kad man bija pirmo reizi - izrādījās ļoti slikti. Otro reizi, es samazināja piparu un mērci, un tas nāca vieglāk. Tātad soberly novērtētu to spēku, lai akūtu un ievietot tik ilgi, cik nepieciešams.
-Blyudo Saņemt ļoti aromātisks un jo marinēšanu - mīksta un maiga. Tātad man recepte novadīšanas jābūt. | | | Viss Komrad man bija nošauti.
Visi savvaļas megapozitiva;)
Tas bija Brahmans no Odesas. | Syay par zhinmumy Apraksts: Syay - ļoti garšīgs un gandarījums ēdiens uiguru virtuve. Ir daudzi varianti, bet es gribu, lai piedāvātu to pašu, ko mēs ēdam ar zhinmumoy- raugu maizītes tvaicētiem. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Syay par zhinmumy": - Gaļa(Pulp liellopu gaļu var aizstāt ar jēra vai mājputnu) -500 g
- Pipari(Polugorky, 2 sarkans, 2 zaļš, nomazgā, notīra no sēklām) -4 gab
- Selerijas izgrieztu-1 Puig.
- Ķiploki(Vadītājs tīrs no miziņa) -1 st. L.
- Sojas mērce-1 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai, bez smaržas) -100 g
- Sāls(Taste)
Recepte "par Syay zhinmumy":  | Gaļu sagriež plānās kvadrātos. |  | Piparus un sagriež kvadrātos. |  | Selerijas sasmalcina, skaisti, kad slīpi. |  | Ķiploki smalki sasmalcina, bet nekādā gadījumā nedrīkst būt cauri chesnokodavku! |  | Pirmā lieta, apcep gaļu kastrolis vai katliņā ar biezu dibenu karstā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni pār augstu siltumu, tad vāra uz lēnas uguns savā sulā ar vāku slēgts apmēram 15-20 minūtes. |  | Nākamais put pipari. Tās burtiski cep 1-2 minūtes vai kā viņi saka, vienu vai divas reizes (par lielu karstumu) |  | Kopā ar pipariem nodot pusi no sagrieztu ķiploku. |  | Un galu galā likt selerijas, cep 1 minūti. Izslēdziet uguni. Pour 1 ēdamk. l sojas mērci, ķiploku un atlikušo maisījumu. |  | Syay gatavs. |  | Mēs izplatīt to bļodā vai bļodiņā, ielieciet nākamo bdyudo ar zhinmumoy |  | Un ārstēt! Zhinmumu ēd ar syaem utt savādāk: kāds grauzt kā normālu maizi, bet kāds dunks in syay ... Good ikvienam! |
|
|
|
|
|