Lazanja ar baklažāniem un sēnēm
Apraksts: Dārzeņu ēdiens, kas ir pilnīgi iespējams iegūt pietiekami daudz, bet neizmantoja pārāk daudz kaloriju.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās: Viegli / Par otro
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "lazanja ar baklažāniem un sēnēm":
- Lazanja(No lokšņu atkarībā no formu numurs) -6 gab
- Baklažāns(Large) -1 gab
- Sēnes(White, svaigi) -1 PKG.
- Sīpoli(Small) -1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Mīkstais siers(Es izmantoju 9%, kas bija ne pārāk tauki) -4 dolāru.
- Majonēze-1 ēdamk. l.
- Thomann paste-1 ēdamk. l.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Tomāts(Fresh) -3 ieraksti
Recipe "lazanja ar baklažāniem un sēnēm":
1. Sagriež baklažānu šķēles 1 cm., Un tomātiem.
2. Sagriež sēnes kopā, ne pārāk plānas.
3. Sasmalcina sīpolu (mazs sīpols) uz ringlets.
4. Ķiploku smalki drupināt.
5. Siltuma panna, pārlej olīveļļu, gaidot burtiski 20 sekundes, līdz eļļa sasilda mazliet (nepārkarsēt eļļu, ķiplokus un tad zaudē savu aromātu un garšu).
6. pannā pievieno gredzenu baklažāni, tomāti, sēnes, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes uz lēnas uguns.
8. Šajā laikā, vāra ūdeni tējkannā, likts uz šķīvja lazanja loksnes, un vairākas reizes viņi obdadim verdošu ūdeni, vai arī jūs varat turēt tos pannā ar verdošu ūdeni uz 5 minūtēm.
9. Cooking forma - pārklāti ar olīvkokiem. eļļas, un vieta apakšā loksnēm lazanja.
10. Pēc tam, kad nodziest aizpildot lazanja, lazanja lapas uz gultas pirmo kārtu dārzeņu un segt šo slāni siera. Otrais slānis - to cover loksnes lazanju un atkārto pirmo slāni vienā un tajā pašā veidā. Nu saspiests slāņi, lai padarītu to visu "labi iepakota." Es veicu trīs slāņi. Mēs uz pēdējo kārtu lazanja loksnes un ieeļļo up majonēzi un tomātu pastas (jaukto).
11. Ielieciet formu cepeškrāsnī 25 minūtes 150-180 grādiem.
12. Labu apetīti!