| Меню |
|
|
 |
|
Krebl par iebiezināto pienu Apraksts: Ļoti līdzīgs krūmājiem, bet ne viņam. Vienkārša, ātra un garšīgi! Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Quick brokastis
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Krebl par iebiezināto pienu": - Kefīrs(1, 5%, nesaldināts) -250 ml
- Skābais krējums-50 g
- Kondensētais piens-1/2 aizliegums.
- Sāls-1/2 h. L.
- Sodas-1/2 h. L.
- Milti-4 kaudze.
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "Krebl par iebiezināto pienu":  | Jaukta skābais krējums, jogurts, iebiezināto pienu, pievieno sāli un cepamo sodas un labi samaisa. |  | Pievieno miltus un mīcīt mīklu. |  | Paskatat loksnes un izgriezt kvadrātu vidū, veikt griezumu un vērpjot, kā mēs parasti malku. |  | Bot tā. |  | Siltuma eļļu un cep dziļā tauku. | Cake-pīrāgs "Viļņi Donavas" - "Donauwellen" Apraksts: Ļoti garšīgs pie-kūka, kas varētu atdzīvoties jebkurā svētku galda. Mēs mīlam viņam ir ļoti daudz. Pechetsya viegli un ātri sagatavoti. Visi produkti ir pieejami. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 28 Mērķis:
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "kūka, pīrāgs" Viļņi Donavas "-" Donauwellen "": - Margarīns(In mīklas) -250 g
- Cukurs(200 g - mīklu, 100 grami - in krējuma) -300 g
- Vaniļas cukurs(In mīklas) -1 iepakojums.
- Sāls(In mīklas) -1/3 h. L.
- Ola(In mīklas) -5 gab
- Kviešu milti(In mīklas) -375 g
- Cepamais pulveris(In mīklas, ch.l.bez slaidi) -3 h. L.
- Kakao pulveris(In mīklas) -20 g
- Piens(In mīklas - 1 ēdamkarote krējuma - 500 ml)
- Ķirsis(Atkauliņoti mīklu) -700 g
- Pudiņš(Vanilla, krējuma) -1 iepakojums.
- Tumšā šokolāde(Par glazūru) -200 g
- Tauki(Coconut, par glazūru, jūs varat izmantot sviestu) -40 g
- Sviests(Cream) -250 g
Recipe "kūka, pīrāgs" Viļņi Donavas "-" Donauwellen "":  | Ļaujiet mums, dārgie pavāri un kulinarochki, ispechem ar jums šodien kūka "Viļņi Donavas"! Visi piekrīt? !!! Nu, tad dariet to!
Sagatavot visas preces: nosver, novērtēt, un tikai pēc tam par iemeslu. Izkausē margarīnu un atdzesē, ka nebija karsts, es daru to mikroviļņu 400 vati, 3-4 minūtes, un tad tas nav karsts.
Mēģinot braukt tasi olas, sita tos mazliet ar mikseri, pievieno cukuru sajauc ar vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls. Visi noslaucīt līdz gluda - ne ilgi, varbūt 2 minūtes.
Ielej izkausētu margarīnu un labi-All vymeshivaya. Nepārtraukti maisot ar mazu ātrumu, pievieno karoti miltus sajauc ar cepamo pulveri. Mīcīt, līdz viendabīgas mīklas. |  | Aptuveni 2/3 no mīklas izplatīšanās uz lapas, ieziestas ar margarīnu vai izklāta ar cepamo papīru, es gribētu papīru. Saplacināt mīklu uz lapas.
|  | Uzbērt kakao un ielej atlikušajā trešdaļā mīklas, pievieno 1 karoti piena un zemā ātruma mikseri sajauc līdz vienota.
|  | Mēs izplatīt šokolādes mīklu pār gaismu un saplacināt. |  | Tagad, virsū izplatīšanos ķiršu. Ja jums ir iesaldēti, jums nav nepieciešams atkausēt. Ja berete kompotu, vispirms ir nepieciešams izvietot ķiršus caurdurī uz stikla šķidrumu.
|  | Put lapu uzkarsētā 180-200 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 35-40 minūtes.
Kūka ir gatava. Dodiet to atdzist uz režģi. |  | Attiecībā uz krējumu: pavārs pudiņš, kā tas ir rakstīts uz iepakojuma, un daem tas atdzist līdz teplogo stāvokli, laiku pa laikam apmaisot, kastrolis ar vāku pudiņš ir labāk, lai izvairītos no garoza (es nevaru stāvēt šādu garoza par pudiņš :)
Kad pudiņš ir atdzisis, padara krēmu: soft (nav izkusis) sviestu ielieciet bļodā un noslaucīt mikseri līdz masa kļūst gaisīga masa. Turpinot noslaucīt, pievieno vienu karoti pudiņu. Tas ir ļoti svarīgi, - pievienot pudiņš pakāpeniski karoti, ja jūs pievienot veselas vai divu vai trīs priema krējumu nestrādās (es zinu no savas pieredzes, jau pārbaudīts).
|  | Krējums, sita labi un izlīdzina uz atdzesētu torti un dub.
|  | Un, jūs uzminējāt, mēs nonākam pie pēdējā posma - ir apledojuma!
Nelielā katliņā likt eļļu un sasmalcinātu šokolādi un nodot ūdens peldē līdz tas pilnībā izkausēto šokolādi. |  | Nedaudz atdzesēti apledojuma uz kūka un pārlej paceļot lapas dažādos virzienos, dot glazūra izplatīšanos vienmērīgi pa visu virsmu.
Jānovieto vēsā vietā līdz vēsā glazūru var būt naktī. |  | All! Mūsu kūka ir gatava! Jānovieto vēsā vietā un ļauj iesūkties.
Izbaudiet visus padomus un kofepitiya !!! | Zimtstern - vācu Ziemassvētku cepumi Apraksts: Šis brūns-marcipāna star - tradicionālās vācu Ziemassvētku cepumi. Mīkla ir diezgan vienkāršs, bet cepšana prasa uzmanību - jo tas nav iespējams "sniega" on aknas kļuva sārts))) Konkurss "Vecgada gaumes planēta" Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 40 Mērķis:
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Sastāvdaļas "Zimtstern - vācu Ziemassvētku cepumi": - Mandeles-300 g
- Cukurs-100 g
- Olu baltumus(2 glazūras, mīkla 1) -3 ieraksti
- Sāls(Šķipsnu)
- Milti-50 g
- Kanēlis(Man šķipsniņu - mana ne ļoti mīl kanēļa smalkmaizītes) -2 st. L.
- Piens(Ja nepieciešams 1-2 ēdamkarotes) - 1 ēdamk. l.
Recipe "Zimtstern - vācu Ziemassvētku cepumi":  | Ja jums nav zemes mandeles - nekādu problēmu!. Vakarā paiet normālu negrauzdētas mandeles, Zablanshiruem tas verdošā ūdenī uz dažām minūtēm, atdzesē un notīriet ādu-on. Izlobītas ādas noņem ganāmpulka, jo tas ir ļoti viegli. Mizoti mandeles kaltē naktī - man to sietu un akumulatoru. |  | Zemes mandeles ar cukuru - tas ir nepieciešams to darīt, jo maļot mandeļu eļļa tiek atbrīvota, svars uzreiz pielīmēts paslīdēt un padara dzirnaviņas. Cukurs absorbē eļļu pats par sevi.
Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas, tad pievieno olbaltumvielas (saldā nav nepieciešama). Izrādās mandeļu pastas - marcipānu. Ietiniet to folijā un ieliek ledusskapī uz stundu.
Sagatavot glazūra. Beat baltumus ar šķipsniņu sāls, pakāpeniski pievienojot pulveri. Jums vajadzētu saņemt glazūra līdzīgu kulichnoy - bieza, krēmveida tekstūra. Ja apledojuma nāca bieza, jūs varat pievienot tējkaroti piena.
Izrullējiet mīklas kārtu apmēram 7-8 mm starp papīra lapām - tas ir izveltnē perfekti. Cut zvaigzne padziļinājums cepumiem. Ja jums ir krampji, komētu ar asti - tas viss ir ideāli.
|  | Gulēja uz cepešpannas tukšu, kas papīra vai laukumu uz augšu IezieÏiet maigi glazūra bieza. |  | Put apakšā (!), Kas sakarsēta līdz 170 C krāsnī. Cep 10-12 minūtes. Jāraugās, lai pārliecinātos, ka glazūra-BROWNING bezē nebija!
Atdzist uz režģi.
|  | Cookies var uzglabāt slēgtā traukā apmēram nedēļu. |  | Cepumi ir ļoti bagāti, pikants, nedaudz drupans bāze un olbaltumvielu blīvs "cap" | Cepumi "Shimtshterne", tāpat kā daudzi Ziemassvētku trauciņā ir ēdiens simbols. Tā, piemēram, itāļu kūka "Pandora", kuru šķērsgriezuma siluets zvaigzne simbolizē zvaigzne Betlēmes. Šīs sīkdatnes var izdarīt ar asti - jo patiesībā zvaigzne Betlēmes bija komēta, jūs varat veikt arī caurumu un pakārt to uz koka. Pie "Mana mīļākā rabarberu" Apraksts: Šis nosaukums radās pēc tam, kad tas patiesi brīnišķīgs rabarberu pīrāgs. Tāpat kā daudzi no mums, es nenovērtēt šie brīnišķīgi, bagāts ar vitamīniem kātiem. Šī desertu garša uz drupans Smilšu mīkla, ar maigu mākonis olbaltumu rabarberu pildījumu papildināts ar kraukšķīgām zelta ziedlapiņām mandeļu, atkarojis uz visiem laikiem! Un es aicinu jūs visus jāārstē ar šo smaržīgo un salkans smalkmaizītes! Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 16 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Mana mīļākā rabarberu "": - Kukurūzas ciete-60 g
- Mandeles(Ziedlapiņām) -50 g
- Olas-4 gab
- Sviests(Margarīns) -250 g
- Cukurs-250 g
- Kviešu milti-400 g
- Rabarberi-1 kg
- Sāls(Šķipsnu)
- Cepamais pulveris-1 st. L.
Recepte "Pie" Mana mīļākā rabarberu "":  | Kā ierasts, sākam ar produktiem. |  | Sadaliet olu baltumus un dzeltenumus on. Olbaltumvielas ir noteikti atdzist. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri. Lai pievienotu milti 125 gr. cukurs, cl. sviests (margarīns), 4 olu dzeltenumi, viegli sāls.
Es izmantoti, lai noslaucīt olu dzeltenumus ar cukuru, miltiem un sviesta nazi sagriež - šo recepti, tas nav svarīgi, es esmu kopā visas sastāvdaļas kopā uzreiz. |  | Mīcīt mīklu līdz gluda. Pirmkārt, mīkla būs drupināt, bet tad viss ir labi savienots.
Noformē "bulciņa". Wrap to plastmasas plēvi un nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Rabarberu tīru, mazgāt, sausa. Kurš nekad saskaras viņu ar prieku rāda tuvāk. |  | Stublāji sagriež gareniski un sagriež mazos gabaliņos. |  | Form 28 * 28 (man bija panna 26 * 30), smēreļļu un apkaisa ar rīvmaizi. |  | Atdzesēta mīklu izveltnē izmēros formā plus starpība 4 cm uz sāniem.
Smilšu kūka mīkla nemīl labu atritināt, es unrolled aptuveni lielumu formas, cieta uz cepešpannas, un pēc tam rokas sadala pa visu virsmu, padarot bamperi. Tagad ņem dakšas un biežiem pricks. |  | Vāveres, sita ar putām, pievieno cukuru un beat līdz virsotnēm. |  | Gabali rabarberu savienot ar 60 gr. kukurūzas ciete, kārtīgi samaisa. Ieviest sakultu olu baltumus un uzmanīgi apmaisa, lai visi gabali rabarberu tika shrouded olbaltumvielu masas. |  | Rabarberu izplatīt svaru virs mīklas, saplacināt, apkaisa top 50 gr. mandeles. Šeit mēs iet.
Cepeškrāsns iepriekš sasildīta līdz 175 °. Nosūtīt kūka krāsns (vidēji) 70 minūtes. 10 minūtes pirms beigām maskēšanās top ar cepamo papīru - es uz 20 minūtēm. |  | Tas arī viss! Mūsu tīkams, maiga kūka ir gatava! |  | Atdzesē formā uz režģa. Tad uzmanīgi grīdlīstes gar naža iet, viņi ir tālu prom no formas, un sagriež kvadrātos, dimanti, un tā tālāk. N. Skaitļi. |  | Un šeit ir gabals! |  | Es ceru, ka šis deserts neatstās nevienu vienaldzīgu un rabarberu mūžīgi būs jūsu mīļākie cepšanai!
Bon apetīte !!! | Aprikožu-rabarberu pīrāgs Apraksts: Vidū daudz rabarberu Es gribu piedāvāt jums patiesi krāšņs kūka! Kurš pastāv vēl neuzdrošinājās gatavot rabarberu, pēc garšas tas cepšanas mūžīgi mest manas šaubas! Shelkovy garšas tests, aušanas patīkamu tartness rabarberu ar saldumu aprikožu, salds gaisa uzpildes. Jūs būsiet patīkami pārsteigti par to, pārsteigt un iepriecināt mani ... Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 25 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas / Vakariņas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Valentīna diena / Birthday / Lieldienas
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Aprikožu-rabarberu pīrāgs": - Rabarberi-800 g
- Aprikoze(Konservēti, 850ml, 500g neto svars) -500 g
- Milti-250 g
- Cukurs(300g - mīkla; 60 r bezē) -360 g
- Sviests(Margarīns) -250 g
- Kukurūzas ciete-75 g
- Ola(4 gab - mīkla, 3 olu dzeltenumi - piepilda, 1 olbaltumvielas - bezē) -7 vienības
- Cepamais pulveris Testa(Ar slaidu) -1 st. L.
- Skābais krējums-175 g
- Vaniļas cukurs-1 Pace.
- Citrons(Peel un 0, 5 tējk sula) -1 gab
Recipe "Aprikožu-rabarberu pīrāgs":  | Te ir mūsu produktiem!
Piezīme rabarberu ņem 800g neapstrādāts, ti bruto svars. |  | Jar aprikožu atklātā, aprikozēm izmet atpakaļ sietā, lieko mitrumu mums nav vajadzīga. |  | Rabarberu tīra, mazgā un nosusina ar papīra dvieļiem.
Sagriež gabalos 2 cm. Piparu rabarberi 50g cukurs. |  | Mana citronu rūpīgi noslaukiet un noņemt miziņu rīve, neietekmējot rūgto balto daļu. |  | 250g mīksta sviesta (margarīns), sita ar 200g cukura. Ievada vienu partiju 4 olas, jaukšanai katru reizi. |  | 250 g miltu, 75 g cietes un 1 tējk ryzryhlitelya sajauc un izsijā. Ieviest maisījums eļļas olu masu strauji jāmaisa.
Mīklu kļūst lipīga un ziežams. Pievienot milti vairs nav! |  | Cepšana 36h39 smēreļļai. Mīklu vienmērīgi lāpstiņa izsmērēties pāri virsmas pannas. |  | Katlā ar rabarberiem veido nedaudz sulas no sulas atbrīvoja.
Visa virsma mīklas izplatīt aprikozes un rabarberu.
Protams, jūs varat likt augļu modeli, bet es tikai jāmaina rabarberu un aprikozes. |  | Aizpildīt 3 olu dzeltenumi, 50g cukura, vaniļas cukuru un 175g skābais krējums peremeshaem noslaucīt. |  | Piesakies maigi aizpildīt visu virsmu kūka.
Uzkarsē krāsni iepriekš līdz 200 ° un nosūtīt kūka cepeškrāsnī 25 minūtes. |  | Tikmēr pārspēt vienu proteīnu, pievieno 60 gramus cukura un turpina pārspēt līdz virsotnēm. Beigās sitieniem pievieno pusi tējkarotes citrona sulas. |  | Pēc 25 minūtēm, izņemt kūka un, izmantojot deserta karoti vai konditorejas šļirci, piemēro virsmas kūka apmēram 25 olbaltumvielu rozes.
Nosūtīt cake tajā pašā temperatūrā atpakaļ krāsnī 10 minūtes. |  | Tas ir tā - mūsu skaists! |  | Sagriež kvadrātos, dimanti ...
Es atzīmēju, ka ļoti pamats pīrāgs struktūras tuvāk cepumu mīklas nekā smilšu - acīmredzot liela klātbūtne olu ar nelielu daļu miltu dod perfektu rezultātu. |  | Tagad jūs varat nobaudīt un baudīt burvību šo brīnišķīgo desertu!
Gaisa mīksta mīkla, cēls skābs rabarberi, sulīga aprikožu - tas sasaistot ar apburošs garšu neatstās nevienu vienaldzīgu! |  | Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|