Rīsi ar jēra gaļu, kas lauku
Apraksts: Ēdiens jēra ar pievienojot Krievijas lauku zāli, nevis tradicionālo plovu.
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Rice ar jēra gaļu ar lauku":
- Jērs(No kāju jēru) -1 kg
- Tauki(Tauki astes) -0, 2 kg
- Rīsi(Tvaicēti) -750 g
- Burkāns-5 gab
- Sīpoli-5 gab
- Ķiploki-1 gab
- Bārbele(Straight no krūma) -20 gab
- Zira-20 g
- Zaļie pipari(Acute) -0, 5 gab
- Dilles(Lietussargi) -5 g
- Pētersīļi-10 g
- Piparmētra-5 g
- Sāls-10 g
Recipe "Rīsi ar jēra gaļu, kas lauku":
 | Vispirms sagatavo jēra un aitas astes taukus, t. E MY un sagriež gabaliņos |
 | Apsildāmā katls gulēja šķēlēs taukus asti un vāra, līdz padarot maksimālo tauku daudzumu |
 | Jo izkausēto tauku pievieno sasmalcinātu sīpolu un vāra, līdz tās pārredzamību. Aptuveni min.10 |
 | Tad pievieno sagrieztu jēra, sāli, un pavārs min.15 |
 | Tad ieliek katls sasmalcina burkānus, vēlams plānās strēmelēs. Apcep taukos ar gaļu un sīpoliem vēl min.10, Prermeshivaya. |
 | Pievieno rīsus, pre-mazgā. Pievieno ūdeni (pavasaris) nedaudz sāls un piparus, kad viņš Nesna seethe. Pievienot Stryuchkov pilns ar karstā papriku. |
 | Pēc rīsiem seethe sāk pievienot zemniecisks priravy. Pētersīļi, dilles saulessargi, piparmētra. Sāls, pievieno ZERA, bārbele, vidū brūno ķiploku.
Pavārs līdz piedāvājumu vidējā siltuma, vāks. Plovs ir gatavs. |
 | kurš nav plovs jūtas pilna, jūs varat ēst vistas krūtiņa marinēta mērci medus un baziliku, bet vairāk par to šādā receptē |
