Ir tik daudz interesantu receptes no mīklas "Filo" pārdošanas apjomi, taču nav. Lasīt par to, citās vietnēs, nolēma to izdarīt pats. Galu galā, pirms viņa cilvēki izgatavotas ar rokām, un pēc tam izgudroja mašīnu tās velmēšanas. Iemācīt viņam gatavot man ir mājās, kā jūs vēlaties! Mīcīt mīkstu mīklu šo produktu, un piešķir tai atpūsties (tas mīklas var atstāt ledusskapja nakti).

Šajā laikā, lai sagatavotu pildījumu. Apcep malto gaļu, pievieno sakapātus tomātus, cep atkal (lai gan ne ļoti sausa), pievieno sakapātus zaļumus.

Kausētais siers režģi, kūpinātas pārāk rīvēt un samaisa ar krējuma sieru, jēlai olai, lai izjauktu atpakaļ un sakapātus pētersīļus. Jūs varat veikt pildījumu no jebkura mīkstā siera vai tikai biezpienu, ja ir vēlēšanās. Es iedzēru, kas man bija ledusskapī, tomēr izrādījās garšīgi!

Ar savainojot testa gabals mīklas (lodītes diametrs no 4-6 cm.) Un velmēta to iespēju robežās, piemēram, diametrs 30 cm. Un sāk viegli stiept to uz galda, nedaudz augu eļļas ieeļļot rokas, stiept maz un pacelšana pie malas. Stāv uz palmu paša stiept (kur tas būs pēc tam salauzt nav jāuztraucas).

Likts uz galda, mūsu rezervuārs pārgriež uz pusēm un top eļļas ieeļļo. Parastie veikali Filo mīkla smeared ar sviestu, bet mūsu testos, un tik daudz eļļas. Tie pīrāgi mīklas var eļļot un eļļu. Paņēmu maisījumu kausētu sviestu un augu eļļu. Gar vienu malu mīklas likt pildīšanai.

Un ietin roll. Roll atkal pūka eļļu un pievelciet cochlea. Nav noslēgta saspringts! Es velk, un es domāju, ka tā ir kļūda.

Pastāsti par ieziestas plāts. Tad mēs sākam sagatavot jaunu pīrāgs! Tātad pievelciet gliemezi, līdz panna nav pabeigta!

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 35-45 minūtes. simmered visiem slāņiem propeklis.

Mīklu izrādās ļoti drupans. Pīrāgi "kūst" mutē!

Es cept katru kūka no pilnu testu, un pagriežot cochlea pārāk saspieda to. Es domāju, ka šī ir mana vaina. Cep pirmo reizi ar pildījumu. Bet no visa veida ir arī iespējams, tieši vidū nebūs tik kraukšķīga, bet varbūt tam vajadzētu būt. Labu apetīti !!!

Te ir recepte mīklai kur mazāk naftas  http://www.povarenok.ru/recipes/show/6540/

Sastāvdaļas:

Sēnes sagriež nelielos kubiņos. I tikai sēnes "pārgatavinātu", tāpēc nav ļoti jauki.

Sagrieztas sēnes aizdedzināts un vāra 10 minūtes.

Pēc aizplūšanu un nomazgā ar aukstu ūdeni vārītu sēņu, atstāt tos caurdurī uz stikla ūdeni.

Atdala vistu no kauliem.

Iegūtie filejas smalki sakapātus "salmiņus".

Vārītas sēnes izspiest lieko ūdeni no ...

... Un pievienojiet sagrieztas gaļas putniem.

Karbonādes sīpoli, jūs varat vienkārši sagriež kubiņos, es berzēt rīve.

Pipari, ...

... Sāls pēc garšas un mīcīt labi mūsu pildīšanai.

Plast kārtainās mīklas (man ir kaudze tiem 5 gab), sagriež 3 daļās.

Izrullējiet mīklu, kas sastāv no "taisnstūra" izrādījās "Kvadrāts", biezumu mīklas apmēram 2 mm.

Lieciet pildījumu uz diagonāli.

Reizes "trīsstūris" ...

... Zaschipyvaem ...

... Un, kad atkal zaschipyvaem jau dekoratīvi.

Cepešpannas izklāta ar pergamenta papīru ...

... Milti un ...

... Lay mūsu pīrādziņi.

Beat jēlas olas ...

... Un virs katras Patty smērvielu.

Uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī likt cepšanai 20 minūtes, ja ne brūni, tad laiku var palielināt.

Ready karstā kūkas, Idejas uz galda ...

... Un labu apetīti !!!

Rūpīgi mazgāt un sakārtot žāvētas aprikozes. Ielej glāzi verdoša ūdens un nodot to vāra uz lēnas uguns.

Kamēr vārīšanas žāvētas aprikozes aptuveni 15-20 minūtes. Šajā laikā, Ūdens nedrīkst vārīties vairāk. Atlikušo ūdenim notecēt.

Samaļ žāvētas aprikozes blenderī vai malto gaļu.

Mīklu atkausēts, izvietot. Mīklas biezumam jābūt apmēram 4 mm, ja biezums mīklas beidzies, jums ir nepieciešams, lai roll mīklu.

Cut apļi ar palīdzību izciršanu vai stikla.

Uz katru apli testa likt nedaudz sasmalcinātu žāvētu aprikožu

Tad mandeles.

Veidot zvaigzne, stipri nospiests malas nav nepieciešams, jo ziedu nav zieds cepšanas laikā.

Katrs šķērēm ray veikt griezumu, nedaudz nesasniedzot centru.

Ar zobu bakstāmo roll starus vidū ziedu, nospiežot labi centrā.

Forma ziedi no visām aprindām mīklas.

Augu eļļa ir labi silda. Lower krāsu skaits naftas ziedlapiņām augšu. Negrieziet! Apcep ziedi nedaudz brūna. Apcep atlikušās krāsas. Gatavu kūkas, kas uz papīra dvieli uz stikla lieko eļļu. Vidū katra ziedu likt ogas (ogu ievārījumu var aizstāt vai ievārījuma). Ziedi likts uz šķīvja un dekorē ar piparmētru lapiņām. Jūs varat izrotāt ar zariņš ziediem un lapām, krāsotas plāksnes ar šokolādi vai ievārījumu. Bon apetīte!

Savvaļas rīsi Aquatica TM "Mistral" vāra līdz piedāvājumu, sekojot norādījumiem uz iepakojuma.

Vistas fileja tipināt vai ļoti smalki sasmalcina, viegli apcepti augu eļļā.

Pievieno smalki sagrieztu ananāsu, ķiploku, izmantojot preses, sojas mērci, samaisa, vāku un sautē uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

Tad pievieno vārītus savvaļas rīsus, sāli un labi samaisa. Pildījumu pīrāgiem gatavi!

Kārtainā mīkla bez rauga gatavs atkausēt, cik nepieciešams, uzskaitē un ar apļveida formas izspiest apļus ar diametru vajadzētu būt ap 10 cm.

Vajadzētu saņemt pāra skaits aprindās kārtainās mīklas, no kuriem puse ir nepieciešama, lai veiktu griezumu ar nazi. Man 10 apļus mīklas, no kuriem pieci man ir veikuši samazināšanu.

Tad aplis, ka bez samazinājumiem, nolikt pildījumu, pildījums būtu daudz. Pildījumam var iepriekš sadalīti 5 vienādās daļās vai vienkārši gulēja vienmērīgi uz 5 aprindās mīklas.

Pildījums augšējo vāku mīklas apļa ar iegriezumiem un zaschipnut malu.

Veidot tukšu pīrāgs formā ananāsu.

Daļa no plāts un mētelis ar olas dzeltenumu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180-200 grādos 25-30 minūtes, līdz rožains krāsu.

Gatavie tortes.