| Меню |
|
|
 |
|
Dārzeņu uzkodas salātu bļodā tomātu Apraksts: Konkurss "Dārzeņu luksofori." Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "dārzeņu uzkodas salātu bļodā tomātu": - Tomāts-4 gab
- Melnajām olīvām(Seedless)
- Zaļie zirnīši
- Baklažāns(Large) -1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Paprika(Red, dzeltens, zaļš)
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Majonēze-70 g
- Ķiploki-2 zobu.
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Taste)
Recipe "dārzeņu uzkodas salātu bļoda no tomātiem":  | Sagriež tomātus šķērsām divās daļās, vairāk un mazāk. |  | Karote ekstrakti kodols. |  | No malas lielākā daļa no tomātu sagriež krustnagliņas. |  | Atbrīvot baklažānu un to sagriež nelielos kubiņos, sīpolu un sasmalcina galveno tomātiem. |  | Apcep visas sastāvdaļas augu eļļu, sāli un pievieno garšvielas pēc garšas. |  | Sagriež papriku nelielos kubiņos trīs krāsās. |  | Majonēzē pievieno sasmalcinātu ķiploku un piparus, apmaisa. |  | Sagriež šķērsām sagriež plānās šķēlītēs olīvām, šķēles savērtas uz zobu bakstāmajiem ražotnēm zirņu iekšā un uz augšu. |  | Tomāti aizpildīt pildīšanai. |  | Dekorēts zobu bakstāmos pielīmēt uz malas tomātu, |  | virsū pildījuma likt majonēzi ar ķiplokiem un pipariem. |  | Tomāta pārējā kalpos kā atbalsts, kas, izmantojot zobu bakstāmos Piestipriniet zirņu. |  | Uz stenda likts bļoda uzkodas un rotā ar dzeltenām ķiršu tomātiem. |  | Bon apetīte !!!!!! | Cukini à la antipasti Apraksts: Es domāju, ka daudzi cilvēki zina, ko antipasti. Jebkurā gadījumā, ļaujiet man jums atgādināt, ka tas ir karsti vai auksti uzkodas itāļu virtuvi, sagatavoti ar gaļu, jūras veltēm, sieru un grilirovannyh dārzeņiem, garšvielām ar olīveļļu un balzamiko etiķi. Man ir tāda pati mērce ir nedaudz atšķiras no klasiskās itāļu, un šis "la". Tomēr mans uzkoda arī iegūt garšīgs un diezgan piemērots amatam. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Post + K"
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "cukini à la antipasti": - Cukīni-2 gab
- Priežu riekstu-2 ēdamk. l.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Sojas mērce-1 ēdamk. l.
- Smaržīgs-1 st. L.
- Rosemary-1 st. L.
Recipe "Cukini à la Antipasti":  | Visi obscenely viegli. Cukini slāņa biezums ir aptuveni 3 mm. |  | Apsildītu panna. Nedaudz ieeļļotas ar olīveļļu. Man ir grilu, bet es domāju, ka vienkāršs un saņēma arī. Cep, līdz zeltaini brūnas. |  | Kamēr mūsu cukini cept, pagatavotu mērci. Sajauc 1st. l. olīveļļa ar 1 stundu. l. balzamiko (var aizstāt ar vīna etiķi) un 1 ēdamk. karoti sojas mērci un rozmarīns garšas (es pievieno apmēram 1 stundu. l.). Man nav sāļi. |  | Rieksti ātri apcept sausā pannā. |  | Cukini mazliet atdzesē, pārlej ar mērci. Atstāj uz pāris stundām ledusskapī. Izsniedzot apkaisīt ar ciedru riekstiem. Par nepostyaschihsya var arī apkaisa ar Parmesan sieru. | Zakuson "Odessa" Apraksts: Kaut ko slēpt, un man patīk ēst un dzert. Korejas uzkodas nepatīk - etiķa veikals - kopumā šausmas, etiķi, garšvielu ... Es nesaprotu sevi, recepte ierosināja vietējā avīze ir (es esmu no Volgogradā, bet es dzīvoju Maskavā, un tagad, brīvdienas, atpūtu savā dzimtajā zemē). Tas zakuson darīt katru vasaru, ar degvīnu idet vienīgais veids, un alus, pārāk slikti. Konkurss "Dārzeņu luksofori." Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "zakuson" Odessa "": - Skvošs
- Gurķis
- Tomāts
- Burkāns
- Sīpoli
- Ķiploki
- Dilles
- Sāls
- Pipari
Recepte "zakuson" Odessa "":  | Lai sāktu nepieciešamas manas dārzeņi (sorry, šī proporcija nav jāsaņem viss acīs, un katram ir sava garša). |  | Sīpolus sagriež kubiņos, burkānus un trīs uz rīve un apcept sviestā (var likt, un ne eļļu). |  | Cukini sagriež "pirkstiem". |  | Cukini, kas apakšā lielo konteineru, sāls, pārklāj ar dillēm virsū. |  | Apkaisa ar maltas ķiploku, sāli, tomātu šķēles, kas virsū. |  | Tomāti - ceptiem burkāniem un sīpoliem. Vēstnieks. Smalki sakapātu ķiploku un mazliet patrona. |  | Top gurķi, pārgriež uz pusēm gareniski. |  | Plāksni pa visu virsmu. |  | Uz šķīvja - presē un smagāki. |  | Divas dienas laiks - virtuvē, ne ledusskapī, uzaicināt draugus, applūdušo alkoholu, un ēd. | Garšīgs un viegli, un pats galvenais - lēti un bez etiķi! Salāti papardes "Far East Fantasy" Apraksts: Pavasarī, mēs nolēmām pulcēties Piejūras dzinumi Bracken. Izskatās eksotisko, garšo, ka kaut kur starp sēnēm un baklažānu, kā saka. Bet man personīgi, pie papardes, tā bija viņa, papardes garša! Ir vairāki veidi, novākšanas un daudz interesantu ēdienu, ko var pagatavot no šīs savvaļas augiem. Es dalīties ar jums, kā es varu to darīt. Tas uzkoda ar parocīgu par jebkuru izbrauciens! Vienkārši justies pilnīgu vienotību ar dabu! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "papardes salāti" Tālo Austrumu fantāzija "": - Paparde(Vārīta) -550 g
- Burkāns(Large) -1 gab
- Ķiploki(Large) -4 zobu.
- Sojas mērce-5 Art. l.
- Kukurūzas eļļa(Vai jebkuru citu rafinēts) -0, 5, Art. l.
- Sarkano piparu dedzināšana-0 5 h. L.
- Maisījums pipari-0 5 h. L.
- Zaļš sīpols(Pēc izvēles) -2 gab
Recepte "salāti lapoti dzinumi" Tālo Austrumu fantāzija "":  | Tie, kuriem nav pieredzes ar papardes, labāk pirkt to žāvētas vai sālītas un mērcēt. Es tikko paņēmu savvaļas augi mērcēti stundas, mainot ūdeni bieži (tas izskatās pēc mērcēšanas) |  | Tad vāra 8 minūtes virs vidējas uguns, cool |  | Tagad viņš ir gatavs lietošanai. Pēc tam, tas var būt uzreiz gatavs, un var sasaldēt un pēc tam patērē ēšanas visu gadu |  | Produktu kopums, uzkoda: |  | Sīpolu sagriež plānās spalvām PA spuldzes (korejieši un ķīnieši vienmēr sagriež sīpolus, ka veidā) |  | Shinkuem burkānu Korejas rīve vai jebkādus citus plānās strēmelēs |  | Pievienot nedaudz sāls viegli, labi samaisa un izspiest sulu. Ielieciet bļodā |  | Pannas iesildīties nedaudz eļļas un izplatīt sīpolu. Nedaudz izrādījās līdz pārskatāmību |  | Fern sagriež gabalos apmēram 8-10 cm |  | Pievienojiet to sīpoliem. Nepārtraukti maisot cep piecas minūtes vidējā siltumā
|  | Tad pievieno burkānus un samaisiet. |  | Put sasmalcināti ķiploki un garšvielas. |  | Atsevišķā kastrolītis uzsilda atlikušo eļļu smēķēt, pārlej tos papardes ar burkāniem un garšvielām, ātri nosedz ar vāku un sakrata. |  | Tad pievieno sojas mērci un samaisa. Pielaikot sāli. Ja jums ir nepieciešams pievienot nedaudz sāls ,. Stingri nesaņem veiktas prom, jo aukstumā būs saltier. |  | Mēs izplatīt dārzeņus salātu bļodā, pārklāj ar vāku un nodot tos vēsā vietā uz stundu vai divām. | Iesniegt gulēja skaistā bļodā, apkaisa ar sīpoliem.  Piknika izplatīti konteineru un pārsteigumiem ikvienam ēstgribu uz šiškebabs!  Bon apetīte! Papardes ar pupiņām Apraksts: Neparasti, garšīgs, veselīgs ēdiens. Satur daudz vitamīnu. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "papardes ar pupiņām": - Pupas(TM "Mistral") -200 g
- Paparde-500 g
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Sāls-2 g
Recipe "Papardes ar pupiņām":  | Pupas iemērc aukstā ūdenī uz 4 stundām. |  | Tad vāra sālsūdenī uz 1, 5 - 2 stundas. |  | Tā kā papardes tiek glabāti sāls formā, vispirms tas ir iemērc uz 4 stundām, un tad sagriež gabaliņos un vāra 10 minūtes, drenāžas ūdeni.
Sīpolus sagriež pus gredzeni, apcep augu eļļā, līdz zeltaini brūnas. Mēs izplatīt sīpolus vāra papardes un vārītu pupiņu, samaisa, pievieno sojas mērci, pārklāj ar vāku, sautē uz lēnas uguns 5 minūtes. Gatavs!
|
|
|
|
|
|