Shakkar Para - brīnišķīgs Indijas kraukšķīgi ārstēt

Apraksts: Shakkar Para - tas ir neticami garšīgs, kraukšķīgi un neticami flavorful krekeri, kas ir ļoti populārs Indijā. Tie ir gatavi ārprāts ir vienkāršs, bet rezultāts ir vienkārši apbrīnojams! Milti, manna, cukurs un kokosriekstu - to, kas ir nepieciešams, lai sagatavotu šo brīnišķīgo uzkodām. "Un tas viss?" - Tu jautā. Šis Indijas virtuve, mans dārgais! Un mums nav nekas vairāk ostaetsya izņemot bezgala apbrīnot viņas! Mēs esam priecīgi jūs iepazīstināt ar citu gardumu, un kleitu, kas jums tiks ekstāzes!

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 4

Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots

Sastāvdaļas "Shakkar Para - brīnišķīgo indiešu kraukšķīgu delikatesi":

Milti-1 kaudze.
Manna-1/4 kaudze.
Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Ūdens(Warm puse kaudze -. Into mīklas, 1/2 kauss - sīrupā) -1 kaudze.
Cukurs-3/4 kaudze.
Chips kokosriekstu-3 ēdamk. l.
Kardamons(Ground, ja tāds ir) -1/2 h. L.

Recipe "Shakkar Para - brīnišķīgs Indijas kraukšķīgs delikatese":

Tātad, sākt mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, mums būs nepieciešama 1 tasi baltā miltu, par ceturtdaļu tasi manna 2 ēdamkarotes sviesta un pusglāzi siltā ūdeņi. Sajauc miltus ar mannu un augu eļļu. Kārtīgi samaisa visu ar rokām. Ielej ūdeni un mīcīt mīklu.

Gatavo mīklu, ietin folijā un atstāj "nogatavojas" apmēram 30 minūtes.

Sadala mīklu divās daļās un roll katrs viens uz kūka šeit. Done vairāk parasto dakšu caurumi un

sagriež mazos kvadrātos.

Uzkarsē dziļā pannā daudz eļļas un iemērc atpakaļ mūsu kvadrātu mīklas. Saute vidējā siltuma, līdz zeltaini brūnas. Ready krekeri gulēja uz papīra dvieļiem, lai viņi izžuvuši, un viņi stёk lieko eļļu.

Tagad sagatavot kokosriekstu sīrupu.
Sajauc mazā katliņā 3/4 glāzes cukura un pusi tasi ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu, līdz sīrups tiek vārīta uz leju līdz aptuveni pusi.

Kad sīrups ir gatavs, izslēdziet siltuma un ielej tajā 3 ēdamkarotes kokosriekstu un pusi tējkarotes maltu kardamonu. Visi labi samaisa.

Ielej mūsu krekeri pannā un tos maisa glīti, kamēr visi no tiem pārklāti ar vienmērīgā slānī sīrupa.

Likts krekeri vienmērīgi uz cepešpannas un ļauj atdzist pilnībā.

Mūsu brīnišķīgi Shakkar Para gatavs!
Esiet laimīgi un veselīgi!
Bon apetīte!