| Меню |
|
|
 |
|
Visgaršīgākie griķi Apraksts: Manai ģimenei - tas ir visgaršīgākie versija vārīšanas griķus. Tik laimīgs ēst griķu, pat tie, kas nav viņu mīlēt - pārbaudīta vairāk nekā vienu reizi! Tas ir ne tikai rotā, un atsevišķa trauciņā. Kasha kļūst drupans, aromātiska, un sagatavo to pilnīgi bez ūdens ... Palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "visvairāk gardu griķiem": - Griķi-3 kaudze.
- Gaļa(I - cūkas) -250 g
- Sēnes-200 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Tomāts-4 gab
- Sinepes(Ready, nevis sauss) -1 ēdamk. l.
- Krēms-100 ml
- Ola-1 gab
- Ķiploki(Taste)
- Sojas mērce-3 ēdamk. l.
Recipe "Visgaršīgākie griķu":  | Gaļu sagriež nelielos kubiņos. Obsushivayut gabali. |  | Sīpolus un burkānus - blenderī. |  | Labi silda pan. Pievieno augu eļļu + gabaliņu sviesta. Sagaidiet sviestu dos burbuļus eļļā un izplatīt gaļu obzharivaya to par lielu karstumu 2 minūtes, tāpēc nebija zelta garoza. Sakarā ar to sula ir atstāta katra gabala. |  | Uguns mazināt vismaz pievienot gaļas iecienītāko garšvielu, sīpoliem un burkāniem, pārlej verdošu ūdeni. Es arī pievienot lauru lapu obligāti. Gaļa būtu jāsedz ūdens. Pārklāj ar vāku un atstāj sautēties uz 40 minūtēm. |  | Tikmēr, pārējie ir iesaistīti preparātos.
Tomātu (noņemt ādas), sinepes, sojas mērce, ola, krējums, ķiploki, samaisa bļodā un blenderī līdz vienmērīgai pulsējošu šķidrumu. |  | Sēnes sagriež lielos gabalos (kā foto) |  | 40 minūtes vēlāk, ūdens gaļas vārītu prom. Izmēģiniet to. Ja gaļa ir gatava, noņemt vāku un cep gaļu, kas jau uz vidējas uguns iztvaikot šķidro atliekas.
Gaļai pievieno sēnes, apmaisa, izcept 2 minūtes. |  | Ielej mūsu mix krējumu, tomātu un tā tālāk. D. Maksimālajā siltumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēdziet uguni. |  | Griķus es iepriekš (līdz gaļas tushilos) sakārtotu melnā gabalus, pārlej verdošu ūdeni 1 minūti, tad žāvē ūdeni. Vienkārši iet prom lieko netīrumus. Tad es biju mazliet griķu sāļi: mērce mēs gan sālīti sojas mērci, bet tas, uz manu gaumi, nav pietiekami.
Tīrā griķi (ūdens tajā nevajadzētu būt!), Es izliešu savu mērci ar gaļu un sēnēm, labi samaisiet. I bet maksimālo uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēdziet uguni. Griķi aptver vāku, aptin dvieli, un piešķir tai ievilkties apmēram 30 minūtes Šajā laikā, griķu nāk iemērc gaļas mērci. Līdz ar to nav nepieciešams pievienot papildus ūdeni! |  | Neskatoties uz samērā biezu mērci tomātu, krējumu un olas, griķi kļūst drupans. Tas ir ļoti sulīgs un flavorful. Tomātu dod vienkāršu un patīkamu skābumu, krējumu un olu - maigo garšu, sinepju - jaunu un pikantu pieskārienu garšu. Un, protams, gaļu un sēnes ir ļoti liela nozīme brīnišķīgu kombināciju garšu) | Bon apetīte!  Griķu tirgotāji Apraksts: Ļoti garšīgs ēdiens, izstādīti kā iespēju uz vietas bija viena recepte, bet ir viens foto un ļoti maza. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Griķi tirgotāju": - Gaļa-300-400 g
- Griķi-1 kaudze.
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Small) -1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Lauru lapas-1 gab
- Sāls(Un svaigi malti pipari pēc garšas)
Recipe "Griķu tirgotāji":  | Gaļu sagriež nelielos kubiņos, apcepiet pannā ar augu eļļu.
Tad pārlej nedaudz ūdens, pievieno lauru lapu un sautējums gaļu, kas pārklāta pār zemu siltumu līdz piedāvājumu. |  | Griķi krūtis, pārlej verdošu ūdeni uz 5 minūtēm, tad žāvē ūdeni.
Atsevišķi apcep smalki sagrieztu sīpolu un burkānu, sarīvē, pievieno gaļu un dārzeņiem sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus, pievieno griķus, aplej ar karstu ūdeni, lai griķiem bija pārklāta ar pirkstu augstu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāku un sautē uz mazas siltuma, līdz viss šķidrums uzsūcas un griķu kļūst mīksti. Pēc tam izslēdziet uguni, pievieno gabaliņu sviesta un samaisa. | Griķi ar zivīm, ar krējumu un sieru Apraksts: Ļoti garšīgs sautējums, es ieteiktu gatavot. Skāba krējuma mērcē griķi, dodot tai sulīgumu. Zivju piebilst garšu un aromātu. Siers pridaet sāļums. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Griķi ar zivīm, ar krējumu un sieru": - Griķi-1, 5-2 kaudze.
- Zivs(Saldētas) -700 g
- Skābais krējums-300-400 g
- Siers bieza masa-150-200 g
- Tomāts-2-3 gabali
Recipe "Griķi ar zivīm, ar krējumu un sieru":  | Vāra griķus, zivju mazuļi, kamēr zeltaini brūnas (labāk ņemt filejas, saldētas zivis, vai izņemt kaulus).
Ietaukotā cepamajā traukā izplatību griķu nav ļoti bieza. |  | Griķi gulēja cepta zivs (fileja). |  | Next, aizveriet zivs ar tomātu šķēlītes (jūs nevar). |  | Tad pārlej krējumu (nedaudz atšķaida ar ūdeni). Mazliet vecs drebēšanu forma skābie nogrima uz leju. |  | Visa šī tuvu siers (rīvēts) un nosūtīt to krāsnī, 40 minūtes Tas ir viss, jūsu maigs "Griķi ar zivīm" ir gatava.
Bon apetīte! | Kupechnik ar biezpienu un griķus Apraksts: Kad es pirmo reizi redzēju šo recepti, es domāju - bet kur to dara griķus .... Tā kā šī kūka ir biežs viesis uz mūsu galda?. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Kupechnik ar biezpienu un griķu": - Biezpiens-500 g
- Olas-4 gab
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Vanilīns(Un kanēlis) -1/3 h. L.
- Žāvēti augļi(I rozīnes, ananāsu un mango plus riekstkoks, visiem) -1 st. L.
- Griķi(Vārīta) -1.5 kaudze.
- Sviests(Eļļošana)
Recipe "Kupechnik ar biezpienu un griķu":  | Biezpiena mēs triturated ar olu, cukuru, kanēli un vaniļas. Tur mēs samazinām žāvētus augļus un riekstus, lai gan tie nav tik lieli gabali.
|  | Tas viss mums labi samaisa un pievieno savu iepriekš vārītu, līdz vārīti griķi. Visi apmaisa un izplatīties kā iepriekš eļļots |  | Likts viss cepeškrāsnī 180 grādos uz 40-45 minūtēm. TASTE kas pārsniedz visas jūsu cerības !!!!
|  | Labu apetīti | Kotletes no lēcām un kuskusu ar tomātu mērci Apraksts: Burgers tiek iegūti vienkārši maģisks! Pat mans vīrs, kurš atzīst tikai cutlets gaļas, ēd ar bauda un lūdza papildinājumiem. Šī recepte es atradu internetā. Paldies par lietotāju Lika. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "kotletes lēcām un kuskusu ar tomātu mērci": - Lēcu(Man ir sarkanas lēcas Mistral) -1 kaudze.
- Kuskuss(I Kuskuss Mistral) -1 kaudze.
- Sīpoli-2 gab
- Tomāti savā sulā(In burgers: 100 ml tomātu sulas mērci. 200 g tomāti) -300 g
- Pētersīļi(Fresh) -100 g
- Melnie pipari(Ground, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
- Olīveļļa(2 ēd.k. cooking sīpols, 1 ēdamkarote mērcē) -3 ēdamk. l.
- Ķiploki-4 zobu.
- Koriandrs(Dry, mērce) -1 ēdamk. l.
- Riekstkoks muskatrieksts(Dry, mērce) -1 st. L.
Recipe "kotletes lēcas un kuskusu ar tomātu mērci":  | Gatavojot šo ēdienu man izmantotiem produktiem Mistral: sarkanās lēcas un kuskusu. |  | Noskalojiet lēcas. Nodots katliņā, pārlej 2 glāzes ūdens. Pievieno sāli pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra pār zemu siltumu 10-15 minūtes (līdz piedāvājumu). Ūdens jāpaliek mazliet.
Noņem no uguns, pievieno kuskusu, izmaisa. Vāks un atstāj uz 15 minūtēm. |  | Smalki sasmalciniet sīpolus un cep, līdz tie kļūst zeltaini brūni olīveļļā. |  | Ielej tomātu sulu. Pievienot melnos piparus un sāli pēc garšas. |  | Maisīt, turēt uz uguns 1-2 minūtes. Noņemiet no karstuma. |  | Pievienot sakapātus pētersīļus un samaisa. |  | Visi šie pievienot lēcām ar kuskusu. Maisīt. |  | Veidot pīrādziņi. Apcep tos uz pannas bez eļļas 1 minūtes katrā pusē.
Ieteicams darīt to pannā ar non-stick pārklājumu. |  | Pasniedz kā auksts vai karsts. |  | Padarot mērci.
Ar tomātu sulā noņemt ādas. Put tos spainī. Pastāv arī pievienot ķiploku, koriandru, muskatriekstu, ēdamkarote olīveļļas, melnos piparus un sāli pēc garšas. |  | Pyuriruem visu šo blenderis. |  | Aizdedzināts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Turēt uz lēnas uguns 1-2 minūtes, lai to izslēgtu. Mērci pasniedz aukstu. |  | Bon apetīte! | Shah plovs, variācija par tēmu Apraksts: Shah plovs, risotto Khan, Shah al, Royal Plovs - tik daudz nosaukumi šim plovs es atradu internetā. Tas Plovs - karalis tabulas Azerbaidžānā, neaizstājams ēdiens katram kāzām. Un viņš ir pelnījis to, ko labi, jo tas ir ne tikai skaista, bet arī neticami garšīgi! Recipe pielāgota Multivarki. PS Pēc autentiskuma neattiecas, līdz ar grozījumu titulu. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Secrets of savvaļas rīsu"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Shah plovs, variācija par tēmu": - Rīsi(Aquatica krāsu sajaukums In autentisks recepti izmanto basmati, jasmīna vai jebkuru gargraudu rīsi.) -300 g
- Vistas krūtiņa-1 gab
- Sviests(Rīsu 50 grami un 50 g pitas) -100 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(In autentiskā recepte burkānu uzkrāt) -1 gab
- Ķiploki(Small head) -1 gab
- Pita(Bieza, nevis plānas!) -4 gab
- Žāvēti augļi(Vīģes, aprikozes, žāvētas plūmes, vīģes - 6-10 gabali, rozīnes - 100g)
- Garšvielas(Garšvielas par plovs, kurkuma, sāls)
- Bārbele
Recipe "Shah plovs, variācija par tēmu":  | Lai to izdarītu, es izmantoju rīsu plovs * Aquatica - maisījums brūnā, sarkanā un savvaļas rīsi.
Es vārīti plovs in Multivarki (diametra trauka 21 cm), un tikai dārzeņi un žāvēti augļi apceptas uz pannas.
Sāksim. Skaitlis skalošana, nodots kauss, un pievieno ūdeni Multivarki attiecība no 1 daļu rīsu - 2 daļas ūdens. Pour 1 stundu. L. Kurkuma, nedaudz sāls, ielieciet 50g sviesta, ļauj rīsus un vāra 40 minūtes.
* Sākotnējā recepte - Basmati, Jasmine vai jebkuru gargraudu rīsi. |  | Šobrīd mums nav garām. Mazgāt žāvēti augļi - rozīnes, žāvētas plūmes, dateles, vīģes. Tas būtu labi pievienot šeit vēl žāvētas aprikozes, bet man nebija. Samazinātu lielu žāvētus augļus 4 daļās. |  | Ielieciet bļodā, samaisa un pārlej verdošu ūdeni |  | * Vistas krūtiņa sagriež mazos gabaliņos un cep augu eļļā. Eļļa ir jālej vairāk nekā parasti gatavo risoto nebija sausa. Pavārs pār augstu siltumu, nepārtraukti maisot. Kad gaļas gabali ir brūni ārpusē, pievieno sasmalcinātu sīpolu un cep dažas minūtes.
* Oriģinālo recepti izmanto aitas. |  | Burkānus sagriež kubiņos * un pievienot uz pannas, cep visu kopā vēl 2 minūtes.
* Azerbaidžānā plovs nav likt burkānus, bet es nevaru iedomāties plovs bez burkāniem.) |  | Iemaisa žāvētos augļos, garšvielas plovs un bārbeles, nedaudz sāli un vāra, maisot pāris minūtes. |  | Noņemiet katlu no uguns un pievieno sasmalcinātu ķiploku. |  | Pa šo laiku, mūsu rīsi jau vārītas un ir elegantu izskatu šeit.), Tas ir piesātināts ar eļļu, kurkuma deva viņam skaistu zeltainu krāsu, un to krāsainu graudus iespaidīgs. |  | Rīsus saturam pan samaisa. Izmēģiniet, kā jūs nogaršot. Izlīdziniet ar sāli, pipariem un citām garšvielām. |  | Pita maize šo plovs nepieciešams iegādāties saspringts, jebkurā gadījumā nav tik plānas kā papīrs, vai plovs var sabrukt. Es iedzēru 2 paciņas 2 lapām katrā. Cut Pita garākās malas sloksnes aptuveni 5 cm. Platumā. No sloksnes garums ir pietiekami, lai segtu top plovu. |  | Cup Multivarki * Grease ar sviestu **, un gulēja sloksnes pārklājas, kā fotogrāfijā.
* Plovs var pagatavot parastajā šaurā pannas krāsnī. Cep 1 stundu 180 C.
** Autors eļļošanas izģērbšanos pitas un izplatīšanos ietaukotā bļodā partijas multi. |  | Ielej rīsus, nedaudz sabiezēt un aptver to virsū pitas strēmelēs. |  | Top ar atlikušo sviestu. Iekļaut cepšanas režīmu, T 180 ° C un vāra plovu 01:00.
Pēc tam, kad vārīti plovs *, ļaujiet tai pastāvēt 5 minūtes bļoda pitas žāvētiem, un pārvērst to par plašu traukā.
* Pārliecinieties, ka garoza ar pitas labi izžuvuši un nosarka, vai plovs uz plate nebūs turēt formu.
|
|
|
|
|
|