Ne vienmēr ir laiks, lai iemūžinātu: - [ Tik kūkas. Beat olas putas, pievieno augu eļļu. Beat.

Atšķaidīt kafiju karstā ūdenī (minimālais ūdens). Ielej olu. Pielej pienu, ar dzēšanas termiņu etiķa sodas, cepamo pulveri (nepieciešami un soda, un cepamo pulveri), sāli, kakao, cukurs.

Jaukšanai, lēnām ielej miltus. Ielej glāzi verdoša ūdens. Tas viss labi samaisa. Iegūst mīklu.

Jo sadalīšanas veido apli, kas papīra. Buferi nav nepieciešams ieeļļot pelējuma - ir izsmērējusies marginālas nedod mīklu vajadzētu pieaugt. Cep 180 ° C, līdz darīts. Es cept divas kūkas - biezāks un plānāks. Liels Roze nedaudz domāju, man nogrieza:-)

Cooking krēms. Želatīns iemērc aukstā vārītā ūdenī. Olas sadalīt baltumus un dzeltenumus. Olbaltumvielas ledusskapī, kamēr mēs noņemam. Berzēt dzeltenumus ar 75 gramiem cukura.

Pievieno pienu, samaisa. Pievieno miltus. Labi samaisa. Mēs ieliekam ūdens vannā (apakšā traukā ar krēmu nepieskaras apakšā panna, ne ūdens - tikai pāris). Vāra, līdz bieza. Man palika krējumu ar nelielu gabalu, bet sitieniem viņi pazuda. Krēms atdzist un puto ar mikseri ar mīksta sviesta. Atmatā. Želatīns atstāt uguns līdz tas pilnībā izšķīst. Uzmanieties, lai vārīties. Vāveres, sita ar putām ar šķipsnu sāls. Pakāpeniski ieber cukuru. Kad maisītāji beaters patur elastīgās "pigtails" sūkties pour želatīnu. Beat. Sākam mazās porcijās uz olbaltumvielām pievienot olas dzeltenumu olu krēmu. Pārspēt ar nelielu ātrumu. Ielieciet ledusskapī uz krējuma sabiezē.

Cepta kūka atgriešanās split formā. Aizpildīt ar krējumu, ielieciet ledusskapī.

Kad augšpusē "grab", likts virsū plānas kūka, atgriezties ledusskapī. Es iesaldēja aptuveni četras stundas. Tad es ņēma to no formas.

Rotā:-) Es krāsotas augšdaļu kūka ar aprikožu ievārījumu.

Un izveidoja neliela "gazonchik" kokosriekstu struzhki Taisnība, man bija baltas pārslas, bet es pilēja tajā nedaudz krāsu.

Uzcelt žogu, nodot "skola", stādot puķes mastiku.

Lopkopība, starp citu, arī mastiku.

Un tagad, mūsu skola ir gatava atvērt;-)

Griezumu, tomēr fotkala zibspuldzi, mēģiniet rīt dienasgaismā klikšķi. Izbaudiet savu tēju!

Kūka sastāv no cepumu bāzes, šokolādes un vaniļas suflē. Runājot par raža balts suflē ar šokolādes suflē kubiņos. 15g želatīna piepilda ar aukstu vārītu ūdeni 30 minūtes. Sagatavot kūka. Olbaltumvielas sakult ar cukuru (1, 5 ēdamkarotes) un šķipsniņu sāls noslaucīt, pievieno 2 ēd.k. milti.

Sagatavot cepšanas trauks. Tas ir labāk pagatavot cake formā split. Man ir nekāda, es esmu gatavojas vienkāršu silikona diametrs 23 cm. Ielej mīklu uz pannas. Ja formā metāla apklājiet cepšanas papīra formā.

Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 180 ° C. Cep līdz zeltaini brūns (aptuveni 7 minūtes). Biscuit nepieciešams atdzist.

Šokolādes suflē. Pavārmāksla šokolādes krēmu. 100 g krējuma vārīties, noņem no uguns, pievieno 80 g tumšās šokolādes (20g mums ir nepieciešams, lai rotā) un labi samaisa. Ļaujiet atdzist. Šokolāde ir jāņem labas kvalitātes, bez porām.

80 ml silta piena (ne vārītu) pievienot uzbriedinātu želatīnu un maisa, lai izšķīdinātu želatīnu.

Tad pievieno šokolādes krēmu, samaisa un nedaudz atdzesē.

100 g krēma Putojamo tikai līdz burbuļu veidošanos uz virsmas. Ja daudz pātagu krējuma, suflē būs ļoti drosmīgs.

Pievieno šokolādes masu -zhelatinovuyu, labi samaisa. Cepumu bāze ievietoti formā, kur mēs sagatavotu cake. Aizpildiet ½ šokolādes suflē un nosūtīt ledusskapī sacietēt.

Otrā daļa suflē šķīvja pārlej ar lielu diametru (jo tā ātri sacietē), izklāta ar pieguļošu plēvi un nosūtīt ledusskapī. 2-3 stundas suflē sacietēt.

Kad šokolāde suflē gatavas, ņem ārā no trauka un sagriež mazos gabaliņos dažāda lieluma.

Vaniļas suflē. Sagatavots saskaņā ar šokolādes veidu. 15 g želatīna, piepilda ar aukstu ūdeni un atstāj uzbriest 30 min. 80 ml silta piena, pievieno 3st.l. cukuri, vanilīnu, pietūkušas želatīna un labi samaisa, lai izšķīdinātu želatīnu. Cool. 200 g krējuma nedaudz noslaucīt, ielej vaniļas -zhelatinovuyu masu samaisa. Šokolādes suflē ar cepumu jau iesaldēti. Pour vaniļas suflē formā cepumu. Nolikt gabalus šokolādes suflē lai torni rotātā nekā dažus gabalus baltā suflē. Nosūtīt kūka ledusskapī tikai nosakot laiku, nevar teikt. Veikt kūka vakarā un atstāt ledusskapī uz nakti.

Rotā kūka ar rīvētu šokolādi.

Lūk kūka iegūts kontekstā

Ielej jogurtu uz augsts stikla un pievieno sodu, samaisa. Atstājiet uz dažām minūtēm, lai viņi noklīdis.

Apvienot olas ar cukuru. Beat.

Labi sakultu olu pievieno ievārījuma "Makheev" dzērveņu.

Pievienot jogurts testa iepērt.

Tad pievieno miltus. Mīcīt mīklu un ieliet veidnē. I did Multivarki par "Baking" 75min.

Ready cepums ir izņemts, atdzesē.

Attiecībā uz krējumu, beat krējumu ar pūdercukuru.

Cut biskvītkūku 2-3.

Ieziest tos ar krējumu un apkaisa ar zemes riekstiem.

Top un puses kūka ar krēmu ieeļļo. Boca apkaisa ar zemes riekstiem.

Kūka top dekorēt šokolādi. Jūs varat vienkārši berzēt, un jūs varat izkausēt to un rotā.

Tas tā ir saistībā ar upeņu ievārījumu.

Lūk, vēl viena versija griezuma, tikai ar aveņu ievārījumu.

Sastāvdaļu skaits receptē dotas trīs kūkas (plaisa sastāvdaļu skaits un cep 3 katru kūku atsevišķi). Saputo olu ar cukuru, pievieno cieti, skābais krējums, 100g kokosriekstu, vaniļas, milti, hidratēts sodas un apmaisa.

Otrajā kūka pievieno 100g ķirbju sēklas.

Trešajā kūka pievieno 100g magones.

Cept kūkas temperatūrā 170-180 grādos 15-20 minūtes. Atdzist

Kūkas pārgriež uz pusēm. Vārīta kondensētais piens, sita sviestu. Ieziediet katru kūka, pārmaiņus tos.

Želatīns 200 g aukstā ūdenī uz 40 minūtēm. Sasmalcinātas dzērvenes ar cukuru, izspiest sulu. Želatīns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai (bet nav vārīties). Savienot to ar dzērveņu sulu.

Ielej želejas veidnē, atdzesē un iztīrīt ledusskapi iesaldēt. Kūka top izrotāt kubiņos pieniņš, gurni - sarīvē uz rupjiem rīve vafeles.

Brūvēt aromātisku tēju un gardumus !!!