Lēcu zupa grieķu
Apraksts: Es gribētu nosaukt šo zupu "Tas ir vienkārši." Pavārs vienkāršākais risinājums, lai gan jūs varat pievienot lauru lapu, zaļumi - pētersīļi, var cept (t E. Pievienot zupu un sīpolu eksistē vēl.), Bet man ir pietiekami daudz ķiploku ... Viss katliņā nosaka un likt uz uguns, pagaidiet 30 - 40 minūtes un zupa ir gatava!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "lēcu zupa grieķu valodā":
- Lēcu-1 kaudze.
- Burkāns-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Olīveļļa
- Tomātu pasta-1-2 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari
Recepte "lēcu zupa grieķu valodā":
 | Ochishennuyu burkānus sagriež šķēlītēs, ķiplokus too. |
 | Noskalo lēcas, ielieciet burkānus, ķiplokus, tomātu uz pannas. |
 | Pārklāj ar ūdeni un likt uz uguns. |
 | 5 minūtes, līdz vārīti pievieno sāli un piparus un pievieno olīveļļu (olīveļļu ieteicams jāaizsargā no ilgstošas termiski apstrādājot, lietderību šīs eļļas nevar runāt). |
 | Bon apetīte! |
 | Piezīme: Grieķijā, šī zupa tiek pasniegtas atsevišķi etiķi, tā tiek pievienota garšas, ar visām izmaiņām garšu zupa. |
