| Меню |
|
|
 |
|
Cake "laimes hormonu" Apraksts: Ļoti garšīgs, piedāvājums kūka, kas pacels garastāvokli !!!!!!!! Recepte ņemta no interneta, par kuriem lielu paldies autoram !!!!!!! Atstājot sākotnējo nosaukumu, bet kūka nedaudz mainījusies. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" laimes hormonu "": - Milti(In mīklas) -300 g
- Olu dzeltenumu(5sht.-in mīkla. 3sht.-krējuma). - 8 vienības
- Olas baltumam(In mīklas) -8 vienības
- Cepamais pulveris(In mīklas) -2 st. L.
- Sodas(In mīklas) -0.4 h. L.
- Sāls(In mīklas) -0.4 h. L.
- Cukurs(225gr.-mīklā. 150gr.-krējuma) - 375 g
- Šķīstošā kafija(In mīklas) -1 ēdamk. l.
- Šokolāde(Liquid, mīkla (Aizstājējs kakao)) - 4 ēdamk. l.
- Ūdens(In mīklas) -175 ml
- Augu eļļa(In mīklas) -125 ml
- Sviests(Olu krēms) -100 g
- Piens(Fat in olu krēms ) - 250 g
- Chips kokosriekstu(Olu krēms ) - 50 g
- Rieksti(Olu krēms ) - 70 g
- Krēms(33% krējuma 200g. 50gr.-glazūra. ) - 250 g
- Pūdercukurā(In krēmu) -2 ēdamk. l.
- Šokolādes Black(In matējums) -100 g
Recepte "Cake" laimes hormons "":  | Karstā ūdens pārdošanas kafiju un karsto šokolādi (pulveris), labi samaisiet, atdzesē, lai sasildītos.
Beat olu dzeltenumus ar cukuru (180gr), pievieno augu eļļu un kafijas maisījumu un samaisa. |  | Pievienot izsijāti miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Labi samaisa lāpstiņu. Beat baltumus ar 45 gr.sahara uz stabiliem virsotnēm.
|  | Pēc dažām trikus proteīni pievienot mīklai, maisot labi. |  | Veido gulēja cepamo papīru vai taukus ar sviestu,
ielej mīklu uz pannas un cep sakarsētā krāsnī
170gr. 1h. |  | Gatavs kūka atdzist, uzmanīgi nogrieza galu kārtiņu un sasmalcina drupatām (tas būs nepieciešams apstrādāt pusēs).
Biscuit kūka sagriež trīs, sagriež ļoti uzmanīgi, jo kūka ir ļoti delikāts. Labāk, lai samazinātu zvejas līniju vai maizes nazi. |  | Krējums: berzēt dzeltenumus ar cukuru, pievieno tauku pienu (I laucinieks), sagrieztu sviestu un vāra vidējā siltumu līdz bieza. |  | Gatavā krējumu pievieno kokosriekstu un ceptu, viegli sasmalcinātus riekstus. Krēms cool. |  | Piesakies uz krējuma kūkām, krējumu virsū putukrējumu (krējuma sakult līdz stabilas virsotnes ar pūdercukuru). Atstājiet nedaudz krējuma sānos kūka. |  | Top kūka ar krējumu nesedz. Sāni kūka ar krējumu un apkaisa ar vāku cepumu drupatas. |  | Top kūka pārklāta ar glazūru. Krēms pret karstumu, pievienot sadalīti šokolādi, maisa, līdz gluda, nedaudz atdzesē un aptver top kūka. Kūka ledusskapī trīs stundas vai vairāk (man bija iemērc uz nakti).
Gatavs rotā kūka atbilstoši jūsu gaumei un iemaņas. | Kafijas kūka Apraksts: Man nepatīk kafijas-mīļāko. Bet šī kūka es uzpirkti delikāts aromāts, maiga struktūra, un klātbūtnes (pagaidām) šokolādi. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "kafijas kūka": - Milti(Biscuit) -100 g
- Ola(Biscuit) -6 gab
- Cukurs(140g-cepumu, 100 g-sīrups) -240 g
- Kakao pulveris(20g-cepumu, 15g-reģistrācija) -35 g
- Krēms(sitieniem - 220 ml, ar zemu tauku saturu - 30 ml suflē)
- White Chocolate(Suflē) -150 g
- Kafija dabas(Šķīst, 6 g - suflē, 1 ēdamkarote - sīrups) -8 g
- Rieksti(Karameļu suflē) -100 g
- Želatīns(Suflē) -12 g
- Rums(Cognac vai 20 ml - suflē 50 ml - Sīrups) -70 ml
- Šokolādes Black(Clearance) -100 g
- Ūdens(Sīrups) -100 ml
- Granola(Corn šokolādes bumbiņas, apdares) -100 g
Recipe "kafijas kūka":  | Sagatavojiet mīklu cepumiem |  | Beat olas ar cukuru cietas putas. Milti savienot ar kakao, uzbērt un ielej sakultu olu. |  | Ielej mīklu cepamajā traukā un cep uzkarsētā krāsnī temperatūrā 180-200 grami. 35-40 minūtes. |  | Gatavs samazināt kūka divās kūka |  | Gatavošanās kafijas suflē. |  | Zemu tauku krēms siltums, apvienot ar balto šokolādi un rumu (I konjaka) |  | Pātagu smagā krējuma, samaisa ar šokolādes maisījumu |  | Pievieno kafiju, riekstus, karameli un izkausē ūdens peldē želatīnu. |  | Lai sagatavotu kafijas sīrupu ar cukura ūdeni, uzkarsē līdz viršanai un vāra 10 minūtes. Atdzesē, pārlej ruma (brendiju). |  | Rezultātā sīrupu uzsūkšanās gan kūka |  | Jo split pelējuma sūklis kūka likts, nolikt uz augšu un kafijas suflē - otro cepumu. Labi jānoblīvē. Put ledusskapī. |  | Pusstundu vēlāk pārlej augšpusē kūka ar kausētu šokolādi |  | Smidzināt kukurūzas šokolādes bumbiņas un pārkaisa kakao |  | Pēc atdzesēšanas, kūka ir atbrīvoti no formas, apbrīnot ... |  | Cut off ... garšīgi !!! |  | Par manu gaumi, es droši vien būtu par kafijas suflē palielināja likmi produktu divreiz | Torte "Catherine" Apraksts: 5 gadus atpakaļ, kad es sāku veikt mājās sieru, daudzos eksperimentos nākt klajā ar gardām gardu krēma kūka, kas daudz mīl manu iecienītāko plemyashki (tātad nosaukums kūka viņas godu). Pilnīgi aizmirsu par viņu, un vakar aicināja Katja, un es pasūtīju krēms diezgan kūka ar šo krēmu, kā to nedarīt?! Izmēģiniet to, tas ir ļoti garšīgs un ļoti viegli. Krēms, pamatojoties uz biezpiena, kokosriekstu un citi., Garša ir ļoti līdzīga garšu krējuma konfektes Raffaello, kūkas var būt jebkurš, bet es viņas mīļāko šokolādi, kas ir ļoti maiga un sulīga. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Katrīna "": - Margarīns(Soft) -100 g
- Olas(2 gab uz biskvīta, 2 gab krējuma sieru..) -4 gab
- Cukurs(+ 2 ēdamkarotes extra krējuma) -150 g
- Skābais krējums-4 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-3 h. L.
- Milti(+ 1 ēdamkarote extra) -1 kaudze.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Vanilīns
- Brūklene(Jebkuras citas ogas vai sagrieztas augļu gabaliņiem) -1 kaudze.
- Biezpiens(Izcila kvalitāte, sauss, labāk 1-3% tauku) -400 g
- Sodas-0.5 h. L.
- Sviests-20-30 g
- Kondensētais piens-250 g
- Citronu sula-2 ēdamk. l.
- Chips kokosriekstu-40-50 g
- Rieksti
Recepte "Cake" Catherine "":  | Par biskvīts.
Margarīnu ar cukuru un vaniļas. Ja jūs pievienot skābu ogas (augļi), tad ielieciet 200 gramus cukura, ja bez piedevām, tas ir pietiekami, un 150 g
Saskaņā ar vienu aiztures olām. Vymeshivaya rūpīgi pēc katra.
|  | Pievieno skābu krējumu un samaisa. |  | Top uzbērt miltus ar cepamo pulveri un kakao, viss mīcīt labi līdz brīdim, elastīga un gluda.
Pārlej ogas un uzmanīgi samaisa ar karoti. Atkal, es esmu šeit ar manu dzērvenēm, izmantot jebkuru citu ogas vai augļus))))
Mīklu ietaukotā formā un cep 180 grādos 40-50 minūtes, līdz sausām spēlēm.
Biskvīta torte atdzist un sagriež 2-3 kūka.
|  | Par krēmu.
Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu kondensētā krēmu. Olu viegli saputo ar vaniļas un 1 ēdamkaroti cukura, pievieno iebiezināto pienu, ielieciet ūdens peldē un maisot uzkarsē līdz pirmajiem burbuļiem (10-15 minūtes). Atmatā.
|  | Ražotu sieru. Biezpiena paberzē ar olu, 1 ēdamkarote cukurs, eļļa un pelnu. |  | Put ūdens peldē un nepārtraukti maisot, lai izkausētu siera biezpienu.
Nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ti neatkāpties no tās vispār, pretējā gadījumā viss tiks sagrauta drīz izkusis par viendabīgas viskozs masu, noņemiet no karstuma.
Ja siers ir slikti un slikta kvalitāte, ne siers nestrādās.
Starp citu, līdz ar to ir iespējams, lai pārbaudītu kvalitāti biezpiena)))))
|  | Kausēts siers un iebiezināts piens pievienots maisītājā viss mazliet pārspēt uz augšu, pievieno citronu sulu un pat nedaudz piekauj.
Tad pievieno kokosriekstu, labi un atdzesē samaisa istabas temperatūrā.
Ledusskapī nedrīkst likt krējumu sasalst ļoti labi, un tad tas būs grūti izplatīties uz maigu un mīksto smilšu. |  | Pēc tam, kad krēms ir sasniedzis konsekvenci - jūs varat "pieteikties", nevis šķidrumu, piemēram, šokolādes pastas, izplatīt uz viena no kūkas mazliet krējuma, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. |  | Tad ielieciet otro kūka, pūka, riekstiem un trešo torti, augšu un sāniem kā naftas krēmu un rotā ar savu garšu.
Ļauj nostāvēties ledusskapī 3-4 stundas, un to var baudīt.
| P.S. Šo sieru var izdarīt kā atsevišķu ēdienu, tikai nevis cukuru, pievieno nedaudz sāls, un pēc tam, kas liks jūsu iztēli, ķiploki, paprika, sīpoli, dilles, un tāpēc es bieži vien normāli, sāļš, aizpildiet veidlapu, lai dotu iesaldēt un pārvērst kā normālu krējuma sieru. Šķēlēs un hlebushek. Un ar šādu gardu siera siešanā lazanju vai picu. Un kas ar karstu sviestmaizes, mmmm. Bez smaržas vai garšas siera nav.   Torte "hat" Apraksts: Par savu mīļāko draudzenes Taranochki. Torte "Trifele" ar čilli un viskija retseptik oriģinālu kūka - avota žurnāla "Lisa. Labu apetīti, "ņēma no citas mājas lapā, autors Natalie. Cake vajadzētu pārsūdzēt faniem šokolādes tiek veikta ātri un sagriež izskatās oriģināls. Pagatavošanas laiks: 240 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" cepurīti "": - Ola(Testo) -4 gab
- Cukurs(Testo) -150 g
- Milti(Testo) -100 g
- Vaniļas pudiņu(Dry, testo) -40 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Vanilīns(1 šķipsniņa)
- Sāls(1 šķipsniņa)
- Tumšā šokolāde(Cream un rotājumi) -350 g
- Krēms(Cream un rotājumi) -150 ml
- Sviests(Cream un rotaslietas 50g krējuma kūka pazemināt 120-150 g)
- Čili pipari(Pulveris, krējums un rotājumi) -1/4 h. L.
- Viskijs(Cream un rotājumi) -35 ml
- Kakao pulveris(Cream un rotājumi) -2 ēdamk. l.
- Kondensētais piens(Vārīti krēma torte apakšā) -0, 5 aizliegums.
- Marcipāns(Par apdare) -350-400 g
Recepte "Cake" cepure "":  | Olu dzeltenumus atdala no baltumiem.
Olbaltumvielas puto ar sāli, 50 g cukura un vaniļas. |  | Saputo olu dzeltenumus ar 100 g cukura. |  | Pievienojiet masu (olas dzeltenumus ar proteīnu) |  | Miltu sajauc ar cepamo pulveri un pudiņš, |  | Savienot ar baltumiem un dzeltenumiem. |  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
Mīklu, kas uz izklāta cepamā papīra cepešpannas un ievieto cepeškrāsnī uz 12 min.
Gatavs novirzīt kūka uz grila un ļauj atdzist. |  | Cream:
Šokolādes mangled. |  | Krējums uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet no karstuma |  | Un viņi kausēt šokolādi ar nepārtraukti maisot. |  | Tad pievieno sviestu un čilli.
Ļauj atdzist līdz 30 ° C un pievienot viskiju. |  | Cake sagriež strēmelēs 4 cm plata.
6. tabula. karotes krējuma atlikt pārējo tauku sagriež strēmelēs. Pirmais strip velmēto roll, atlikušie sloksnes aplauzt ap viņu, lai iegūtu spirāli.
Recepte: lai segtu atlikušo krējumu un kūka ar dakšiņu, lai modeli. Apkaisa ar kakao pulveri. |  | Cake idejas manu mazo un zema. Otrais bija atkārtoti krāsns kūka, visu to pašu, tikai aizstāja vaniļas pudiņu šokolādi.
Pēc cepšanas kūka sagriež uz augšu kūka uz sausām drupatas. |  | Lower ietaukotā torte ar sviesta krēmu, nodots šokolādes kūka, suka malas ar sviesta krēmu, apkaisa ar rīvmaizi.
Ja kūka tiks pārklāta ar marcipānu, pēc sacietēšanas iepriekš, ielieciet kūka ledusskapī, tad uztriepes visu kūka ar šokolādes krēmu. Un atkal ielieciet ledusskapī (naktī). |  | Pirms pārklājuma marcipāna torte izlīdzinātas (kas bija līdzeni, piemēram, man).
Nu, tur ir izdaiļot tikai, lai jūsu patikas. |
|
|
|
|
|