Zupa ar cukini "bagātīgu ražu"

Apraksts: Kā rezultātā cīņā par .. žēl, pret kultūru, cukini - 1 trauciņā sēriju. Teikt, ka es esmu noguris. tas nav pietiekami! Es vienkārši esmu noguris cīnīties pret ražu cukini, es iekritu dziļā depresijā. Katru gadu, es zvēru pie sevis un svinīgi vīrs, ka es ne likts cukini, jo tas draud spīdzināšana mani (viņa briesmīgi atriebties!), Viņi saka, es ēst viņiem sevi. Viņš šajā ražas sezonā skvoša atkārto mantru (pirms katras pusdienām un vakariņām) "ne tikai ķirbji, cukīni ir ne tikai"! Kā var. Es esmu stādīšanas tos par spīti visam, un man bija tas pats barības tiem - neskatoties uz viņa draudiem un atriebības. Kāpēc es neesmu darījis fit depresijas, man bija liedzot tiem apputeksnēšanas un ārzemniecisks ēdienus, kas pagatavoti no ziediem, es pārveidots tos ēdienus, zināms mūsu platuma grādos, un aizgāja tik sālīti gurķi. un viņi neapstājas un neapstājas. Un kādā brīdī es sev teicu: Nu Duc tepericha - cukini ņemt virsroku pār mani, es domāju, ka ir saprātīgi?. nestrādās !!! Tas ir rezultāts mana sacelšanās "dzimis" Man ir pāris ēdienus, ka es centīšos, kā pasniegt, kā izrādījās ļoti garšīgs (šeit cukini, viltīgi, vēlas, lai viņu stāda un stāda).

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 4

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais

Sastāvdaļas "zupa ar cukini" bagātīgu ražu "":

Skvošs(Young, daži sīkumi (atkarībā no izmēra))
Kausētais siers-1 Pace.
Sīpoli-1 gab
Selerijas sakne(Piece)
Sēnes-6-8 gabali
Čili pipari
Ķiploki
Augu eļļa(Cepšanai)
Skābais krējums((Fat)) -2 ēdamk. l.
Zaļumi(Gort sasmalcinātas)
Sāls
Melnie pipari(Svaigi malti)
Cālis(Half vistas vai 5 kāju)

Recipe "cukini zupa" bagāts raža "":

Par lietas - iznīcināt cukini!

Veikt cukini ļoti mazi, un es tos tikai ļoti jauni - man nedod viņiem augt cūka izmēra zvērības! Mani cukini un sagriež gabalos, un tomēr man bija pusceļā no cukini, kas devās uz citu šķīvja ... bet tas ir cits stāsts! Ielej pannā ar nedaudz ūdens un mazliet cukini skvoša vāra, līdz mīksti, vodichku sapludināšanu (ne visiem!), Un cukīni biezenis pravraschaem. Viņi gaida spārnus ...

Vistas vāra līdz vietai, kur tā ir gatava nodot visiem, tas ir, gaļu atdala gandrīz pats no kauliem. Gaļu atdala un sagriež gabaliņos. Gaida spārnus ...
Tīrs un sagriež sīpolu. Notīriet selerijas sakni un trīs. Čīle Neto (no graudiem) un smalki sagriež. Sēnes ne mazgāt (es nekad raktuves), un vienkārši ir labs tīrīt - ar sēnēm nav problēmu. Cut plates. Rast. iesildīties naftas un cep sīpolus pārmaiņus; selerijas; čili; sēnes ... beigās pievieno skābu krējumu un ceptas. Cepta gaida spārnus ...

Smalki sakapāt zaļumus. Ķiploki davim. Trīs siers. Gaida savu stundu ...

Tagad "savākt" zupu:
- In verdošu buljonu mēs liekam gaļu, ceptu un dot vārīties;
- Ielej verdošā buljonā skvoša biezeni, līdz jūs sasniedzat vajadzīgo biezumu - visi mīl savā ceļā;
- Uzvāra, sakot, maisot zupu, sieru, garšaugus un garšvielas - piešķirt tai ievilkties zem vāka.
Sāls, pipari, un varbūt "laurelled" (lavrushku likts) - pašās beigās.

Heh! Vai jūs domājat, ka mans vīrs saprata, ka tur cukini? Nah ... El-slavēja ... Lielākā daļa intersnoe - garšīgi zupa un karstā un aukstā ... iespējams piespiest siltuma Vācijas plašumiem otrreiz ēšanas lūguma laulātā "kā hodgepodge" ...