Apraksts:Nedēļas nogalē nāca tirgū un stendi stupefied tante ar pilnu grozu zemeņu šiks, tas ir jūlija beigās šī luksusa! Nopirka dabiski. Un tagad, aromāts garšīgas ogas, maigām putukrējumu ... dzīve ir laba !!!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: Dzimšanas diena Vakariņās: Desertā
Zemenes (svaigas, 12 gab pildījumu, 12 gab dekorēšanai..) - 24 gab.
Recipe "Ardievas Queen vai" Zemeņu vainags "":
Nepieciešamie līdzekļi.
Vāra ūdeni un sāli un sviestu.
Uzreiz pārlej visus miltus un mīcīt mīklu, vymeshivaya līdz tas sāk atpalikt sienām Virtuves, par pāris minūtēm.
Karote mīklu citā bļodā, ļaujiet atdzist nedaudz, un [b] viens !!! [/ B], rūpīgi un mīloši iejaukties olas. Lūk gustyuschaya masu mums ir.
Uz cepešpannas izklāta ar pergamenta transplantācijas aplī 12 vietās, netālu viena no otras. Put pusstundu uzkarsētā cepeškrāsnī (gāzes - 180 C, electro - 200 C).
Tikmēr pārspēt krējumu ar marts pulveris (es nevarēju pretoties un pievieno gatavo krēmu vaniļas syrkovoy masa kaut kur 1: 2).
Lielas zemenes sagriež plāksnēm.
Un šeit ir mūsu krasotischa cep!
Cut off top mūsu eklerchikov, dot atdzesē un aizpildīt abos puslaikos krēmu. Katrs grozu izplatīties uz sagrieztu ogām un uzlikas samazināt mūsu PIROZHENKO.
Virsū katra likts uz kafijas karoti krējuma un likts uz zemeņu dekorēšanai.
Visi palīdzēt sev mīļā, deserts pagriezās pret dievišķo garšu !!!
P.S. Jo delikatese sagatavots vecvecākiem, tad jūsu "Vainags" Es uzreiz ielika pārvadājuma kūkas. Paskaidrot, kas ir tik dīvaini, ir mana deserts: lol: Es esmu dziļi pārliecināts Zemeņu ir karaliene vasaras augļu priekus!!! Ardievas Karalieni izdevās, es domāju, ka tas, līdzīgi kā mums - patīk! Ledus šampanietis, maigs un garšīgs PIROZHENKO, svētdienas vakarā bija lieliski !!!
Apraksts:Sākotnējais deserts ar ķiršu, riekstkoks, maigs zefīrs slāņa skābo krējumu un iekarot jebkuru sirdi! Valentīna diena ir veltīta. Mīlēt un būt mīlētam!
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "deserts" Maiga "":
Zefīrs(Creamy, double) -8 vienības
Pūdercukurā-2 ēdamk. l.
Skābais krējums(20%) -500 g
Želatīns-20 g
Šokolāde-50 g
Rieksti-1 kaudze.
Ķirsis(Saldētas) -400 g
Recepte "Deserts" Maigās "":
1. atkausē ķirši. Mērcēt želatīnu 125 ml auksta ūdens. Beat krēms ar pūdercukuru. Izšķīdina želatīnu mikroviļņu pietūkušas ar minimālo jaudu un ieviest sūkties ar skābo krējumu.
2. Zephyr sadalīt uz pusēm. Nolaidiet nazi ļoti karstā ūdenī un sagriež ar galu katra zefirinki sapratu, atstāj dekorēšanai.
3. Pēc apakšā silikona pelējuma ieliet nedaudz skābu krējumu, ielieciet gabalus zefīrs cieši, aizpildīt nepilnības mazos gabaliņos. Līņāt top ar skābo krējumu.
5. Cherry nedaudz sausa un gulēja virsū uzgriezni.
6. ielej atlikušo krējumu ogas. Lieciet ledusskapī vismaz 1 stundu. Pirms pasniegšanas izņemiet deserts no pelējuma: Uzmanīgi atdala nazi no sienas, ieslēdziet šķīvja. Apkaisa ar rīvētu šokolādi un rotāt ar ķiršiem (es aizmirstu steigā), un cirtaini topi zefīrs. Cut karstu nazi.
Produkti, kuru pamatā noteiktā plašākā veidā, ir pārveidots par I attiecība.
Skaidrs bumbieru no ādas, atstājot nūjas, sagriež kodols.
Sagriež citronu un ingveru plānās šķēlītēs.
Bumbieri ievieto lielā pannā. Pievienot medu, citronu, ingveru, krustnagliņas, kanēli, cukuru, pievieno ūdeni tā, lai tas pilnībā nosedz bumbierus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra pār zemu siltumu 35-45 minūtes, līdz bumbieri ir mīksti. Noņem no uguns, atdzesē off ar bumbieru sīrupu.
Cooking krēms. Jo dzeltenumiem pievieno cukuru.
Beat olu dzeltenumus ar cukuru un vaniļas līdz balts.
Nepārtraukti maisot, ielej sūkties silta krējuma sakultu olu dzeltenumus.
Nepārtraukti maisot, uzkarsē krēmu līdz vārīšanās temperatūrai pār zemu siltumu. Noņem no uguns, izlaiž caur sietu un atdzesē.
Šokolādes bar mangled un nodot dziļā bļodā.
Novietojiet bļodu ūdens peldē un izkausētu šokolādi.
Veikt cepšanas kārbas. Labāk ņemt silikona pelējuma, man bija iespēja atrast piemērotu formu vienīgā šāda.
Aplauzt folija pelējuma.
Apgriezts forma ieliet izkausēto šokolādi. Ledusskapī.
Apraksts:Šis deserts jūs visi labi zināms. Mana ģimene love to, izmēģiniet to un jums!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "deserts" chernoslivchik "":
Apcirpt-300 g
Rieksti(Es iedzēru 3 sugas: mandeles, Indijas rieksti un valrieksti)
Kondensētais piens(Nedaudz vairāk nekā puse alva)
Skābais krējums-300 g
Recepte "Deserts" chernoslivchik "":
Noskalo un pat žāvētas plūmes.
Sagatavot valrieksti.
Sagatavo krēmu, lai tas labi samaisa iebiezināto pienu un krējumu var pārspēt ar mikseri.
Žāvētas plūmes pildīti ar riekstiem.
Jums var likt pildīti ar melnajām plūmēm slāņiem: Man pirmo kārtu 3 ar 3 dažādiem riekstiem, otrs ar valriekstiem, mandelēm ar trešo, ceturto ar lazdu riekstiem. starp katru kārtu - krēms.
Top bagātīgi pūka krējumu un īstenot 3-4 stundām ledusskapī.
