Меню |
|
 |
|
Tort- pie "Apple Dream" Apraksts: Kāds brīnums, šie mazie, mājīgas kafejnīcas vācu ... Par, un bieži vien bez, man patīk skatīties atpakaļ, kur Profils Par manām mīļākajām kūkām - salda ābolu pīrāgs, kas bija manas mīļākās un ostaetsya ābolu deserti. Sulīgs āboliem un kalvadosa legkim reibinošo aromātu un kanēli, maiga un kraukšķīgi mīklas - īsta svētlaime visiem mīlētājiem āboliem. Drīzāk sākt? Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Tort- pīrāga" Apple sapņa "": - Ābols(Sweet un skābs) -1500 g
- Kviešu milti-400 g
- Sviests(Margarīns) -200 g
- Cukurs-250 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Olas(2 gab, 1 dzeltenumu.) -3 ieraksti
- Vaniļas pudiņu(37 g), -2 Pace.
- Sausais baltvīns(350 ml un 5 ēdamkarotes) -400 ml
- Rozīnes(Atkauliņoti) -100 g
- Pūdercukurā-50 g
- Citrons(Juice) -1 gab
- Krēms(Jebkurš tauki) -1 ēdamk. l.
- Rīvmaize-30 g
- Sāls(Šķipsnu)
- Kanēlis(0, 5 h., L).
- Calvados(Brandy vai konjaks) -2 ēdamk. l.
Recipe "Tort- pie" Apple Dream "": | Jā, daudz produktu, bet ticiet man, recepte ir tā vērts. Nu, es aizmirsu, lai parādītu krekeri ... | | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri, pievieno 125 gramus cukura, sāls, sviests (margarīns) un 2 olas. | | Mīcīt mīkla ir gluda, ietiniet plastmasas plēvi un nosūta to atdzist 30 minūtes. | | Rozīnes pour 2 ēd.k. Calvados. Calvados es nebiju applūst brendiju. Kurš alkohols nav ventilators, atstāt bez rozīnes aizpildīt. | | Ābolus nomazgā, notīra, atbrīvots no sēklu kastes. | | Izspiest sulu no viena citrona. Atstājiet 1-2 ēdamkarotes sula glazūra. Ābolus sagriež gabaliņos un apkaisa ar citrona sulu, lai izvairītos no tumšāka. | | 350 ml sausā vīna, 125 grami cukura un kanēļa uzvāra. Nepieciešams, lai krājumi lielu kastrolis. | | Ieviest ābolus, vāra 5 minūtes uz lēnas uguns. | | 2 iepakojumi vaniļas pudiņu maisīt ar 5 ēdamkarotes vīna un 5 ēdamkarotes auksta ūdens. | | Noņemiet katlu no kompotu no karstuma, pievieno šķidro pudiņš un rozīnes. Labi samaisa. | | Cepšanas trauku (d = 26 cm) ieeļļoti. Mīklu tika sadalīta divās nevienlīdzīgās daļās - 2/3 un 1/3. | | Lielākā daļa no mīklas izveltnē ar diametru 32 cm es virpināt divām loksnēm cepamo papīru -. Tik daudz ērtāk. | | Mīklu tiek nodota formās, izplatīt, padarot bamperi uz visiem augstuma veidlapas (6-7 cm). Izdurt ar dakšiņu un apkaisa ar rīvmaizi. Vienmērīgi izlīdzina virsū ābolu pildījumu. | | Noslaucīt olas dzeltenumu ar 1 ēdamkaroti krēms. Brīvos malas pusēs kūka tiek nospiests uz āboliem un iesmērētas daļas dzeltenumu un krējuma maisījumu. | | Mazāks gabals mīklas ruļļa, ko diametra formas (26 cm), tiek pārnests uz āboliem un zaschipyvaem malām pīrāgs. Es palīdzēja sevi ar dakšiņu, nospiežot mīklu uz pusēm. Ieeļļo kūka atlikušo dzeltenuma maisījumu un liek bieži pinned spraudni. Siltuma krāsni līdz 200 gr., Cep 50 minūtes. | | Izņemt no krāsns. Dodiet kūka atdzist nedaudz. Maigi atbrīvo no Connector Ievietojiet gredzeniem. Kas, vai ne? | | 50 g pulverveida cukura 1-2 ēdamkarotes šķirnes citronu sulu. Jebkurā virzienā segtu kūka matējums. Skaļas frāzes pīrāgs Es pārkaisa dekoratīvu cukuru. | | Un tas ir visā savā krāšņumā! | | Tikai pēc pilnīgas dzesēšanas šķēlīti un baudīt, baudīt, baudīt ... | | Izbaudiet appetitita !!! | Mocarellai pajūgā Apraksts: Vēl viena recepte aizgūts no vācu virtuves no Itālijas un nedaudz pārveidots! Sākotnējā - la mocarellas carrozza - 2 šķēles grauzdiņš ar mocarellas vidū, iemērc olu piena masu, tad miltos, rīvmaizē un cep uz pannas vai cepti pienācīgas eļļas daudzumu. Vācu žurnāls "Lecker" piedāvā savu versiju par šo ēdienu. Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Viegli Vakarā Vakariņās Negaidīti viesi Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Mozzarella kādā pārvadājumiem": - Mocarellas-125 g
- Tomāts-2 gab
- Šķiņķis(Vārīti) -50 g
- Grauzdiņi(Belye) -6 gab
- Ola-2 gab
- Piens-200 g
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Baziliks(Fresh)
Recepte "Mozzarella rāmī": | Tomātus un mocarellas, šķiņķi sagriež ļoti plānās šķēlītēs. | | Beat olas ar dakšiņu piena dziļu plāksnes. Sāls un pipari pēc garšas. Vidū grauzdiņš likts mocarellas, šķiņķi, tomātiem un baziliku. Preses malas grauzdiņš pirkstiem. Promaknut grauzdiņš ar olu piena maisījumu uz abām pusēm, un likts uz sakarsētā pannā ar eļļu. | | Cep 2-3 minūtes no katras puses, kas nav ļoti lielu karstumu, nospiežot uz. Siers iekšā dozhen kausējuma, un grauzdiņš ceptiem, pretējā gadījumā tas būs pārāk mīksti. Ja jūs gatavojas daudz, es ieteiktu, lai nosūtītu gatavs uzkarsētā 120 grādu cepeškrāsnī, ne atdzist. Jūs pat varat smidzināt top ar rīvētu sieru. | | Cut diagonāli vai trijstūri. | Bon apetīte !!!  Pfeffernuesse - pipari rieksti Apraksts: Dānijas nesen, un šodien Vācijas pipari rieksti - pikantās cepumi mēdz parādīties pārdošanā par Ziemassvētkiem un Lieldienām. Nu, mēs varam darīt paši, negaidot brīvdienas. Mērķis: Vakarā Uz svētku galda: Jaungads / Lieldienas / Ziemassvētku Daba Sastāvdaļas "Pfeffernuesse - piparu riekstiem": - Medus-125 g
- Cukurs-50 g
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Milti(Best 1. klases vai polbyanuyu-Dinkelmehl, bet jūs varat un kviešu premium) -250 g
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Ola-1 gab
- Baltie pipari(Ground) -1/4 h. L.
- Kanēlis(+ Kardamons, krustnagliņas, muskatrieksts Ingvers -. Uz galu nazi vai gatavs-mix garšvielas Lebkuchengewuerz - 2 tējkarotes) -1 5 h. L.
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "Pfeffernuesse - piparu rieksti": | Ļoti vienkārša recepte, varu pat iesācējs povaryata. Sviests, medus un cukura pār zemu siltumu izkausētu (I darīja mikrovelke) pievieno olu, sāli un garšvielas, samaisa | | pievieno miltus (I Dinkelmehl, tāpēc mīklas balts) un cepamo pulveri, mīcīt mīklu. | | No mīklas slīdošo bumbu valrieksta lieluma - Man 50 gab. Ērtības labad samazināt no liela gabala mīklas sloksnes, sagriež gabaliņos, un jau ir bumbiņas. | | Krāsns ir uzkarsēts līdz 190 * C, kuģu cepumi cepeškrāsnī, | | pirmā partija cep 12 minūtes ar vidējo autobusu vai nedaudz augstāk, Nākamais - tikai 10 minūtes (citādi termiski nepietiekami grunts uzgriežņus). | | Gatavo cepumi Ļaujiet atdzist. | | Sagatavo glazūru: 90-100 gr pūdercukurs apmēram 1 ēdamkarote Roma / Konjaks / sarkanvīns / sula (no krāsas šķidruma atkarīgs krāsu glazūru - var izdarīt dažādās krāsās - jums būs iegūt skaistu multi-colored plate sīkdatņu :)) un jūs varat izkausēt šokolādes tumšs / balts. Uzgrieznis iemērc galu glazūru, tad tīriet podmazyvaem malas. Apledojuma sacietē ātri (istabas temperatūrā 4-5 minūtes), bet šokolādes rieksti labāk likt ledusskapī sacietēt. | | Tas arī viss! daudzkrāsains rieksti pievienot līdz plate un apstrādāts koks (smaida) :) | | Recepte saka, ka cookies ir ielocītām slēgtā devu, pievieno maizes šķēli, un aizmirst par to uz pāris dienām. Cepumi būs mīksti. Izvietot eksperimentam daži rieksti, tad uzrakstiet, kas noticis. Bet, manuprāt, cepumi un tik mīksts :) | | Cepumi garša dedzināšana, pikanta, "fly away", piemēram, zemesrieksti, ... | 3 dienas - ligzdu olu eksperiments bija veiksmīgs: cepumi un patiesība kļūst mīkstāki, bet pats galvenais, tā kļūst bailīgs garšu (sorry, mazliet izvietot  ) Jūsu Forever "Rozmarīns-cookies" Apraksts: Uh, tas ir ... Es pet jums nedēļas nogalē - Niks receptes ar rauga mīklu, gan arī tā nieze! Un šodien ir ļoti vienkāršs, ļoti "ātri" un "viegli" cepumi, bet nedaudz neparasts! Tikai mīlētājiem - "robežu pārkāpšanu", - ikviens, kurš mīl rozmarīns, iesim uz mani! Jā, jūs uzklausīja tiesības, cepumi ar rozmarīnu! Jums nav vērpjot degunu - Jūs nevarat iedomāties, cik tas ir garšīgi, elegants, rafinēta ... Tātad, lai atrisinātu? roll savu piedurknēm? Ritošā pin rokā? Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 30 Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Star Receptes Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Jūsu Forever" Rozmarīns-cookies "": - Milti-200 g
- Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Sviests(Soft) -150 g
- Sāls(- 2 šķipsniņas (nebija, es biju pārāk sāļš sviests))
- Ola((Istabas temperatūrā), izmērs M) -1 gab
- Vaniļa(Pod) -1 gab
- Liķieris(Orange liķieris *** Pēc izvēles, jūs varat ņemt ūdeni, lai gan tas ir garlaicīgi! ) - 1-2 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Cukurs(- 150 g (100 g + 50 g mīklas par putekļu)) -150 g
- Rosemary(Bukleti (adatas, sausā) - 2-3 ēdamkarotes Man ir 2 ēdamkarotes) -2 ēdamk. l.
Recipe "Jūsu Forever" Rozmarīns-cookies "": | Ātri, viegli, garšīgi ... neparasts! Kaut jāgaida ... jūs zināt, ne cept šīs sīkdatnes, cept NAV !!! Kā Nāciet? Ļoti vienkārši: centies iegūt sakosts ... un nevar apturēt !!! Nāve viduklis, nāve skaitlis! Kas nepatīk rozmarīns (tur ir ???) - garām! Un kurš patīk - šeit ir jūsu nāve! Man patika - ne ļoti salds, smaržīgi ... neiespējami kraukšķīga un maiga! Sagatavots ātri un viegli! I "izmanto" tos tēju, kafiju, vīnu ... Vairāk provinces ponra ar mani !!! Vārdu sakot, lemt par sevi: krāsns vai plīts ... Es domāju, ka, pieaugušajiem, zēni un meitenes ... | | Sāksim ar ..., PODGOTVITELNYE DARBS Pavārmāksla 2 cepšanai - blanketed ar cepamo papīru. Plīts un siltuma, līdz 170 °. Putekļu par cepumiem 50 grami cukura, 2 ēdamk. l. pachechku adatas rozmarīna un vaniļas cukuru piestā tolchёm. | | Mīklas Izstrādājumi testa ... - Tur ... | | - Un tad ... | | - Un tad ... | | Vanilla pod razdrakonivaem: sagriež gar nazi un trulu "noārdīt" sēklas. Man nav mest prom tukšo pāksti un nodot cukura, tāpēc viņš piegaršu. Cukurs, protams - nē pod ... | | Uzbērt miltus un cepamo pulveri un samaisa. Mīksta sviesta, cukura un sāls, sita. Pievieno olu, vaniļas sēklas un liķieri ... Sajauc līdz krēmveida. Pievieno miltus un samaisa visu ātri uz vienotu mīklu. | | FORMA cookies Karote (tēja), ņem mīklu un rokas pievelt gabali. Lielums valriekstu, ... Ielieciet bļodā ar putekļu. Horoshenechko ruļļos bumbiņas, lai tie tika segtas pārkaisa uz visām pusēm. | | Mēs liekam bumbiņas uz cepešpannas. Apakšā ir Magoņu tasi un viegli pārkaisa (nedod Dievs, bez fanātisma!) - Katrs cookie preses. | | Apmēram 1 cm biezs ... Diametrs ir ne vairāk kā 2, 5 cm. | | Cept Cep apmēram 12-13 minūtes, līdz zeltaini brūnas. | | Atdzist uz režģi. | | Plīts vai krāsns? - Tas ir jautājums! | | Plīts vai krāsns? - Tas ir jautājums! Lemt par sevi ... jo ja ispechёte, tas nebūs iespējams apturēt ... Tas ir kaut kas līdzīgs, ka ... |
|
|
|
|
|