| Меню |
|
|
 |
|
Mandeļu Cupcake par proteīniem Apraksts: Es pa kreisi pēc Basku kūka 5 olbaltumvielas. Sēdēja neizpratnē, kur viņi var vērst, un wow !!! Kā tad, ja manā vietā "Pikante Autors-Culinary vietnes \\" parādās šo recepti ... Nu, ko mums vajag))) Šodien cep. Garšīgs, flavorful kūka. Un, pats galvenais, mīkla ir slapjš, tāpat kā man patīk! Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Mandeļu cupcake par olbaltumvielu": - Mandeles-160 g
- Cukurs-200 g
- Sviests-110 g
- Olas baltumam-6 gab
- Milti-160 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Ekstrakts(Mandeļu vai dažus pilienus mandeļu būtības) -1 st. L.
Recipe "Almond cupcake uz olbaltumvielu":  | Mandeļu ieliet verdošu ūdeni uz 2 minūtēm, tad žāvē, noskalo ar aukstu ūdeni un mizu. Sauss nedaudz sakarsētā cepeškrāsnī, novēršot apbrūnināšanai. Tad sasmalcina pārāk smalka palikt mazos gabaliņos. |  | Sakarsēt krāsni līdz 180 * C. Kūka panna ietaukotas ar eļļu un apkaisa ar miltiem, nokratiet lieko miltus, ka tur bija tikai plānā slānī. |  | Sagatavot pārtikas kūka panna. |  | Istabas temperatūra sviestu ar cukuru ritmu, |  | Pievieno miltus, cepamo pulveri, mandeles un ekstraktu. Mīcīt mīklu. Recipe nosacījumu mandeļu ekstraktu vai mandeļu esenci, ne viens, ne otrs man nebija, problēma nolemto glazūra ar smaržu marcipāna. |  | Olbaltumvielas telpas temperatūra sakult atsevišķi stāvokli mīksto, nestabilu virsotnēm |  | Uzmanīgi uz mīklas. |  | Ielej mīklu uz pannas. |  | Cept līdz sausām zobu bakstāmajiem. Autore iesaka 40-50 minūtes, bet es biju gatava cupcake pirms, un pat foliju, lai segtu top un nācās samazināt temperatūru līdz 160 * C (trouble mana krāsns). Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. Gatavs, lai iegūtu cake, lai tā atdzist formā 5 minūtēm, pēc tam uzmanīgi izņem un atdzesē uz režģi. |  | Pēc tam, segtu kūka matējums. |  Izbaudiet savu tēju !!! Ķirbju-riekstu shokokeks ar dzērveņu mērci Apraksts: Šī partija patiks faniem sulīgām kūkām. Pieejamība cukini nevajadzētu skandāla jums (smart māmiņas šis fakts vien lūdzu), kā garšas tas neparādīsies. Nez, ko torte maina savas garšas īpašības no pīrāgu-salda slapjš - pirmkārt, mēreni salds un skābs, un relatīvi brīva - beigās, atkarībā no tā, cik dienu laikā pēc inficēšanās. Cupcake ir piemērots lietošanai 5 dienu laikā. Man bija vilināja daudzus viedokļus un eksperimentus vācu lietotāji, kuriem šāda veida kūka, tāpēc man "bija bumba" ... Fani inovāciju un eksperimentu - welcome! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Berry fantāzija ar D'ARBO"
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Ķirbju-riekstu shokokeks ar dzērveņu mērci": - Olas-3 ieraksti
- Brūnais cukurs(Var samazināt līdz 180 g) -230 g
- Vaniļas cukurs-1 PKG.
- Augu eļļa(Bez smaržas) -80 ml
- Skvošs(Cukini) -260 g
- Rieksti(Ground) -100 g
- Kanēlis-1/2 h. L.
- Milti(Skaits var tikt palielināts līdz 120-150g atkarībā no slīpēšanas) -100 g
- Sodas(Nepilnīga) -1/2 h. L.
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Kakao pulveris(No augšas) -3 ēdamk. l.
- Ogu mērce(Dzērveņu / dzērveņu D'Arbo ) - 5 Art. l.
- Glazūra-1 iepakojums.
Recipe "Ķirbju-riekstu shokokeks ar dzērveņu mērci":  | Kabaču / cukini tīrs, atbrīvoties no lielajām sēklu un berzēt par rupjiem rīve. |  | Beat olas ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz putu stāvoklī. Cukurs jāizšķīdina svara pukstēšana laikā.
Tad pamazām I / pievienot augu eļļu. |  | Uzmanīgi stājas uzvarēts olu masu ar lāpstiņu (karoti) rīvētu cukini (cukini).
Pievienot kanēli.
Viegli samaisa |  | Uzmanīgi iemaisa zemes riekstiem |  | Milti, cepamais sodas, cepamo pulveri, kakao, izsijāti bļodā un maisa, līdz gluda un iemaisa mīklā. |  | Kūka panna ietaukotas, vystelit cepamo papīru, ielej sagatavoto mīklu
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 160 * C 40 min., Tad temperatūra tika palielināts līdz 180 * C un turpina cepšanu, līdz darīts, "sausais šķembu", 10-15 minūtes. |  | Dodiet cupcakes atdzist pilnībā veidnē.
Tad sagriež gareniski divās daļās. |  | Ieziediet apakšā kūka dzērveņu / brūkleņu mērci D'ARBO
|  | Cover augšpusē kūka. |  | Izkausē / gatavot šokolādes matējums un uz virsmas kūka tās dizains, apvienojumā ar ogu mērci. | Bon apetīte! Pārsteigums viesiem jautājums par to, kas ir vārīti cupcake ...  Šī kūka ar "svaigu cut", un vēl ļoti "slapjo" (vēlāk - mainās, kļūst atvērtāka):  Orange smalkmaizītes ar krējumu chizom un sēklas Apraksts: Soft, smaržīgi, apelsīnu maffinki ar kraukšķīgu cepurīti. Source vārds chocolatealmond Marina LJ, paldies. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Orange smalkmaizītes ar krēmu chizom un sēklas": - Oranžs(Kopā ar ādu, lai testa) -1/4 kaudze.
- Krējuma siers(Istabas temperatūra, lai pārbaudītu) -120 g
- Milti(Par testa) -1 1/2 kaudze.
- Cepamais pulveris(Par testa) -1/2 h. L.
- Sāls(Par testa) -1/2 h. L.
- Sodas(Par testa) -1/4 h. L.
- Sviests(Par testa) -112 g
- Cukurs(Mīkla - 1 kaudze, papildināšanas -. 3 ēd.k. ) - 145 g
- Būtība(Vanilla, testam) -1 st. L.
- Ola(Mīklu 2 olas + 1 olas dzeltenums Papildināšanas-proteīnu 1pc) - 3 ieraksti
- Saulespuķu sēklas(Saulespuķu, ķirbju) -1/2 kaudze.
Recipe "oranžas smalkmaizītes ar krējumu chizom un sēklas":  | Autores vārdiem. Sakarsēt krāsni līdz 175 * C.
In nelielu bļodiņā, viegli saputo ar 1 ēdamkaroti olbaltumvielu cukurs. |  | Pievieno sēklas un sajauc.
Sakārtota, gluda vienā līmenī. Smidzināt 1 ēdamkaroti cukuru un ievieto krāsnī 7-8 minūtes. |  | Sajauc sēklas ar dakšiņu un turiet to krāsnī vēl 7 minūtes. |  | Vēlreiz, maisa ar dakšiņu, apkaisa ar atlikušo 1 ēdamkaroti cukurs, un nosūtīt krāsnī par 3 minūtēm. |  | Vilktu no krāsns, ļauj nedaudz atdzist un |  | ielauzties mazos gabaliņos. |  | Orange (ar mizu), sasmalcina pārtikas pārstrādātāju, kas gandrīz viendabīga masa. Made caur gaļas mašīnā.
Sajauc 1/4 no apelsīnu biezeni ar krējumu chizom par viendabīgu masu. |  | Eļļa puto ar mikseri, lai ar gaisa masas apmēram 1 minūti, pakāpeniski pievienojot cukuru. |  | Pievieno apelsīnu-krējuma chizovuyu maisījumu, labi samaisa. |  | Iemaisa olas, olas dzeltenuma un vaniļas būtības. |  | Atsevišķā traukā sajauc kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un cepamo sodas.
Uzmanīgi pievieno miltu maisījumu vymeshivaya garas un tikai sastāvdaļas, kas ir saistīti viens ar otru. |  | Palielināt cepeškrāsns temperatūru līdz 190 * C. Sagatavot mafins kārbas.
Izplatīt mīklas veidnes, apkaisa top 1 ēd.k. kraukšķīgs sēklas.
Cep 22-25 minūtes. Atdzist uz režģi. |  | [IMG] http://s42.radikal.ru/i097/1005/0b/84089a1e6704.jpg [/ img]
[IMG] http://s51.radikal.ru/i132/1005/bb/5833cd1380bd.jpg [/ img]
| Persiku mini-smalkmaizītes Apraksts: Meklēt internetā par dažādiem smalkmaizītes receptes - pat atrada recepte vārīšanai "Peach cupcakes", bet visur pāri visiem sastāvdaļas, kas nav, nu recepte jau mēģināja - un galu galā, jūs vēlaties kaut ko jaunu. Tā rezultātā, acīs Dažādu sastāvdaļu pievieno pēc garšas persikus un iegūt ļoti maigs un garšīgs! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Peach mini cupcakes": - Skābais krējums-5 Art. l.
- Cukurs(Sand) -1 kaudze.
- Kviešu milti-1, 5 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
- Sviests-70 g
- Persiks-2 gab
Recipe "Persiku mini cupcakes": Noslaucīt olas, pievieno skābu krējumu.
Pakāpeniski ielej izkausēto sviestu.
Beat.
Pievieno cukuru.
Pievieno miltus un kārtīgi samaisa.
Persiki sagriež šķēlītēs un pievienot svaru.
Izplatīties formochkam vai viens liels un cep apmēram 25 minūtes 180 grādos. Cupcake "Coffee poppyhead" Apraksts: Es nokavēju kafiju, ka es sāku Coffeemania))) Maiga, gaisīgs, porains, nedaudz vlazhnovatoy mīklas ar bagātīgu aromātu kafijas un saņem veselu šokolādes mikroshēmas, apvienojumā ar maigu krējuma-suflē krējuma sieru, balto šokolādi un magoņu krelles. Tas ir tik mīksts, smaržīgs un vienkārši neiespējami nolikt, ne ēst citu kodums. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Coffee poppyhead "": - Margarīns(Istabas temperatūrā) -100 g
- Kafija dabas(Šķīstoša) -3 h. L.
- Ūdens(Hot) -2 ēdamk. l.
- Cukurs-150 g
- Ola(1 gab In mīklas, 1 gab Cream..) -2 gab
- Jogurts(1 burka) -125 g
- Milti(+ 1 ēdamkarote extra krēms) -1 kaudze.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Tumšā šokolāde-30 g
- Siers(Soft krēms - krēms bonjour, Almette, Philadelphia, Mascarpone ...) -200 g
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Vanilīns-1/5 h. L.
- Magone-2 st. L.
- Pūdercukurā-3 ēdamk. l.
- White Chocolate-30 g
Recepte "Cupcake" Coffee poppyhead "": | | Kafija izšķīdina 2 ēdamkarotes karstais ūdens, atdzesē.
Tumšā šokolāde sagriež mazos gabaliņos, balta sarīvē, atsevišķos konteineros.
|  | Soft margarīns un cukuru sita.
Pievieno olu un sita.
|  | Pievieno jogurtu, kafija, viegli saputo, |  | Pievieno miltus ar cepamo pulveri, mīcīt mīklu, pievienojiet tumšās šokolādes un sajauc. |  | Ielej mīklu ietaukotā formā un nodot cep 180 C temperatūrā 10-13 minūtes |  | Šoreiz, lai sagatavotu krējumsieru
Saputo olu ar pūdercukuru.
|  | Pievieno sieru, krējumu, magones, balto šokolādi, vaniļas un noslaucīt saplūst iegūst viendabīgu masu.
Pievieno miltus un samaisa.
|  | Mēs saņemam daudz kafijas no krāsns, uzlej virsū siera un magoņu un nodot atpakaļ uz 30-40 minūtēm. Atkarīgs no krāsns, pārbaudiet koka nūju, bet siera masa var palikt uz kociņa, bet kā ļoti bieza putra, ne šķidrums, tad, kad kūka ir atdzisis, biezpiena sabiezē un atgādinās krējuma suflē kā biezpienmaizīte. Kafija pašu testu nevajadzētu būt uz stick.
Gatavs cupcakes atdzist pilnībā.
|  | Kad es saņēmu to, man tas mazliet sašķelts top, un, kamēr tas bija karsts, es pārkaisa ar rīvētu šokolādi (tumšs un balts), viņš pagriezās un izkausēto šokolādes glazūru.
Ja top ir gluda un skaista, neviens nevar izrotāt vai apkaisa ar pūdercukuru.
| Saskaņā ar manu ideju, suflē būtu uz augšu, bet mēs devāmies ar cupcake par dažādām trasēm, un viņam bija savs viedoklis par šo jautājumu)))) mīkla nav tik labi propeklos kā es domāju, un visi krējuma siera apakšā pa kreisi, bet garša netiek ietekmēta! Tas bija nepieciešams rīkot kafijas mīklas ilgāk, 25-30 minūtes, un tad ielej krējuma sieru un 15-20 minūtes cepeškrāsnī, lai novērstu muguras. Bet aprakstā receptes rakstīts kā to darīja citu iespēju tikai prātā, un tas ir, attēlā, un manā kuņģī.  
|
|
|
|
|