Twisted pīrāgs pitas ar zirņiem, puraviem un sēnēm
Apraksts:Garšīgs, veselīgs kūka mājīgu, mājas tēju. Un šis ir mans pirmais kulinārijas eksperiments cepšanas Multivarki. Es domāju, ka man ir viss izrādījās! Es dalīties ar jums! )
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Spilgtas krāsas garša" Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro / Uzkodas Vakarā Uz svētku galda: Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Twisted pīrāga pitas ar zirņiem, puravu un sēnes":
Zaļumi(Paņēmu dilles) -1 Puig.
Olas-2 gab
Kefīrs-1 kaudze.
Puravs(Baltā daļa) -1 gab
Chick-zirņi-200 g
Pita(Thin) -2 gab
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Tikko garša)
Augu eļļa(Cepšanai)
Austersēnes-200 g
Recipe "Twisted pīrāgs pita ar zirņiem, puraviem un sēnes":
Vispirms mums ir nepieciešams, lai sagatavotu biezeni zirņus. Zirņus zamachit nakti ūdenī, nākamajā dienā nomainīt ūdeni un vāra, līdz vārīti zirņus apmēram 1, 5 stundas. Simpātiju tolkushkoy.
Sīpolu šķēle un apcep sviestā, līdz mīksti. Pievieno zirņus biezenis.
Austersēnes arī apcep līdz vārīti.
Pievienot sēnes Nutu un poreyu un viss labi samaisa. Sāls un pipari pēc garšas. Maltā gaļa ir gatava.
Pita izvietot un tauki krēms. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Likts uz pitas maizi pildīšanai un gluda.
Twist pitas iepildīta paketi un nodot ietaukotā cepamajā traukā (raktuves ir, jo es uzrakstīju iepriekš, krūzi Multivarki). Vai pats ar otro loksni lavašu.
Sagatavot pildījumu. Beat olas ar jogurtu. Sāls un pipari pēc garšas. Pour kūka kefīrs-olu maisījumu un ļaujiet tai stāvēt uz brīdi, kamēr jogurts absorbē pitas.
Tālāk es likts multivarku režīms "BAKE". Tu tas var būt krāsns. Cept neilgu laiku, līdz zeltaini brūnas, jo pie jau veido sagatavoto sastāvdaļu. Nu, tas arī viss. Mūsu kūka ir gatava! Tikai man ir tikai viens gabals pīrāgs, ko mana ģimene ir laipni atstājis mani uz foto. Tā kūka bija ēst uzreiz, neskatoties uz maniem pamatiem atstāt viņu uz foto atvašu)) Nu, labi)
Beat olas ar cukuru, natertuyu pievieno citrona miziņu, krējumu, izsijāti milti un degvīnu mīcīt mīklu un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. atdzesēta roll mīklu ar biezumu 2 mm, sagriež strēmelēs 4 cm plata, kolesikom par testa (vai nazi), samazināt lenti par dimantiem aptuveni 6 cm un vidū katra dimanta veikt griezumu, vērpjot caur galu, saņems šādus kliņģeri. Apcep karstā eļļā, līdz viegli brūni. Ready "saišķu" nedaudz atdzesē un apkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti visiem
Visas sausās sastāvdaļas sajauc Beat olas ar cukuru. Jaukšanai dažas minūtes, masu pieaugumu, būs sulīgs. Jo olu masas, pievieno, pamazām, sausām sastāvdaļām traucēt lēnām, uzmanīgi, un manuāli (!) Mīklu lej pergamenta dētas split pelējuma, un cep pie t 190 -200 ° C 30 -40 minūtes. Mēs saņemam cepumu un ļauj atdzist.
Cooking Cream: Uzsildiet krēmu mikroviļņu krāsnī glāzi un izšķīdina tos kafiju. Put ledusskapī. Šajā laikā, sita atlikušo krējumu ar cukuru, pievieno tos krēmu ar kafijas noslaucīt. Pievienot zakrepititeli un noslaucīt. Beigās pievieno skābu krējumu un noslaucīt. Sagrieziet sūklis kūka 3. Ieeļļo pirmo kūka krēmu. Otrais kūka ieeļļo krējumu un apkaisa ar mandelēm, trešais ielieciet kūku un rotā top, ja vēlas.
Par šī recepte cepumu sagatavoti pirmo reizi, un man tiešām patika. Viņš ir ļoti piecēlās, un struktūru un maigu gaisa. Krēms ir ļoti aromātisks un piedāvājumu, un, kopā ar mandelēm, padara izsmalcinātu kūka.
Apraksts:Biskvīta torte "Lieldienu" tiem, kuriem nav laika, lai putru apmēram ar mīklu un mājās gatavotu kūku, kuru vēlaties.
Mērķis: Uz svētku galda: Lieldienas
Sastāvdaļas "Lieldienu kūka":
Milti-1 kaudze.
Cukurs-1 kaudze.
Pūdercukurā-100 g
Soda dzēstie etiķi-0.5 h. L.
Augu eļļa
Ola-4 gab
Recipe "Lieldienu kūka":
4 olu dzeltenumi 3 olu baltumi un sita ar cukuru. Pievienot hidratēts sodas un noslaucīt no jauna. Pievieno miltus un maisot maigi pulksteņa rādītāja virzienā. Izklāj mīklu ietaukotā pelējuma pusi apjoma. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes 200gradusov. Par glazūru pārspēt vienu atlikušo olbaltumu pūdercukurā. Cupcake matējums segšanai un rotā.
Apraksts:Recepte atrodama grāmatā "Krievu virtuve". Mīklu izrādās ļoti mīksts, bet kaut kā trūkst parastā glazūra. Es domāju, ka nākamreiz, kad labāk pievienot mandeles, lai mīkla un aptver top ar glazūru.
Mērķis: Uz svētku galda: Lieldienas
Sastāvdaļas "olu krēma kūka":
Piens-1 kaudze.
Milti(Vai vairāk) -5 kaudze.
Rozīnes-0.5 kaudze.
Mandeles
Ola-6 gab
Sviests-100 g
Cukurs(Labāk nedaudz vairāk) -1 kaudze.
Raugs-1 Pace.
Recipe "olu krēms kūka":
Piens vāra. Brūvēt to 100g miltus un maisa, līdz gluda, atdzesē. Rozīnes pārlej verdošu ūdeni 10 minūtes. Siltā pienā izšķīdina raugu. Ar uzlietas masu pievieno raugu, samaisa un ļauj pacelties. Mēs atdalīt olu baltumus no dzeltenumiem. Saputo olu dzeltenumus ar cukuru. Olbaltumvielas ir saputota sulīgs iepērt. Lai pievienotu analizējamo baltumus un dzeltenumus un sajauc. Ļaujiet mīkla nāks klajā. Pievieno izkausētu sviestu un miltus, mīcīt stīvs mīklu. Pievienot rozīnes un mīcīt labi. Izņemiet mīklu sagatavotā pannā un apkaisa ar sasmalcinātiem mandelēm un padoties. Tas ir labāk, lai aizpildītu veidlapas 1/3. Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī, pārbaudiet gatavību koka iesmiem.
Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Breakfast Jūsu mīļākie" Brokastīm Pusdienās Vakarā Daba Vakariņās
Sastāvdaļas "plācenis ar krēmu":
Milti-200 g
Krēms-80 ml
Sāls
Cepamais pulveris Testa-1 st. L.
Cukurs(Paņēmu Brown) -1 st. L.
Sviests-20 g
Olas-1 gab
Recipe "Scone ar krējumu":
Miltus sajauc ar cukuru, cepamo pulveri un sāli.
Pievieno sviestu, krējumu, olu un ātri mīcīt mīklu. Ietiniet folijā un atstāj ledusskapī uz 30 minūtēm.
Veikt mīklu no ledusskapja un roll (nevis plānas). Ar palīdzību pelējumu samazināt plācenīši (I Heart), starp citu, es nosūtīja Larisa pelējums. Un, protams, bez mana dēla nevarēja izdarīt, ka teikt - palīgs.
Skåne likts uz cepešpannas, ietaukotā. Šodien es saņēmu paketi no Nina, un tas bija mans sapnis, silikona mat (paldies, Nina), tāpēc es cept to. Apkaisa ar cukuru. Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
Un, lai padarītu patīkams pārsteigums mīļoto, rakstīt viņam deklarāciju mīlestības.
Apraksts:Konditorejas izstrādājumi mīlēja daudzi, bet darbs ar testa aizņem pārāk daudz laika. Šis pīrāgs minūšu īpaši patīk sievietēm, kam nepatīk tērēt daudz laika pie plīts!
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Mērķis: Bērniem Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Vishnevy pīrāgs auzu cookies":
Auzu pārslu cepumi-400 g
Ola-1 gab
Jogurts-125 g
Oga(Jebkura)
Želatīns-1 ēdamk. l.
Apelsīnu sula-0, 5 kaudze.
Recipe "Vishnevy pie auzu pārslu cepumi":
sasmalcināti cepumi
Sajauc cepumus, jogurtu un olu līdz gluda.
Mīklu formā
tops ar yagody.Vypekat 10-15 minūtes 180 ° C t
Iemērc želatīns izšķīst karstā apelsīnu sulu, atdzesē un pārlej pāri kūka. Novietojiet kūka vēsā vietā.
