Ziemassvētku kūka ar marcipāna sloeny
Apraksts: Mums visiem patīk kūkas, bet gandrīz vienmēr pechem atsevišķi kūkas un sviestmaizes viņus ar krējumu; Man nav apgalvot - ļoti garšīgs. Bet es jums piedāvāt iespēju kūka, kurā katra jauna kūka ir slāņveida par iepriekšējo, un pats ar viņu, un cep. Tas viss ar marcipāna, konjaku un ogu ievārījumu. Izmēģiniet - jums nebūs žēl.
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Ziemassvētku kūka ar marcipāna sloeny":
- Ievārījums(I Upeņu, pildījums + tip)
- Svars(Marcipāna, pildījumam) -200 g
- Konjaks(Vai mandeļu liķieris mīklu - 2 ēdamkarotes, pildījums - 5 ēdamkarotes) -7. pants. l.
- Mandeles(Ground mīklas) -50 g
- Cepamais pulveris(Test) -1/2 pakete.
- Milti(Test) -250 g
- Vaniļas cukurs(Test) -1 iepakojums.
- Cukurs(Test) -250 g
- Sviests(Test) -250 g
- Ola(Test) -5 gab
- Marcipāns(Pastiprināta loksnes, tip) -1 gab
- Piena šokolāde(Glazūra) -200 g
- Krēms(Glazūra) -180-200 ml
Recipe "Ziemassvētku torte ar marcipāna sloeny":
 | [B] mīkla: [/ b]
Beat mīkstu sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru.
Pievienot brendiju. |
 | Sajauc miltus ar cepamo pulveri un zemes riekstiem un pakāpeniski pievienot, nepārstājot iejaukties. |
 | Lay papīra formu un eļļots.
2-3 ēdamk. Karoti mīklu vienmērīgi uz veidlapas. |
 | Nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī 250 grādos uz augšējā līmenī 4 minūtes (līdz zeltaini brūnas) |
 | Virsū kūka likt nākamo daļu testu un atkal cepeškrāsnī. |
 | Un tā līdz tam, kamēr mīkla vairāk.
Ready dvesma kūkas uzmanīgi izņem no veidnes un ļauj atdzist.
Pārgriež uz pusēm pa vidu.
|
 | [B] Pildījums: [/ b]
Marcipāna masu mīcīt un sajauc ar brendiju.
Mīcīt, līdz gluda.
Iegūto masu vienmērīgi sadalītas pa apakšējā pusē kūka.
|
 | Top vienmērīgi izplatās ar ievārījumu.
Pārklāj ar otro pusi kūka. |
 | [B] Augšējā: [/ b]
Kūka top vienmērīgi ieziest ievārījumu vēlreiz.
Atvērt izveltnē marcipānu un maigi obtyanut viņiem visu kūka.
Pin un apdares lieko.
|
 | Lūk izveltnē marcipānu |
 | [B] Glazūra: [/ b]
Ūdens peldē, lai izkausētu šokolādi.
Pakāpeniski ielej krējumu, nepārstājot maisīt.
Maisa, līdz gluda.
Ieziediet kūka apledojuma.
Rotā pēc vēlēšanās un ļauj atdzist.
[B] Tas arī viss !!! [/ B]
[B] Bon Appetit un tējas !!! [/ B]
|
