| Меню |
|
|
 |
|
Aukstā zupa "Yin un Yang" Apraksts: Zupas apvieno patīkamo saldumu bietēm un krējumu pikantu garšu šķīvja. Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Aukstā zupa" Iņ un Jaņ "": - Biete(Vārīti) -450 g
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Sīpoli(Grind) -2 gab
- Ķiploki(Grind) -1 zobu.
- Kviešu milti-15 g
- Lauru lapas-1 gab
- Buljons-450 ml
- Skābais krējums-300 ml
- Sāls(Melnie pipari)
- Citronu sula(Daži pilieni)
Recipe "Aukstā zupa" Yin un Yang "":  | Vāra bietes līdz piedāvājumu, cool
|  | Pannā uzkarsē eļļu un apcept sīpolu un ķiploku |  | Ievadiet atlikušo miltu maisījumu katliņā, Saute 1 minūti, pievieno lauru lapu, pārlej pusi no buljona.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot
Izņemiet lauru lapu un maisījums blenderī ar daudz skābo krējumu, līdz gluda
Sāls un pipari
Transfērs uz atsevišķa bļoda
|  | Karbonāde bietes blenderī, pievieno atlikušo sīpolu un ķiploku
Pievieno atlikušo buljonu, citronu un ķimenes, sāli, piparus
Ledusskapī abas zupa puses
Likts uz šķīvja biešu biezeni un skābo krējumu svaru, mēģinot attēlot iņ un jaņ
Pasniedz ar grauzdiņiem
| Aukstā tomātu zupa ar baziliku un valriekstiem Apraksts: Neviļus vēlas, lai izsauktu šo zupa gaspačo, bet tas nav tas, un pat ne parodija par to. Pagājušajā gadā man ir sagatavojusi tomātu zupu, un es nenoliedzu, ka tas bija ilgs process. Pats zupa es mazāk nekā 10 minūtes, un garša viņam patika man daudz vairāk. Svaigi tomāti, baziliks aromāts, garša valrieksti, visi bez termiskās apstrādes. Zupa nozvejotas pērļu sarakstā receptes vasarā! Bet tur ir siltumnīcas tomātus, uz pusdienu galda ir šī zupa! Live garšīgi! Pagatavošanas laiks: 5 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Vakarā
Sastāvdaļas "aukstās tomātu zupa ar baziliku un valriekstiem": - Tomāts-300 g
- Paprika-30 g
- Garšvielas(Svaigi malti pipari citronu garšu -by)
- Baziliks-4 gab
- Valriekstu eļļa-1 st. L.
- Rieksti-15 g
- Sāls(Taste)
Recipe "aukstās tomātu zupa ar baziliku un valriekstiem":  | Tomātus sagriež mazos gabaliņos. Es iepriekš-shot "ādas" ar tomātiem, bet tas nav nepieciešams.
Paprika vienkārši sagriež lielos gabalos.
Likts viss miksera bļodā, pievieno baziliku-visu mix / pārspēt līdz gludas. |  | Kad masa ir gluda pievieno citronu piparus, sāli un olīveļļu, samaisa visu.
Pievienot valriekstus un maisa atkal-karoti. |  | Dodiet zupu kandidēt 5-10 minūtes.
Labu apetīti | Biešu "gaspačo" Apraksts: Ļoti neparasta ar spilgtām krāsām un gaumēm aptver auksto zupu. Sagatavot dažas minūtes, ļoti oriģināla, garšīgi un veselīgi. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Post + K"
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "Biešu" gaspačo "": - Biete(Vārīta, mizoti) -500 g
- Avene-200 g
- Sojas mērce(TM "Kikkoman") -2 ēdamk. l.
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Citronu sula-1 st. L.
- Brūnais cukurs-2 st. L.
- Selerijas izgrieztu(Stublāju, dekorēšanai) -1
- Ūdens(Vārīta, auksts) -200 ml
- Dilles(Par apdares)
Recepte "Biešu" gaspačo "":  | Avenes caur sietu. |  | Pievieno sagrieztas bietes un pyurirovat mikserī. |  | Pievieno sojas mērci no TM "Kikkoman". |  | Pievieno cukuru, citrona sulu. |  | Olīveļļa, ūdens, un labi samaisa. Mūsu svekolyny "gaspačo" gatavs. |  | Selerijas sagriež. Pour zupa Skeet, rotā ar sasmalcinātu seleriju un dilles. |  Ļoti viegls un flavorful.  Bon apetīte !! Aukstā zupa ar avokado Apraksts: Vakar mēs nolēmām, lai iegūtu kopā ar saviem draugiem un svinēt maijā dienas svinības. Un pusdienās darīt kaut ko neparastu. Saņemt super-neparasts amatieru. Jums ir tiesnesis. Ideja ir ņemta no grāmatas "Pavārmāksla jums», Burda. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Viegli
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Aukstā zupa ar avokado": - Avokado(Pienācis) -2 gab
- Sausais baltvīns-125 ml
- Buljons(Gaļa) -700 ml
- Svaiga krējuma(Biezs saldais krējums) -150 g
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Piparmētra(Svaigi, dekorēšanai)
Recipe "Aukstā zupa ar avokado":  | Zupu nepieciešams 2 ļoti nogatavojušies avokado. Kā norādīts avots: "negatavi avokado wrap laikrakstā un nodot nogatavojas ledusskapī uz 2-3 dienām", kas man bija.
Avokado mizu, izņem sēklas un pyurirovat ar baltvīnu līdz gluda. Atstāt dažas šķēles dekorēšanai.
|  | Šajā laikā, ar zemu tauku saturu gaļas buljona vāra (man bija vistas), un plānas plūsma stāties biezeni, nepārtraukti maisot !!!
Bilde nav, jo nebija vēl roku pāri.
|  | Tagad, paveicies, un veikalos var nopirkt svaigu krējumu, pievienojiet to zupa.
Mums nebija tik laimīgs, un bija izkļūt parastajā bieza krējuma mēs pievienotās pūdercukurs. Un tāpēc, ka neviens no mums zina garšu šo "delikatesi", un mums bija tik daudz ...
|  | Tātad, pievieno krējumu, citrona sulu un samaisa. Pēc garšas sāli un melnos piparus. Tad ieliek ledusskapī 30-40 minūtes, tas ir iespējams, un vairāk. |  | Šajā laikā šķēlīti un nelielu daudzumu eļļas cepta baltmaize, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Pēc pusstundas atdzisusi zupa izrotāt kreiso gabaliņos avokado, piparmētru lapiņām un grauzdiņiem. | 4 cilvēki, divi bijām sajūsmā, un es un vēl draugs - vienaldzīgi. Garša ir ļoti neparasts, un, kā jau esam teikuši iepriekš, amatieru !!!
[Size = 24] Labu apetīti !!![/ Size]
|
|
|
|
|