Pieņemsim desas ietin vafeļu plāksnēm, smeared kartupeļu biezeni un apkaisa ar sieru un zaļumiem (es aizmirsu par zaļumi) un cep. Uzziniet, kā gatavot kartupeļu biezeni, es ne, es domāju, ka visi "Povarёnka" ir mīļākā recepte, vairāk, ka es biezeni vakar. Ļaujiet man tikai pateikt, ka viens desa 2 ēdamkarotes biezeni iet. Kamēr es biju gatavojas gatavot šo ēdienu, desas ir tikai 5 Nu, no tā un mēs turpināsim.

Vafeļu tortes ar pienu, lai samitrinātu abas puses griezes nepārkāps. Sarīvē sieru.

Put biezeni kaut kur 4 ēdamkarotes uz lapas, pārkaisa ar sieru un zaļumiem.

Lapa tika pārgriež uz pusēm un katru pusi likt desu.

No malas virzīt biezeni un roll cauruli.

Olu viegli saputo ar skābo krējumu (vai pienu) un sifona caurules.

Roll miltos

Un apcep no visām pusēm vidējā siltumā. Cepta ātri, pārliecinieties, ka ne sadedzināti.

Var dot galda.

Karsts, bagātīgas brokastis ir gatava.

Garšīgs un skābo krējumu

Un ar kečupu.

Medības desiņas pārgriež uz pusēm un cep no visām pusēm, līdz zeltaini brūnas sviestā.

Apgūlos uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no atlikušajām taukus.

Mīklas loksnes roll out plānās un sagriež 16 gabaliņos.

Sajauc pastas un sinepes par viendabīgu masu.

Plate tests tauki pastas un liekot uz malas desu, ietin caurule.

Salaiž ūdens slapjš cepšanai, suka augšpusē dzeltenumu un cep 200 grādos apmēram 20 minūtes (mīklai nav sauss).

Dekorē ar zaļumiem. Pasniedz ar jebkuru dzērienu. Bon apetīte!

Sagatavotās sastāvdaļas: kartupeļu biezeni (es vakar), milti, olas, desa, garšvielas, sāls, pipari, ķiploki. Biezenis nedaudz silda mikroviļņu krāsnī, pievienojot pienu vai titulu ūdeņos. Rūpīgi samaisiet to, kāds tas bija sulīgs.

Es avansa nedaudz cepta desas, un tagad tas sagrieztas nelielos kubiņos vai nūjas. Sasmalcinātu (vai sasmalcināt ar preses) ķiploku. Dažreiz es pievieno sakapātus garšaugus un dārzeņus.

Karstā kartupeļiem pievieno olu, gabaliņu sviesta un 2 ēdamkarotes miltu. Labi samaisa ar dakšiņu vai biezeni Malk īpašu, bet ne mikseris vai blenderis, vai mērce kļūst pārāk plānas un lipīga.

Tagad pievienot biezeni sasmalcinātu sastāvdaļas: desa, ķiploku un garšaugus. Un mūsu garšvielas: sāls, pipari un garšvielas pēc garšas. Un atkal viss labi samaisa :)

Kamēr panna silda un izkusis cūkas tauki (vai eļļa), forma biezeni bumbiņas (izmērs, kas jums patīk), un sabrūk miltu vai rīvmaizē. Kad panna uzkarst, nolikt uz mūsu spuldzes, pirms presēšanas tos starp plaukstās veidot kotletochki. Fry vidējā siltuma, kas labi iereibis pannā, 1-2 Minutka katrā pusē.

Cepta kotletes izplatīties uz papīra dvieļiem, kas būtu mazliet mitra no viņu lieko tauku. Pēc visu cepšanas kotletēm otpyhnut dot viņiem 2-3 minūtes.

Kotletēm likts uz šķīvja un dekorē ar dārzeņiem un zaļumiem :) Ļoti garšīgs burgers ir ar skābu krējumu vai skābo krējumu un ķiploku mērci! Bon apetīte! :)