Меню |
|
 |
|
Antipasti mājas Apraksts: Klasiska itāļu uzkoda - aukstās uzkodas, kas mājas dizains. Lielisks rezultāts maz naudas! Drīz, pavisam drīz - sezonas dārzeņi !!! Noderīga arsenālā ikvienam, kurš dodas uz raksturu "mājās pagatavotu", rotā svētku galda, jūs varat ņemt līdzi uz darbu ... Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year Daba Vakariņās: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "antipasti mājas": - Baklažāns-1 gab
- Cukīni(vai cukini) -1 gab
- Sēnes(White svaigas, fine) -300 g
- Pipari(asorti krāsas) -2 gab
- Ķiršu tomāti-200 g
- Sarkano sīpolu(Small) -1 gab
- Ķiploki(Svaigi un žāvēti)
- Garšvielas(Maisījums Itālijas zaļumiem vai timiāns, oregano, baziliku, rozmarīnu sajauc vienādās proporcijās) -1 ēdamk. l.
- Olīveļļa-100-150 ml
- Etiķis(Balzamiko vīnogu, balts) -100 ml
- Garšvielas(Sāls, pipari)
Recipe "Antipasti mājas": | Par mērci | | produkti | | Cover cepešpannas ar alumīnija foliju. Šķēle baklažānu un cukini šķēlītes, piparus 5-6 gabali. Sadalīt pretējo. Starp dārzeņi izplatīt sēnes | | liberāli ar sāli un pipariem, apkaisa ar sauso ķiplokiem | | iereibis | | nosūtīt cep uzkarsētā 200 ° C temperatūrā cepeškrāsnī 20-25 minūtes. | | Sagatavojiet mērci: sajauc olīveļļu un balzamiko etiķi | | Sajauc kaltēti garšaugi: timiāns, oregano, rozmarīns, baziliks. Vai pievienot gatavu mix "itāļu garšvielu", samaisa. Es pievienots vēl viens 2 lielas daiviņas ķiploku, pagājis cauri chesnokodavku. | | Pēc 20-25 min. Pievienot ķiršu tomātus uz cepešpannas un mētelis viss atkal mērcē ar garšaugiem. Cep 5 minūtes. | | Cepti dārzeņi pāriet dziļā traukā, liberāli eļļošanas mērci ar zaļumiem | | Sīpoli likts virsū dārzeņiem. Antipasti uzturēt 06:00 !!! (Foto vēl nav nogatavināts antipasti) |  Taste Itālijas ENJOY !!! Uzkoda biešu ar marinētiem sīpoliem Apraksts: Visi "sāls" garša - tas ir marinādē. Sagatavot uzkodām stundu pirms viesiem - komplimentus tu sniegtos! Konkurence par "Dārzeņu luksofora" Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Snack cukurbiešu ar marinētiem sīpoliem": - Biete(Small) -3 ieraksti
- Sarkano sīpolu(Small sīpols (man bija balts)) -1 gab
- Medus-1 st. L.
- Etiķis-2 ēdamk. l.
- Kukurūza-2 ēdamk. l.
- Arugula
- Ciedru rieksti
- Brūklene
- Olīveļļa-3 ēdamk. l.
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
Recipe "ēstgribu bietes ar marinētiem sīpoliem": | Bietes vāra līdz piedāvājumu un sagriež kubiņos. | | Sīpolu nazis vai nazi sagriež plānās pusriņķi. Sagatavojiet marinādi: sajauciet citronu sulu, etiķi, medu, sāli, piparus un sviestu. Aizpildīt tos klanīties un dot labu marinēta - ne mazāk kā pusstundu. | | Pēc pievienojot sīpoliem un bietes pārlej visu marinādi, samaisa. Put stundu vai vairāk ledusskapī. Asaru rokas arugula, pievieno pirms pasniegšanas, lai uzkodām. Pievieno kukurūzu, samaisa. Spread uz šķīvja, apkaisa ciedru rieksti un dzērvenes vai saldētas dzērvenes. | | Biju ar ķiploku grauzdiņiem turpmākiem. | Pildīti Avokado Apraksts: Ledusskapis gulēja augļu avokado, sāļa kižučs lašu un krabju nūjiņas. Nolēma nodot to visu kopā un izmēģināt šo out. Bet es saņēmu šeit ir pildīti avokado. Protams, ne darbs kulinārijas mākslu, bet diezgan garšīgs. Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Pildīti Avokado": - Kižučs(Sāļš) -30-50 g
- Krabju nūjiņas-2 gab
- Avokado-1 gab
- Majonēze-1-2 ēdamk. l.
- Rieksti-10 gab
Recipe "Pildīti Avokado": | Avokado sagriež, izņem sēklas. | | Avokado izvēlēties karoti. nesabojājot ādu, un misu apvienošana biezeni. Es darīju to ar dakšiņu, tas ir iespējams blenderī. | | Krabju nūjiņas Motora | | Sālītas zivis karbonāde smalki, atstājiet dekorēšanai garos gabalos. Zivju daudzums atkarīgs no Jūsu gaumes, kurš mīl Posolon, var likt nedaudz vairāk. | | Visu samaisa, pievieno majonēzi. | | Maisījums tika likts ar pusi avokado, rotā garas sloksnes zivju un riekstu. Es dekorēts ar valriekstiem, bet es domāju, ka būtu labāk sālīti zemesrieksti vai pistācijas (man nav), viņi dos īpašu garšu. Bon apetīte! | Legkaya uzkoda "Colors of Summer" Apraksts: Legkaya uzkoda ar asu maz garšu. Izbaudiet gan pieaugušajiem, gan kiddies. Sagatavošana ir vienkārša. Par konkursa dārzeņu uzkodas "Dārzeņu luksofora." Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Legkaya uzkoda" Colors of Summer "": - Kāposti(White vai jaunietis Pekina vai Iceberg - 6 lapas)
- Yellow paprikas-0, 5 gab
- Sālīti gurķi-1 gab
- Tomāts-1 gab
- Zaļumi(Jebkura)
- Ķiploki-1 zobu.
- Sojas mērce(Taste)
- Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
- Olīveļļa(Taste)
Recipe "Legkaya ēstgribu" Colors of Summer "": | Sagatavot pārtikas produktiem. Mēs atdaliet kāpostu lapas un pārlej ar karstu sālījumu. (Http://www.povarenok.ru/recipes/show/25639/) Atšķirībā sigaretok ilgstošai glabāšanai, šī uzkoda netiek saglabāta. | | Karbonāde mūsu dārzeņi žuljēns, saspiežot caur presi vai sasmalcina ķiplokus ar nazi, sajauc ar zaļumiem, mērci, eļļu, sarkano piparu. | | Mūsu krāsas pildījums ir gatavs, sāls nav nepieciešams - pietiek sāls mērci un marinēti dārzeņi. | | Kaut iesaistīti aizpildot sālījumu ir forši - var būt pildīti kāpostus. Konkursa lapām wrap pildījumu. | | Mēs padarīt ēdiens saskaņā ar savu gaumi un iztēli. Labu apetīti. | Dārzeņu iesms "Colors of Summer" Apraksts: Dārzeņu brochette marinēta prieks sojas mērci un medu. Pasakaini maiga garša. Konkurss dārzeņu uzkodas "Vegetable luksoforiem." Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Daba Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Vegetable iesms" Colors of Summer "": - Ķiršu tomāti-6 gab
- Olīvas bez kauliņiem zaļa-6 gab
- Gurķis-2 gab
- Yellow paprikas-1 gab
- Sēnes(6 mazie vai vidējie 3) -3 ieraksti
- Sarkano sīpolu-2 gab
- Medus-1 ēdamk. l.
- Sojas mērce-1 ēdamk. l.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Etiķis-1 ēdamk. l.
- Sarkano piparu dedzināšana(1 šķipsniņa)
Recipe "Dārzeņu iesms" Colors of Summer "": | Sagatavot pārtikas produktiem. | | Gurķi sadalīt 6 daļās. Noņemt vidū īpašu nazi (solim dot sulu, mazgāt). Priekšgala režīmu 6 daļās. Pildīti vidū gurķiem. | | Piparus sagriež strēmelītēs (labāku Blanch). Sēnes režīmā pusi. | | Tomātus sagriež nav pilnībā izņemt mīkstumu, pildītas ar olīvām. | | Liekot kebabs. | | Padarot mērci - eļļu, etiķi, medu, mērci, piparus - samaisa. | | Kodne mūsu kebabs pastāvīgi vēršas un basting mērci. Iesmi cepta virs oglēm grila vai pannas. Otrs karbonāde sīpolu un marinētu mūsu mērci. | | Gatavi iesmi rotā jūsu patikas mēs vieta netālu luk.V marinēta mērci pievieno garšaugus un pārlej grila. Labu apetīti. | Dārzeņu uzkodas "Crossroads" Apraksts: Vakar mans vīrs un man bija kāzu gadadienu, un es vārīti dārzeņu uzkodas, viena no tām iesniedz savu tiesu, kā arī konkurss "Dārzeņu luksofori." Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Augu uzkodas" Crossroads "": - Skvošs-4 gab
- Paprika(Sarkans, zaļš, dzeltens) -3 ieraksti
- Fetas sieru-100 g
- Majonēze(Taste)
- Žāvēti sīpols(Taste)
- Žāvēti ķiploki(Taste)
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Pētersīļi(Par apdares)
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Recipe "Dārzeņu uzkodas" Crossroads "": | Sagriež cukini pa diviem, un viens - pāri. Apcep tos eļļā. | | Viens Aizrestot cukini, apcepti augu eļļā, pievieno žāvētu sīpolu un ķiploku pēc garšas. Sāls, pipari. | | Smalki karbonāde papriku. | | Sadriskāt siers, | | pievieno tam ceptiem cukini, papriku un majonēzi, | | Sautētas karaliskās cukīni šķēles garena mēs smērēt iegūti maltā | | un pārklāj ar šķēles cukini. Ziņots arī ar apaļo cukini šķēles. | | Pepper cut bultas un lokus, | | uzlika tos uz cukini. | | Tātad, mēs iegūstam krustojumu ar luksoforiem un ceļa rādītājiem. | | Rezultāts bija jauki un ļoti garšīga uzkoda !!! Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|