Меню |
|
 |
|
Moussaka no Fedi Apraksts: Nesen atgriezies no jaunākās meitas Maša no Izraēlas :))) tur met Fedorom (Basar) katrā objektā šefpavārs ..... un viņš pret mums moussaka, jo tā gatavojas ee :) Man tiešām patika !!! Mēģiniet garšīgi !!! Un vispār es esmu par jums visiem povaryata nokavēju :)))) Mērķis: Pusdienās Vakariņās Negaidīti viesi Sastāvdaļas "moussaka no Fjodora": - Baklažāns-4 gab
- Tomāts-5 gab
- Maltā gaļa-500 g
- Sviests-70 g
- Milti
- Piens
- Garšvielas
- Rigani
- Kečups
- Tomātu pasta
Recipe "pēc Fjodora moussaka": | baklažānu sagriež gareniski un apcep no abām pusēm | | Malto cep, kamēr gandrīz gatavs, pievieno sāli, piparus, rigani pievienot un samaisa tom.pastu | | Tomātus sagriež šķēlēs | | pagatavotu mērci "bechamel" Izkausē sviestu un pievieno miltus maisot | | pielej pienu un maisa pār zemu siltuma vāra, līdz bieza Mērce ir gatava !!! | | formā izplatīšanās slāņiem: slāni baklažānu un mērcēt to ar kečupu likts kečupu par pildījumu un gludas | | lai samalt atlikušo baklažānu | | un pēdējais slānis, slānis no tomātu un visu pārlej mērci | | un cep 50 minūtes 150 g. un šeit moussaka gatavs :) | | Labu apetīti !!! | Steiks la Lindstrom Apraksts: Šī recepte ir no dzimtenes Carlson stingri iesakņojusies mūsu ģimenē. Viņa mīlestība pret bērniem interesantu krāsu un garšu. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Steak la Lindstrom": - Maltā gaļa(70% liellopu un 30% cūkas) -500 g
- Biete(Vārīta) -100 g
- Skābais krējums-1-2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Kviešu milti-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Daži, bez smaržas)
Recipe "Steak la Lindstrom": | Jo liellopu gaļu pievieno rīvētu vārītas bietes. | | Tur arī mēs liekam krēmu. Sāls pēc garšas. | | Maltu mīcīt labi. | | Vai steikus un cep pannā, kamēr mīksti. Reizes steikus dziļā cepešpannā vai krāsns traukā. | | Uz pannas, kur ceptu steiku, apcep miltus. | | Tad atšķaidīt miltus ar karstu ūdeni un kārtīgi sajauc, lai izvairītos no sacietējumiem. Pievieno ūdeni līdz konsekvenci mērce. | | Saņemt mērce piepildīt mūsu steikus un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes zem vāka. Es gribētu, lai braise krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 100-120 * C | | Šeit iegūts ir uzkodas. Žēl, ka fotogrāfijas izrādījās ne visai skaidru un slikti nosūtīta krāsu. (Es biju steigā vārītas). | | Tas griezumu. | Pildīti dārzeņu mērce legkom Apraksts: Savu pašreizējo nosaukumu "pildījumu" ieguva līdz Francijas, kā XVII - sākumā astoņpadsmitajā gadsimtā Krievijā bums Francijas vārīšanas. Tas bija tajā laikā, tas bija modē, lai pabarotu baložus, tie tika sagatavoti uz grila brīvā dabā. Tad sāka gatavot uz grila un pildījuma, tad viņi sauc par "viltus baloži", tas bija mūsu klāt probrazy kāposti. Tāpēc nosaukums trauka "pildījumu". Kā tas ir pašreizējais laika sagatavot pildīti ar dažādiem pildījumiem - tradicionāli ar gaļu un rīsiem; veģetārietis. Es piedāvāju jums savu recepti, lai padarītu pildīti kāpostus, bet gan veids, kā sagatavoties kāpostu lapas un nelielu vērpjot - viens kodums mana mīļā, visi, kas ir ieinteresēti - welcome! Pagatavošanas laiks: 75 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Pildīti legkom dārzeņu mērcē": - Maltā gaļa-500 g
- Rīsi-5-6 raksts. l.
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Tomātu pasta-1-2 stundas. L.
- Pētersīļi-1-2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Kāposti(Fresh) -1 dakšas
- Buljons(Dārzeņu) -600 ml
- Augu eļļa-2-3 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Pildīti legkom dārzeņu mērce": | Izņemt no kāposti kātiņiem, ielieciet sveces maisā cepšanai un likt mikroviļņu krāsnī, lai 10 minut.U jūs varat veikt vairāk laika, un tas viss ir atkarīgs UĪV un šķirņu kāpostiem! Izjaukt galvu uz lapām, nogriežot sabiezēšanu un samazinot tos uz pusēm, ja lielām lapām. Es samazināt leņķī, rezultātu, kas iegūts, trīsstūra, kas ir ļoti ērti wrap. | | Es tikai izmantot malto cūkgaļu, kāposti, labi, mīl svininku! Rīvētu rīvētu sīpolu un ķiploku, pievieno tomātu pastu, kas pildījumam, ielieciet atpakaļ to pašu skaitli (atkarībā no izlobītas veidam) un garšvielas, garšaugus, sāli un piparus, labi samaisa. | | Uz viņa kreisā roka Put kāpostu lapu, ielieciet pildīšanai malā lokšņu un roll vērpjot. | | Savīti roll pildījumu kāpostu skavām dūri un aizpildīt iekšpusi kāpostu sānos vienu un otru. | | Izrādās garš un ļoti flavorful pildījumu kāpostu! | | Jūs varat pagriezt konusu pildīti šo fotogrāfiju no cita recepte, es tikai vēlos parādīt jums, cik maz es pavārs duckies, salīdzināt ar Candy! Visi gandrīz tāds pats kā pirmajā gadījumā, tikai slīpi griezt vienu malu tonyusenkaya iegūto un vēl uzpildīt degvielu iekšu iegūts kulёchek veikls! | | Tātad, es saņēmu 34 ducky viens uzkost! | | Apcep kāpostu rullīšus abu pušu labi sakarsēts augu eļļas un ievieto ovenproof formā, kura dibens bruģēt druskas no kāpostu lapām. Kāpēc apcep kāpostu ruļļos? Cepšanas kāposti, process caramelization, tas dod īpašu pildījumu kāpostus un unikālo garšu un aromātu. | | Pārlejiet kāpostu ruļļos karsts dārzeņu buljons, vārīti burkāni, seleriju un sīpolu, un cieši noslēgtos ar foliju un ievieto uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī, cep 40 minūtes, ja nepieciešams, pievieno vēl buljonu. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. | | Gatavs pildījumu gandrīz puse uzsūcas buljonu. | | Pasniedz ar skābu krējumu vai jogurtu. | | Gards! |  Dolma - pildījumu vīnogu lapas Apraksts: Dolma - ļoti garšīgs ēdiens! Kā tad, ja tas nav sauc par "Dolma" (Armēnija), vai "dolmades" (Kipra), pārtikas nav pilsonības. Dolma gatavot un ēst jūsu veselībai! Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Dolma - pildīti vīnogu lapās": - Vīnogu lapas
- Maltā gaļa(Mixed)
- Sīpoli
- Ķiploki
- Garšvielas
- Rīsi
Recipe "Dolma - pildīti vīnogu lapas": | Apvienot malto gaļu un rīsiem. | | Shinkuem sīpolu un ķiploku. | | Un pievienot pildījumam, kārtīgi samaisa. | | Lapas vajadzētu mērcēt ūdenī, lai nogalinātu, un saņemt prom lieko sāli. | | Par aptuvenu daļā lapu izplatīšanos pildījumam. | | Un veido "desu". | | Tas ir, kā jums vajadzētu saņemt. | | Apakšā pan likt viņiem tuvu viens otram, un pēc tam piepilda ar ūdeni, lai tikko aptver top. Sautē uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes - 40. Mēs apkalpojam ar krējumu, majonēzi, dabīgo jogurtu. Kopumā, kā jums patīk! | Palīdzēt sev jūsu veselībai!  "Mana mīļākā lazanja" Apraksts: Cienījamie povaryata! Ikviens, kurš sagatavo lazanja - ir pierādīts un iecienītāko recepti. Pēc kāda eksperimentiem, man patika šo versiju. Un es vēlos dalīties ar jums. Ja, pēkšņi, es atkārtoju, es esmu sorry. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "" Iecienītākie lazanja "": - Maltā gaļa(Lielais režģim) -500 g
- Sīpoli(Vidēja lieluma) -3 ieraksti
- Ready lazanja loksnes-6 gab
- Skābais krējums-200 g
- Ūdens-0, 5 kaudze.
- Garšvielas(Gatavs itāļu ēdieniem) -1 iepakojums.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Siers-100 g
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "" Mana mīļākā lazanja "": | Kubiņos sīpolu apcep augu eļļā, līdz caurspīdīga. | | Pievienot maltas (man ir cūkgaļa), savīti uz lielu grils gaļas mašīnā. Es pavārs pildīšanai iepriekš, lai ietaupītu laiku vēlāk. | | Pievieno garšvielas (par itāļu virtuvi), garšu var dosolit. Pievieno skābu krējumu (vai krējumu), maisa, pārlej ar ūdeni (skat, var 0, 5 tases un maz, es bieži gatavot ar krējumu). Mērce būtu ūdeņains. | | Veidnē (man ir augsts, atgādina ķieģeli) līdz apakšā 5 ēdamkarotes aizpildot mūsu (gatavam ēdienam būs vieglāk noņemt un netiks stick). Pārklāj ar lazanja lapām. Man ir spināti, ļoti garšīgs. Atkal, pildīšanai, tikai šoreiz mazliet vairāk. Tā aizstājēju. Man ir plaši formā iegūtais 1, 5 loksnēm lazanja. Tāpēc, kopumā 4 slāņu lapām. Un virsējā kārta pār pildījumu, pildījumam vajadzētu "iet" visu. Sakarā ar diezgan šķidruma mērci, mūsu lapas perfekti pavārs. Apkaisa ar rīvētu sieru. Lieciet uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. Pirmkārt, cep 15 minūtes, kas aug foliju. Tad noņemiet foliju un brūns uz aptuveni 10 minūtēm pat gatavās lazanja vajadzētu būt nedaudz uz augšu burkās. | | Noņemiet gatavo mūsu skaistumu. Ļaujiet nostāvēties 7-10 minūtes. | | Sagriež šķēles porcijās. Rotā kā vēlamo. Garšīgs, atbilstošu un skaists ēdiens ir gatavs. Var piegādāt. Izbaudiet visu apetīti. |
|
|
|
|
|