| Меню |
|
|
 |
|
Funny Panda Apraksts: Par suši mīļotājiem. Es klāt jums, kā suši Fun Pandas. Ļoti, ļoti garšīgs un jautri! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Funny Panda": - Rīsi(Sushi) -1 kaudze.
- Ūdens(Rice) -1.5 kaudze.
- Nori(Leaf) -1 šķēle.
- Sojas mērce-50 ml
- Forele(Sālīti vai lasis) -100 g
- Vasabi-1 st. L.
- Ingvers(Marinēta) -2 st. L.
- Mērce(Mērce ar rīsu 1-2 tb vai instrukcijas.) -1 ēdamk. l.
Recepte "Funny Panda":  | Tas ir ļoti vienkārši. Suši rīsi vāra līdz vārīti saskaņā ar instrukcijām.
|  | Attēlā pievienot mērci ar rīsiem un samaisa. Dodiet rīsus atdzesē |  | Sagatavot loksni nori un zivis. |  | No atdzesēto rīsu, veikt bumbu un nodot to kādu zivi. Neaizmirstiet samitrināt rokas ar šķīdumu ūdenī ar garšvielu suši Kikoman (10: 1). |  | Veidojot ķermeni panda. No nori sagriež ar šķēres, kājas, acis, degunu, ausis. Iestrēdzis uz pandochku. Mūsu smieklīgi pandochki gatavs.
Pasniedz ar sojas mērci. | Suši Cake Apraksts: Uzkodas kūka stilā japāņu suši ruļļos. Rotā svētku galdu un iepriecinās visus jūsu gaumei !!! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sushi kūka": - Rīsi(Japāņu, ready) -350-400 g
- Gurķis(Fresh) -350 g
- Siera graudu masa("Almette") -150 g
- Zivs(Sālīti, forele vai lasis) -300 g
- Nori(Leaf) -0,5-1 pc
- Etiķis(Apple) -3 ēdamk. l.
- Cukurs-1 st. L.
Recipe "Sushi Cake":  | Vāra rīsus atbilstoši lietošanas norādījumiem. Es biju gatavs, paliek pēc svētkiem. Veidlapa (25cm līdz 25cm), ir izklāta ar pieguļošu plēvi (man, diemžēl, tas ir no sezona ir beigusies, bet krievu tauta vienmēr atrast aizvietotāju - Es domāju, doma, un gulēja plastmasas maisiņā). |  | Puse jeb viss lapas nori sagriež mazos šķērēm. Es parasti pret viņiem ir ļoti uzmanīgi un domāju, naivi, tie ir viegli drupināt. Parūka Wam! Es spiestu to par dūri, potormoshila, un viņš uzlauztas un pat desmitā tiesa ir samazinājies off! Tātad wielding šķēres! |  | Red zivis sagriež plānas (kā pārdošanai) šķēlēm. Ļoti plānas. Mana mīļākā sviestmaižu uz izmēru - 1,5 cm biezs, un šeit ... lidot!
Bet fileja nazi var būt ļoti noderīgi šeit. |  | Un parādīts apakšā pelējuma gabaliem. Briest viens pret otru, lai novērstu nepilnības. |  | Šeit mēs iet. |  | Gurķi pārāk plānās, sagriež pretonenko izmantojot lobīšanas. Un būt pārliecināti žūst uz papīra Polotenchik, pretējā gadījumā mūsu kūka beidzot rasplyvetsya. |  | Lieciet zivi uz pusi sieru. Tātad tas ir vēsturiski, kas strādā ar šo sieru, es izmantoju mīklas šļirci - ērti un vienmērīgi. Nav jūsu Nelly nav kampaņas, lai būtu, piemēram, man, visas metodes ir labas. |  | Tagad savukārt gurķus. Pārāk pēkšņi viens ar otru. |  | Un atlikušo pusi no siera. |  | In kauss, sajauc ābolu sidra etiķi ar cukuru (var pievienot sāli 0.5ch.l., bet es mīlu visu sālīts nepietiekami, tāpēc šeit bez tā), maisa, līdz cukurs izšķīst.
Jo dzesēšanu (līdz istabas temperatūrai), pārlej rīsu un nori gabali glīti ielej etiķi. Tagad, nav apnikt, citādi rīsi pārvērtīsies blēņas, un vienkārši izdarīt sniegpārsliņu, tādējādi izplatot nori un etiķi. |  | Lūk, kas notika. |  | Mēs izplatīt rīsus iemērc ūdenī vai rokās (kā japāņu darīt) vai karoti (kā man). |  | Un likt jūgā. Es neatradu laukumu, par vienota slodzes ielej iepakojuma griķu un sasmalcināt to, un top ir likts griešanas kuģa, lai palielinātu svaru. Ielieciet ledusskapī uz stundu, vai arī tā, izraut, savukārt vairāk nekā uz paplātes, noņemiet plēvi ... |  | šeit tā ir.
Ielej sojas mērci, vasabi saspiežot, izplatīt marinētu ingveru, un | samazināt kūka, sagatavot kā jums patīk un ēst.  Bet man, ja godīgi, jo šī versija ir garša kaut patika bez sojas mērci un vasabi. Eksperiments, pievienot sastāvdaļas, bet sagriež plānās, lai vēlāk tas bija ērti, lai samazinātu. Labu apetīti, nogatavināts! Pildījumi ruļļos Apraksts: Pirmo reizi tika gatavojas gatavot ruļļos, saskaras ar meklējumiem pildījuma daudzās receptes rakstītas izmantojot iztēli. Tāpēc es nolēmu uzrakstīt savas versijas pildījumu tiem, kas ir nolēmušas gatavot, var kāds noderēs))))) Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "pildījumi roll": - Tofu
- Gurķis(Svaigas vai sāļš marinēti +)
- Sezams(White)
- Filadelfijas sieru
- Lasis(Sālītas)
- Garnele
- Avokado
- Zutis
- Sarkanie ikri
- Caviar krāsa(Orange, zaļa, fuksīna)
- Sēnes(Šitakē)
- Kokteilis jūra
- Pipari
- Salāti(Sheet)
- Majonēze
- Cālis(Kūpināta)
- Black Caviar(Protein)
- Ola(Japāņu omlete) -3 ieraksti
- Cukurs(Japāņu omlete) -1 st. L.
- Sāls(Maz šķipsnu, bet var iztikt bez tā, lai japāņu omleti)
- Sojas mērce(Japāņu omlete) -3 ēdamk. l.
Recepte 'pildījumi roll ": Viss ir kā tam vajadzētu būt - vāra rīsus, un sākt to darīt: 1. Tofu + gurķis + sezama + omlete 2. Filadelfijas sieru + lasi + marinēti gurķi 3. Garneles vārīti lasis + avokado + 4. Zutis + Filadelfijas siera omlete + 5. Caviar (zaļa, oranža vai aveņu) + gurķis + omlete 6. Philadelphia sieru + pinnes + gurķis + avokado 7. Pinnes + gurķis + pipari + salāti + majonēze 8. Garneles vārīti + siers + gurķis Philadelphia 9. salāti + zutis + avokado + Philadelphia sieru virsū, kad viss sakapātu sarkano kaviāru Rolls iekšpusē out: 1. šitakē sēnes ceptas garneles + gurķis - aveņu ikri 2. Mīdijas vārīti + gurķis + vārīta astoņkāji + avokado + omleti - apelsīnu kaviāru 3. Kūpinātas vistas + gurķis + majonēze + avokado - black ikri olbaltumvielas (ar pildījumu veikta par savu vīru - viņš nav ventilatoru no ruļļos) 4. Garneļu tempura + majonēze - sezama 5. Lasis + gurķi - zaļajā ikriem Es vēlu jums veiksmi vārīšanas))))))))  Marinētu ingveru Apraksts: Komentārus uz manu rakstu "Burning Āzijas-ingveru" skanēja "CRI de Coeur" Krin, viņa tiešām gribēja recepte marinētu ingveru. Un tagad, kad paskatījos pa manu adrešu grāmatu, es atklāju šo recepti. Kur es ņēma to internetā vai lasīt kaut kur es neatceros. Autors liels paldies! Tikai šo recepti es visu izrādījās, kā nepieciešams. Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "marinētu ingveru": - Ingvera sakne(Nepieciešams svaigi) -0, 5 kg
- Etiķis(Sushi 2, 5%) -200 ml
- Cukurs-4 ēdamk. l.
- Degvīns-2 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns(Pink sauss vīnogu) -4 ēdamk. l.
Recipe "marinētu ingveru": Ingvera sakne mazgāt sausa. Nomizo, sadalīt gabalos nav lielāks. Iemērc verdošā ūdenī un vāra 1 minūti.
Vārīta žāvēta ingvera, sagriež ļoti plānās šķēlītēs. (Es mēdzu mizotājs).
Iemaisa vīns, degvīns, cukuru, vāra maisot, līdz cukurs ir izkusis.
Pievieno etiķi, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Ginger likts sterilā stikla burkā, pārlej šo marinādi, aizveriet vāku. Kad banka atdzist ledusskapī trīs dienas.
Dažas stundas vēlāk ingvers iegūt skaistu rozā krāsā. Ready ingveru var uzglabāt ledusskapī uz 2 līdz 3 mēnešus.
Pasniedz ar suši vai zivīm.
Uzmanību: svaigs ingvers, atšķirībā no vecās gaišāku krāsu, kā arī starp "tubercles" nē pēdas pelējums.
Piezīme:
Sākotnējā recepte izmanto Sake 20% - 4 ēdamkarotes rīsu vīna un rožu.
Es aizstāj labad degvīna, samazinot skaits dubultojies.
Vīna vīnogu noplūktiem rozā.
Gatavā ēdiena garša ir gandrīz identisks oriģinālam.
Diemžēl nav fotogrāfijas Kad nekad fotografēja. Bet pārliecinieties, lai izkārtotu tuvākajā nākotnē. Sushi puse pieaugušajiem un bērniem Halloween Temari suši, maki un nigiri Neapoli ar garnelēm Apraksts: Līdz šim, zeme kā pārtika tiek aktīvi iekļauti ne tikai mūsu dzīvi, bet dzīvi mūsu bērniem. Ja plānojat ballīti pieaugušajiem un bērniem, gatavot tos zeme paliek apmierināts ar visu. Neapole magones ar gaismu un garām, viņa parādīja man šo yummy. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Kaleidoscope tradīcijas." Āzijas virtuve
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sushi pusei pieaugušajiem un bērniem Halloween Temari suši, maki un nigiri Neapolē ar garnelēm": - Rīsi(Japonica no Mistral) -500 g
- Etiķis(Rice) -6 ēdamkarotes. l.
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls(Jūra) -1 ēdamk. l.
- Lasis(Sālītas) -100 g
- Garnele(Astes, tiger neapstrādātas) -10 gab
- Hamon(1 bar) -16 g
- Svaiga krējuma(Ar saulē kaltētiem tomātiem un zaļumiem) -200 g
- Avokado-0, 5 gab
- Gurķis-1 gab
- Nori-4 gab
- Aļģes(Conboy - neliela daļa)
- Siera graudu masa(Ar saulē kaltētiem tomātiem) -150 g
- Smaržīgs(Cream lai pabarotu)
- Baziliks(Dažas lapas, lai pabarotu)
- Kaperi(Par apdares)
Recipe "Sushi puse pieaugušajiem un bērniem Halloween Temari suši, maki un nigiri Neapole ar garnelēm":  | Sagatavot sastāvdaļas rīsiem. Mums vajag rīsus, rīsu etiķi, cukuru, sāli. |  | Mazgāt rīsu vismaz 7 reizes, lai ūdens kļuva caurspīdīgs. Atstājiet uz 10 minūtēm, sauss off. |  | Shots apakšā panna slāņa foliju. |  | Kamēr rīsi nāk, sagatavoties aizpildot rīsiem.
Sajauc etiķi, cukuru un sāli. Piegādāt 20 sekundes mikroviļņu krāsnī, lai izšķīdinātu cukuru un sāli. Labi samaisa. |  | Vārīšanai rīsus, mums ir nepieciešams gabals jūraszāļu Conboy. |  | Put izmazgātās rīsus katliņā, pārlej ar ūdeni pār rīsu 1 falanga rādītājpirksts, ielieciet gabaliņu Conboy, vāka. Pavārs par lielu karstumu 15 minūtes. Fire procesā vārīšanas nedaudz samazinās, bet rīsi pavārs uz augstu siltuma pietiekami. Neuztraucieties, pateicoties folija rīsu degs. |  | Ielieciet rīsus ar stikla vai koka bļodas, pārlej rīsu garšvielas samaisa. |  | Wet virtuves vafeļu dvieli, segt tos rīsus uz 15 minūtēm. |  | Lasis es sāļi sevi. Lai to izdarītu, samaisa 3 ēdamkarotes. kosher sāls, 1 tējkaroti cukura un 1 karoti degvīna uz 1 kg zivju. Solitsya atstāj uz vienu dienu, tad sāli un cukuru, lai novērstu silikona suka.
Sagriež kā parādīts foto uz Temari suši. |  | Mitrināšanas rokas ūdenī, lai iegūtu pērlītes ar tādu pašu rīsu. Cover katru bumbu šķēle sālītu lasi. Ja nepieciešams, laša var samazināt uz vajadzīgo izmēru. |  | Wrap gabals pārtikas Temari plēves, kas izpaudās kā lašu pasaulē. |  | No nori sagriež ļauno sejas un izdaiļot savas bumbas.
Halovīni Salmon Temari Sushi - gatavs bērniem. |  | Garneļu atsaldēt. |  | Saskaņā ar čaumalu maigi bāzt koka iesmiem garneļu nav sarullēta vārīšanas laikā. |  | Pavārs pārtika roll "Neapole-maki" - Parma šķiņķis vai šķiņķis, garneļu, siera krēmu ar kaltētiem tomātiem un zaļumiem, avokado, gurķi. |  | Vāra garneles verdošā ūdenī uz 2 minūtēm. Noņemt iesmi, noņemiet čaumalu, atstāj asti. Nogrieziet izcēlušies gaļas gabals apakšā. |  | Uzmanīgi nogrieziet apakšējo asti, uzmanoties, lai samazinātu to pusi. Ja mala nav izskatās jauki, nocērt to. Astes apdares līmeņa. |  | Ielieciet garneles aukstā ūdenī. Tas novērsīs gatavošanas procesu. |  | Maigi nomazgāt paliekas no zarnām. |  | Novērtē garneles ar papīra dvieli.
Atvērt kārbiņu marinētu ingveru un pārlej ar marinādi pār katru garneles no ingveru. Atstāj marinēties garneles vismaz 5 minūtes. |  | Par Nigiri suši Man ir forma, kas ir tik brīnišķīgi, ka jūs vēlaties, lai aizpildītu cieši rīsus, pārklāj ar vāku, tad vienkārši ir jātiek ārā no formas gatavs nigiri. Bet, ja tas tā nav, jūs varat sculpt tādas pašas formas nigiri rokas pastāvīgi samitrinot rokas ūdenī. |  | Tops ar garnelēm, ietin viņas plānas sloksnes nori, nogriezt ar šķērēm, nogrieza lieko. |  | Par "Neapoles magones" paklājs suši Makis būt pārtikas wrap filma. Daļa par viņu nori jūraszāles, nogrieztas no tiem 8cm. Nori spīdīga pusē gulēja uz paklāja, tad rīsus par suši, pastāvīgi samitrina rokas ūdenī. |  | Gurķi mazgāšana, mizu, sagriež divās daļās. Tējkarote ar asu degunu nokasījuma kodols ar sēklām, caur šo nekomplicētu procedūras, mēs atbrīvoties no liekā šķidruma. Gurķi sagriež plānās strēmelēs. Avokado mizas un sagriež strēmelēs, kā arī. |  | Uzsist nori ar rīsiem, ielieciet slāni biezpiena krēmu, sagrieztu avokado un gurķu strēmelēs. |  | Ar Macy čokurošanās sarakstā. Atkal atkārtojiet procedūru. |  | Viens rullis vāks ar šķēli Parma. Gan roll vāks ar pieguļošu plēvi.
|  | Mitrināšanas nazi ūdenī pēc katra griezuma, sagriež ruļļos vienādās daļās. Shrimp sagriež platumu rullī. Mēs izplatīt sasmalcinātu garneles rīsu roll. |  | Pārmaiņus ruļļos ar Parmas un garneļu uz plate, lai kalpotu.
Pirms pasniegšanas ruļļos ar Parmas šķiņķi ielej balzamiko krēmu un izrotāt ar bazilika lapām un kaperiem. |
|
|
|
|
|