Zole
Apraksts: Zivs kastrolis.
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas ar "Sole":
- Zivs(Jebkurš fileja) -1, 5-2 kg
- Kartupelis-3-4 gabali
- Sīpoli-2 gab
- Krēms-250 ml
- Burkāns-1 gab
- Spināti(Fresh) -300-400 g
- Garšvielas(Muskatrieksts, pipari, sāls)
- Siers(Parmesan tipa) -150 g
- Citrons(Sula un miziņa) -1 gab
- Sviests
Recepte "Sole":
 | neliela produktu kopums |
 | kartupeļus sagriež mazos kubiņos, sieru sarīvē |
 | verdošā, mazsālīts, ūdeni, ielieciet kartupeļus un vāra līdz piedāvājumu. Tā kā tas ir sagriež smalki, tad vārīti ātri. |
 | sviestā kastrolītis pripuskayut spinātu beigās pievieno nedaudz muskatrieksts |
 | Ielieciet spinātus formā, ielieciet zivju fileju uz augšu |
 | zivs sāli, piparus, pievieno citronu sulu un miziņu |
 | Aizpildīt sagatavot: cep, kamēr vārītu sīpoliem un burkāniem |
 | pievieno krējumu,
dažas minūtes tika iztvaicēts, un puse no rīvēta siera garšu, es pievienoju tējkaroti Roquefort, bet tas nav visiem |
 | Aizpildiet pusei piepildiet zivis |
 | in uzvārīta un atdzesēta nedaudz pievieno pārējos kartupeļus rīvētu sieru, mazliet sviesta un maisa,
cenšas saglabāt veselus kartupeļu kubi |
 | Lieciet virsējo slāni kartupeļiem un pārlej ar atlikušo pildījumu |
 | nosūtīt uzkarsētā 180 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 35 minūtes, |
 | izņemt galaproduktu |
 | un dod nedaudz atdzist ....
Es gribēju salāti ar sīpoliem un sagrieztu tomātu |
Labu apetīti !!! 
