Salāti Jēra taju
Apraksts: Radīs jūsu virtuves atmosfērā Taizemē.
Pagatavošanas laiks: 35 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas par "salātiem jēra Taizemes":
- Jērs(Pulp) -600 g
- Tomāts-2 gab
- Gurķis-1 gab
- Zaļš sīpols-1/4 brusas.
- Sīpoli(Šalotes) -2 gab
- Selerijas izgrieztu(Stem) -1 gab
- Čili pipari(Small) -2 gab
- Sula(Lime) -1/2 kaudze.
- Cukura sīrups-1 ēdamk. l.
- Mērce(Zivis) -1/2 kaudze.
- Garšvielas(Čili mērce, bet man bija 1 tējk, jo viņa sieva nepatīk ļoti asa) -1/2 kaudze.
- Salāti(Sheet, 4 lapas) -4 gab
Recepte "salāti Jēra taju":
 | 1. Gaļu nomazgā, sauss, mēs sagriež plānās šķēlēs un cep
sausas pannas līdz piedāvājumu par 20 minūtēm.
|
 | 2. būs mazgāt tomātu, pusi gurķi un sīpoliem. Tomāts
gurķu un izņem sēklas, mizu sīpoli? -shalot. Viss, ko mēs sagriež
plānas sloksnes. Selerijas zaļumi būs mazgāt, mēs sagriež nūdeles. Mēs sagriež šķēles čili pipariem. |
 | 3. Sajauc bļodā gaļas gabalu, laima sulu, cukura sīrupu un zivis
mērci, labi samaisa, pievieno sasmalcinātu tomātu, gurķu, zaļa sīpolu ,? -shalot, selerijas zaļumi, čili piparus un čili mērci, samaisa vēlreiz dot ievilkties apmēram 10 minūtes. |
 | 4. Es mēdzu šeit ir zivju mērci. Atrasts veikalā. Ko var aizstāt nevar zināt.
Lai pagatavotu cukura sīrupu, ielej glāzi ūdens spainī, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izšķīdina verdošā ūdenī tasi cukura. Ļaujiet atdzist. Gatavs. |
 | 5. Atlikušo tomātu un gurķu šķēlēs pusi.
Mēs izplatīt salātus uz plāksnēm, top jēra gaļu ar dārzeņiem, pārlej ar mērci palicis bļodā, dekorē ar šķēles svaigiem dārzeņiem.
Ēst, patīk, atcerieties Taizeme.
Labu apetīti! |
