Apraksts:Brīnišķīgi, vienkārša, ātra un neprasa nekādas izmaksas, daudzpusīgs pīrāgs!
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakarā Daba Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Cake" Miracle "":
Kviešu milti-1 kaudze.
Kefīrs-1 kaudze.
Olas-2 gab
Sodas-1/2 h. L.
Sāls-1/2 h. L.
Cukurs-1 ēdamk. l.
Rozā lasis, konservēti-1 aizliegums.
Rīsi-1/2 kaudze.
Sīpoli-1 gab
Majonēze-2 ēdamk. l.
Recepte "Pie" Miracle "":
Sagatavojiet sastāvdaļas (Attēlā nav miltus). - Skaits ingidientov aicināti kuru diametrs ir 23 cm. - Pildījums, ko jūs vēlaties, pirmo reizi es ar kāpostiem un sēnēm.
Par Mīklai: 1 ola + 1 ēdamkarote cukurs pārspēt.
Pievieno sāli, ielej maisījumā tasi jogurta + 1/2 tējk soda un maisa tase miltu.
Apraksts:Šī recepte ir mana vecmāmiņa. Cepšanas Rietumukrainas, to sauc par "Sukhbaatar", t. E. "Dry", cepumi izspiestu gaisu, kūst mutē. Recepte ir ļoti vienkārša, bet ir nianse ... Vai jūs vēlaties, lai uzzinātu, kā izveidot brīnumu? Nāc, laimīgs, lai dalītos!
Pūdercukurā(Smidzināšanā gatavo cookie) -2 - 4 ēdamk. l.
Recepte "Cookies" Sukhbaatar "":
Lūk, ko jums ir nepieciešams, lai sagatavotu šo brīnišķīgo sīkdatnes.
Margarīns iesaldēšanu. Uzbērt miltus. Berzēt margarīnu, sajauc to ar miltiem veidot drupatas.
Beat olas ar cukuru, līdz putošanu, pievieno vaniļas. Sajauc skābo krējumu ar amonjaku.
Un šeit ir solīts nianse! Šo recepti, jo ieraugu izmanto amonija pārtiku! Es nezināju, un daudzas reizes tā mēģināja krāsns sīkdatnes, bet viņš bija hardish, nevis kā vecmāmiņa! Amonija ir nekaitīga, taču ir prinepriyatneyshim smarža, tai skaitā cepšanas laikā, bet pēdējā cepšanas bez smaržas, un ir - liels plus attiecībā pret to pašu sodas.
Pievieno krējumu uz olu masu un samaisa. Ievadiet iegūto masu miltu mikroshēmas. Labi samaisa mīklu nokļūt mīksta, pievieno miltus, bet nav nepieciešams. Atstāj atdzist ledusskapī uz mazāk nekā divas stundas. Labāk naktī.
Atdzesēta roll mīklu plānas, apmēram 5 mm biezumā, podsypaya miltu, lai mīkla iestrēdzis viņa roku un virsmu galda. Cut skaitļi, kas tika pārtrauktas uz lapas pietiekami tālu viena no otras, kā cookie cepšanas veselīgu palielina izmēru. Man 4 lapas. Cep 200 grādos, kamēr zeltaini brūnas (apmēram 15 minūtes). Apkaisa ar pūdercukuru.
Palīdzēt sev! Tas ir ļoti sausi cepumi, bet viegls un gaisīgs, kūst mutē, ar vaniļas-krējuma garšu. No šiem produktiem recepti izrādās milzīgu šķīvi ar cepumiem, es vispirms domāju - ak, cik daudz par diviem no mums! Bet tas ir pilnīgi tur, sausa kaut viņam vairs. :) Un mēs varējām baudīt to uz ilgu laiku un izklaidēt draugus brīnumu.
Apraksts:Ir daudzas receptes pankūkām, es ieteiktu izmēģināt rudens versiju kartupeļu pankūkas ar skābētiem kāpostiem. Kāpēc kritums? Jā, jo kāposti ir sālīti, marinēti, fermentēti rudenī. Labi, ka un pāriet uz sagatavošanu gardas pankūkas ar kraukšķīgām grauzdēta malām. Trauku viegli sagatavot, arī izskatās skaisti ar paprikas un pētersīļiem. Bon apetīte!
Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro / Uzkodas Vakarā Vakariņās: On karsts / Uzkodas Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Kartupeļu pankūkas ar skābētiem kāpostiem":
Kartupelis-3 ieraksti
Kartupeļu ciete-2 ēdamk. l.
Skābi kāposti(Marinēta) -150 g
Olas-1 gab
Pipari-1/2 gab
Sāls-1/2 h. L.
Melnie pipari(Ground) -1/2 h. L.
Sīpoli-1 gab
Pētersīļi-1 Puig.
Augu eļļa(Cepšanai) -100 ml
Recipe "Kartupeļu pankūkas ar skābētiem kāpostiem":
Piparus sagriež strēmelēs. Sīpolus sagriež strēmelēs. Karbonāde zaļumus. Bļodā, apvienot sasmalcinātu dārzeņus, olas, cieti, sāli, malti melnie pipari. Beigās pievieno sarīvē kartupeļus un samaisa. Cep pankūkas augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Cepti kartupeļu pankūkas gulēja uz salveti. Pasniedz pankūkas uzreiz, karstā ar skābo krējumu. Bon apetīte!
Apraksts:Nopirku šodien biešu zupa un nolēma gatavot topi atsevišķi, jo tas tik noderīga: papildus askorbīnskābes un folijskābes, vitamīnu B1, B2, P, PP, ir arī dzelzs, kalcijs, kālijs, magnijs un jods. C vitamīns vairākas reizes garāks nekā lielākā daļa bietes.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Mērķis: Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "biešu topi no vecvecmāmiņa":
Biešu zaļumi
Sīpoli-1 gab
Ķiploki-3 zobu.
Zaļumi(Pētersīļi un dilles)
Skābais krējums-2 ēdamk. l.
Augu eļļa(Cepšanai)
Sāls
Melnie pipari(Ground)
Recipe "Biešu topi viņas vecvecmāmiņa":
Cut topi pannā, pievieno nedaudz ūdens un vāra 5 minūtes topi Griešana aizņem pusi laika vārīšanas.
Kaut zaļumi vārīti, apcep sīpolus olīvu vai saulespuķu eļļā, līdz zeltaini brūnas.
Pannas ar sīpoliem pievieno nedaudz sviesta un ielej atpakaļ topi.
Blakus pannā pievieno sasmalcinātu pētersīļus un dilles, sarīvē uz smalka rīve ķiplokus, krējumu un sāli / piparus pēc garšas. Visi samaisa un vāra uz lēnas uguns, uz kuriem vēl 5 minūtes, un viss bija ļoti garšīgi, ātri, uzturs un veselīgs vakariņas gatavs.
Apraksts:Varbūt kāds tīklā tikās recepte kāpostu pastēte, bet es nolēmu, lai dotu tai citu formu. Tas ir gandrīz dokruchivaya kāposti un riekstu pildījumu, es sapratu, ka es nevarēju nepadara viņu pīrādziņi. Lai ņem. Vai kāds noderēs.
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Kāpostu kotletes vai kāpostu pīrāgs":
Kāposti-1 kg
Rieksti-1 kaudze.
Majonēze(Vai skābo krējumu, lai uzpildes pastas)
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Asafoetida(Ķiploki. Pēc garšas).
Rīvmaize
Augu eļļa(Cepšanai)
Kviešu milti-2-3 ēdamk. l.
Recipe "Kāpostu kotletes vai kāpostus pīrāgs":
1. Sasmalcina kāpostus. Vāra līdz piedāvājumu sālsūdenī.
2. Mince kāposti un rieksti. Lai sagatavotu Pastas garām 2 reizes.
3.Dobavlyaem garšvielas. Atcelt daži pastas, sajauc ar majonēzi. Pārējā pievienojot miltus (par kotletes). Piezīme: olas mēs ēdam, tāpēc tie nav pievienot pildīšanai. Jūs varat pievienot 1-2 olas pēc pieprasījuma.
4. Veido kotletes. Mīklu. Panna. Cep, līdz zeltaini brūnas.
Apraksts:Delikāts kūka kušana mutē, ar šokolādes-karameļu un citronu pārsteigumu iekšpusē.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Männik" apburošs "":
Jogurts(Man ir persiku) -500 g
Manna-300 g
Margarīns-140 g
Cukurs-150 g
Ola-3 ieraksti
Sodas-0.5 h. L.
Konfektes(Šokolāde, lai pildītu -. 50 gr, karameļu -. 50 oz) -100 g
Augu eļļa
Sviests-2 ēdamk. l.
Citrons-1 gab
Recepte "Männik" Apburošs "":
Mannas ielej jogurtu un atstāj uzbriest uz 2 stundām.
Dzeltenumus ar cukuru, līdz balts, pievieno izkausētu margarīnu, jogurts mannas, cepamais sodas, veldzētos ar verdošu ūdeni ekstraktu. Labi samaisa.
Atdzesēti baltumus saputota par lielu putās, pievieno 1 ēdamkaroti cukurs. Rūpīgi ielej mīklu.
Forma ar noņemamu pusēs smērvielu, apkaisa ar mannu. Ielej pusi no mīklas. Tops ar Candy, sagriež pa plānās šķēlītēs. Ielej atlikušo mīklu un ievieto labi sakarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes.
Šajā laikā, veikt karameli. Spainī likt konfektes un sviestu. Likts uz mazas uguns, nepārtraukti maisot. Citronu nomazgā un norīvē kaisle no pusi karameles un samaisa. Kad konfektes ir gandrīz izkusis, pievieno citronu sulu un vāra, līdz gatavs.
Gatavs saņemt kūka no krāsns, nekavējoties veikt griezumu (piemēram, kādi būs nākotnes gabali).
Pour Caramel šīs vietas. Slēgtu jau atpakaļ krāsnī 15 minūtes.
Apraksts:Balta kviešu maize ar maigu zelta kraukšķīgus, garšīgi!
Pagatavošanas laiks: 180 minūtes
Porcijas: 1
Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakariņās
Sastāvdaļas "Maize" Palyanitsa "":
Cukurs(Mīklu 10g vai 2 tējkarotes) -10 g
Kviešu milti(Augstākā atzīme šajā brūvēt - 150g, 350g testa in) -500 g
Raugs(7.d presēti vai 1 tējkarote žāvēta bez slaidiem - brūvēt) -7 g
Ūdens(Silts oparu- 100ml, 125ml no testa) -225 ml
Piens(Warm, ne mazāk kā 2,5% zhirnosti- mīklas) -50 ml
Sāls(Jūras vai vienkārša, mīklas 7.d vai 1 tējkarote bez slaidiem) -7 g
Augu eļļa(Bez smaržas, mīklas 10g vai 1 st.l.- mīklu) -1 ēdamk. l.
Recepte "Maize" Palyanitsa "":
Padarīt vēlu vakarā brūvēt. Lai to izdarītu, samaisa 150g izsijāti miltus ar rauga (Es mēdzu žāvēti), pievieno 100 ml silta ūdens un mīcīt mīklu. Izrādās mīksts. Bļoda ar mīklas vāku, augšējais vāks ar dvieli un atstāj siltā vietā līdz rītam. Opara rīta izskatās.
Making mīklu: sver sāli (man bija jūru, tā ir diezgan liela) un cukurs.
Tad, sāls un cukura izšķīdina maisījumā silta ūdens 125ml un 50 ml piena.
Maisījums tika ielej uzliešanas.
Un maisa labi līdz brīdim, gluda (jūs varat maisītāju Speed Malen.).
Un tad pamazām pievieno 350g izsijāti miltus (mīklai būs bieza, bet ne pievienot ūdeni!)
Start kneading mīklu, pievienot beigās partijas 1st. l. augt. eļļa.
Izrādās, ļoti stingru mīklu, kas ir nepieciešams, lai mīcīt, līdz gludas, apmēram 10 minūtes.
Pēc sajaukšanas, mīklu bļodā ieeļļoti augt. sviests (tas ir jābūt! mīkla nelīp pie bļodas un tas būs ļoti viegli pelējuma maizē pēc koriģēšanas). Pārklāj ar pieguļošu plēvi, un jānovieto siltā vietā, lai pieaugt 2 reizes (aptuveni 2-3 stundas, atkarībā no temp. Numurā). Tops bļoda ar mīklu, jūs varat wrap dvieli.
Fotogrāfijā mīklu pēc 2 stundu aspektā.
Mīklu, kas uz darba virsmas, viegli obmyat tās lieti apaļo maizi, un nodot to formas vai jebkura bļoda (22 cm) ar cepamo papīru. Augšējais vāks ar dvieli un ielikt siltā vietā pieaugs ar rezultātu 2 - 2,5 reizes.
Pēc koriģēšanas mīklas (1h 30 min).
Maize maigi ar papīru nolikt veidlapu uz cepešpannas.
Ar asu nazi veikt griezumu virs maizes, izplatīties ar ļoti karstu ūdeni un nodot maizi iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī temp. 220 ° C, 10 min. Pēc 10 min, samazināt ātrumu. krāsnī uz 190-200 grādiem. C un cep līdz piedāvājumu apmēram 30-35 minūtes. Šī maize var cept ar tvaiku (man 70 ml verdoša ūdens dzelzs bļodā cepšanai maizes).
Pēc 40 minūtēm izrādās zeltītu tīkams hlebushek! Ielieciet to uz statnes līdz atdzist.
Lūk Palyanitsa šķērsgriezuma labu apetīti !!! Tas izmanto, lai pārdotu maizi Kijevā, tagad es neesmu redzējis viņam diezgan brītiņa ...