Kīsa klasika
Apraksts: Itāļi - pica, franču - pīrāgus. Šī recepte skanēja pirms dažiem gadiem programmas "World in šķīvja" un pīrāgs veiksmīgi nozvejotas mūsu ģimenē.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Kīsa klasiku":
- Kārtainā mīkla-250 g
- Desa(Vārītas un kūpinātas) -300 g
- Kūpināts siers-300 g
- Olas-2 gab
- Krēms(20%) -200 ml
- Sāls-1/4 h. L.
Recipe "Kish classic":
| Kubiņos sieru un desu. |
| Izskrējienu iepriekš atkausētās mīklu, izveido veidā (kas ar foliju), kas veido pusēs. |
| Ielej pildījumu pār mīklu. |
| Beat olas, sāli un krējumu 4-5 minūtes. |
| Ielej olu krēma maisījumu pildīšanai. |
| Cep karstā krāsnī uz 20-30 minūtēm temperatūrā 180-190 grādiem. |
| Īpaši labi auksts. |