Mīļākie plācenīši
Apraksts: Mani mīļākie plācenīši, es gatavs, viss vienkārši dievinu tos ... pat mana māte likumā tās ēd, un viņa nav ēst saldumus, tāpēc tas ir kompliments man !!! Es iesaku jums garšīgi plācenīši !!!
Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Favorite plācenīši":
- Sviests(Saldēti, 115 g mīklas + 30g eļļošanai Skones) -145 g
- Mellene(Cup = 230g, var būt jebkurš augļus) -1 1/2 kaudze.
- Piens-1/2 kaudze.
- Skābais krējums-1/2 kaudze.
- Milti-2 kaudze.
- Cukurs-1/2 kaudze.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Sodas-1/4 h. L.
- Sāls-1/2 h. L.
- Citrona mizas-1 st. L.
Recipe "Izlases plācenīši":
 | 1. Ļoti vazhno ka visas sastāvdaļas bija ļoti auksts. Man vienmēr ir sviestu saldētavā, ja jums nav, jums ir jānosūta eļļu saldētavā uz 2 stundām.
Apvienot visas sausās sastāvdaļas: milti, cukurs, cepamais pulveris, cepamais sodas un sāls, labi samaisa un nosūtīt ledusskapī (15-30 minūtes).
|
 | 2. Sajauc pienu ar krējumu un nosūtīt to ledusskapī.
|
 | 3. Es 2 porcijas TESTA, vienu porciju aveņu (8 gab.)
|
 | 4. Otrā daļa ar mellenēm (8 gab).
|
 | 5. Sarīvē sviestu bļodā ar miltiem, nepārtraukti maisot, tāpēc jums ir ar naftu miltu cirtas. |
 | 6. Pievieno citrona miziņu un labi samaisa.
|
 | 7. milti pielej pienu un maisa mīklu pieslēgt, ieslēdziet virsmas c miltiem.
|
 | 8. Process mīkla viegli.
|
 | 9. Roll ārā mīklu kvadrātā (d = 30 cm). Tad roll to kā aploksnē un nosūtīt to saldētavā uz 5 minūtēm.
|
 | 10. Roll atkal.
|
 | 11. Augļu ieziež mīklas, nospiežot viegli.
|
 | 12. Pick up atkal, tāpat kā aploksnē.
|
 | 13. mīklu sagriež 4 daļās.
|
 | 14. Tad katrs gabals uz 2 trijstūri.
|
 | 15. Mūsu plācenīši likts uz pergamenta (gulēja papīra).
|
 | 16. I did 2 porcijas (sastāvdaļas palielinājies 2 reizes). Otrā daļa no manas avenes.
|
 | 17. Veikt visu pats kā ar mellenēm.
|
 | 18. 30 g sviesta, lai izkūst. Eļļot plācenīši un apkaisa ar cukuru.
|
 | 19. Skåne sūtīt cepeškrāsnī 20 minūtes 220 * C Krāsnī ir labāk, lai nosūtītu vienu porciju.
|
Es mīlu šos plācenīši, jo viņi var sūtīt saldētavā uz 3 mēnešiem: lai tas dotu viņiem atdzist pilnībā, paku kuģi saldētavā. Ja vēlaties salds tēju, atkausēti un inde cepeškrāsnī 10-15 minūtes 200 * C. 
