Sguschenka "Home" - sguschennoe piens ar savām rokām
Apraksts: Man patīk sguschenku? Es esmu pārliecināts, ka, jā. Bet tas nav nekāds noslēpums, ko pirkt tagad mūsu laikā, iebiezinātais piens, gandrīz neiespējami. Tagad sguschenka darīts ar ķīmisko vielu ķekars un visu augu piedevas veidu. Un atcerieties, kāda liela sguschenka bija SSSRovskie reizes - vienkārši brīnums! Bet vēl neeksistē viss ir zaudēts! Es piedāvāju jums recepte iebiezināto pienu, kas atgādinās jums par lielisku garšu, kas būtu klāt sguschenki!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Sguschenka" Home "- sguschennoe piena pašu rokās":
- Piens-250 ml
- Piena pulveris(Vēlams nonfat) -1 1/2 kaudze.
- Cukurs-1 1/2 kaudze.
Recepte "Sguschenka" Home "- sguschennoe piens ar savām rokām":
| Tātad viss ir atkarīgs no spīdoši vienkārši! Lai sāktu, mēs sagatavosim nepieciešamos produktus - pienu, parasto pienu un cukuru. |
| Tagad, pieņemsim sajauc to visu noslaucīt. Šeit mums ir pusotru tases cukura, puse tasi piena pulvera un pilnpiena 250ml. PS Mūsu sguschёnochka tiks sagatavots ūdens vannā, lai sajauc sastāvdaļas mazā katliņā vai metāla krūzē. |
| Put lielu katlu ūdens uz plīts un celt ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. |
| Tagad iemērc katlā ar verdošu ūdeni katlā (vai kauss) ar maisījumu. Vāra iegūto iebiezināto pienu uz tvaika vannas uz vienu stundu, laiku pa laikam apmaisot. |
| Un tas, ko mēs esam ieguvuši. Bon apetīte! |
Kondensētais piens vāra01:00!!!!! Tas ir priekšnoteikums! Stundu vēlāk, viņa joprojām būtu viss šķidrums, bet tiklīdz viņa varēja stāvēt ledusskapī nakti, tad no rīta redzēsiet biezu, garšīgi iebiezināto pienu !!!!! Tātad nav sagremot EE, cerot, lai sasniegtu vēlamo biezumu, nav sguschenku ka es attēlotie!
Šī recepte - dalībnieks darbības
"Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 3776 & postdays = 0 & postorder = asc & start = 0