| Меню |
|
|
 |
|
Bezē ar kokosriekstu Apraksts: Recepte no žurnāla "Deli", iznāca ļoti garšīgs, un ar nelielu garšu kokosriekstu. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "bezē ar kokosriekstu": - Olbaltumvielu Vistas-5 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Chips kokosriekstu-2 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "bezē ar kokosriekstu": Beat baltumus ar sāli sulīgs iepērt. Turpinot noslaucīt, pakāpeniski, pa daļām, pievieno vaniļas cukuru un pulverveida. Beat līdz cieto putu.
Uzmanīgi ar lāpstiņu, sajauc ar kokosriekstu.
Lay pergamentu (man bija foliju, bet no aizmugures nee slikti).
Put sakultu olu baltumus par smailu konusu, izmantojot konditorejas maisiņu. Cep 1 stundu temperatūrā no 100 grādiem. Atvēsināties cepeškrāsnī. Rozetochki of bezē "Kenzeli" Apraksts: Tas sulīgs un romantisks deserts, es nevaru iedomāties labāku kopsavilkuma nekā dzeju manu iecienītāko Igors Severyanin: "In trokšņainā muarē kleita trokšņainā muarē kleitu Aleja olunennoy jums iet Moreva ... Savu kleitu eleganti, jūsu Lazoreva Talma, Smilšu ceļš no lapotnes razuzorena - Tāpat pauchnye ķepas, kažokādas yaguarovy tieši ... " Pagatavošanas laiks: 170 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "rozetochki ar bezē" Kenzeli "": - Olas baltumam-3 ieraksti
- Pūdercukurā-110 g
- Kivi-3 ieraksti
- Krēms(In kārbas) -2 ēdamk. l.
- Little mandeļu-2 ēdamk. l.
Recipe "rozetochki of bezē" Kenzeli "":  | Lai sāktu iekļautu Uzkarsē krāsni līdz 140 grādiem.
Ieliet olu baltumi 10g pūdercukurs (apmēram 1 ēdamkarote) un puto ar mikseri. |  | Kad olbaltumvielas labi celties, pievieno atlikušo pūdercukurā un beat 7 minūtes ar maksimālo jaudu. Vajadzētu saņemt ļoti spēcīga putas. |  | Izklāta cepešpannas cepšanas papīra.
Iegūto masu novirzīt mīklu maisiņā un darīt kaut ko līdzīgu rozetēm: saspiežot sakultu olu baltums aprindās, padarot "bamperus" un centru atstāta tukša. Size "ligzda" - pēc saviem ieskatiem. Esmu saņēmis 4 diezgan lieli, apmēram 10 cm diametrā un 5 cm augstumā. |  | Uzkarsētā 140 grādu cepeškrāsnī ielieciet panna ar bezē un pirmās 6 minūtes, uztur šo temperatūru, pēc tam, kas samazina silda līdz 90 grādiem un iziešanu bezē "sausā" uz 2 stundām.
Pēc šī laika, izslēdziet krāsni un atstāj bezē tajā tik ilgi, kamēr tie ir atdzisuši pilnībā. |  | Tas ir tas, kas notiek, kā rezultātā. |  | Tagad skaidrs, kivi. Jūs varat atstāt dažas šķēles dekorēšanai. |  | Katrā bezē Put šķēle kivi, padarot "plātnes" tirdzniecības vietās. |  | Atlikušo kivi grind sarīvē uz blēņas un samaisa par viendabīgu masu ar putukrējumu no konteinera un mandeļu drupatas. |  | Sastāvdaļas masas izplatīties iekšā rozetēm. |  | Ik rozetochki rotā top par savu!
Un mēs sēdēt uz tēju. Protams, ar tilpumu dzejoļi.
| Gaisa šokolādes un sezama cepumi Apraksts: Ļoti garšīgs un neparasta recepte bezē, kas apvieno grauzdēti sezama sēklas un šokolādes pilienus. Tas ir vērts mēģināt, pat ja šķiet, ka tas nav kopā. Ticiet man, tāpat kā tas notiek! Šokolāde un sezama sēklas olbaltumvielu čaumalu - viens no neparastākajiem desertu gaumi !!! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 30 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Cepumi
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Air šokolādes sezama cookies": - Olas baltumam-2 gab
- Pūdercukurā(Brūnais cukurs vēlams) -100 g
- Tumšā šokolāde(30 g in bezē; 10g dekoratīvajai apdarei) -40 g
- Sezams-30 g
- Citronu sula-0 5 h. L.
- Ievārījums(Ķirbju rotā)
Recipe "Air šokolādes sezama cookies":  | Cukurs sasmalcina pulverī, izmantojot kafijas dzirnaviņas. |  | Beat atvēsinātu olbaltumvielas. |  | Kad viņi sāk sabiezēt, pievieno citronu sulu.
|  | Turpinot noslaucīt, pakāpeniski pievieno pūdercukurs. Olbaltumvielu masai jābūt ļoti stāvas.
|  | Grauzdētas sezama sēklas, līdz gaiši zeltaini brūnas. Noteikti atdzist pirms ievešanas sakultu olas baltumu.
|  | Big rub šokolādes. |  | Rūpīgi olbaltumvielas paralēltinuma sezama un šokolādi. |  | Paņem divas tējkarotes - vienu pieņemt darbā, notīriet otro ar pirmo.
Trāpi uz cepamā papīra, kas izklāta ar silikona paklāja vai cepšanai.
Mēs ieliekam uzkarsētā 150 grādu cepeškrāsnī un cep 25-30 minūtes, izslēdziet krāsni un atdzesē pilnībā dot nenoņemot no krāsns.
Izrotāt, kā vēlamo, mana ķirbju ievārījumu un kausētu šokolādi.
Izbaudiet apetīti !!!
| Cepumi "Ezis" par Tanya (wowan5) Apraksts: Garšīgas, Kraukšķīgie cepumi tējai. Cerams, tāpat Tanya, kā arī visas povaryata. Meitenes, palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas uz "Cookies" Ezis "par Tanya (wowan5)": - Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Cukurs(3 ch.l.- mīklu, pārējie - par bezē) -1 kaudze.
- Augu eļļa-3 h. L.
- Milti(Cik prasīs mīklu)
- Olas baltumam-3 ieraksti
- Rieksti-0, 5 kaudze.
- Rozīnes-0, 5 kaudze.
Recepte "Cookies" Ezis "par Tanya (wowan5)":  | Bļodā sajauc olu dzeltenumus, cukuru, sviestu un pakāpeniski pievieno muku.Muki.
Mīcīt mīklu, kā klimpas. |  | Te ir mīklu vajadzētu būt. |  | Izskrējienu mīklu, satīt roll un karbonāde smalki. |  | Iegūtie nūdeles likt uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī 180 grādos. apmēram 10 minūtes, līdz zeltaini brūnas |  | Beat baltumus ar cukuru, līdz iegūst stabilu putas. |  | Pievienot riekstus, rozīnes un ceptas nūdeles (nūdeles rokā karbonāde gabalos 1-1, 5 cm, bet ne mazs). Uzmanīgi labi samaisa. |  | Dessertspoon likts uz iereibis cepšanai.
Cep 60-90 minūtes. pie 130-150 grādiem. |  | Šeit viņi ir pie vainas. |  | Palīdzēt sev! Bon apetīte! | Skūpsts Apraksts: Bezē garšīgu desertu! Viņa mīlestība gan pieaugušajiem, gan bērniem! Ja kaltēti bezē līdz tā beigām, un lieliska recepte, ka es nolēmu dalīties ar jums! Manā ģimenē, visiem patīk gatavot bezē un tas ir viegli, lai mēģinātu to un jums! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday / New Year
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas par "bezē": - Olas(Būs nepieciešams tikai baltumus!) -5 gab
- Citrons(Need daži citrona sula 1 tējkarote) -1 st. L.
- Cukurs-250 g
- Sāls(Šķipsnu)
Recepte "Bezē":  | Ielej olbaltumvielas pannā, pievieno šķipsnu sāls un 1 tējkaroti citronu. Glāzē ielej 250 gramus cukura un sitieniem maisītāju proteīnus, pakāpeniski pievieno tējkaroti cukura. Svars apjoms palielināsies par 3-4 reizes un masa būtu bieza. |  | Par nepieciešamību noteikt papīra paplātes cepšanai un uzlikt nelielu bezeshki, man uzlika mīklas šļirci. Un optravlyaem predvaritelno sauss uzkarsētā krāsnī 1-1 un 5 stundu laikā pie temperatūras 100-125 grādiem. |  | Kad jūs izpaužas bezē viņiem nevajadzētu stingri ievēros papīra, un tas ir labāk, lai nav stick, tad viņiem ir va reāls un pienācīgi sagatavoti :) Un mūsu bezeshki gatavs !!! (Man ir attēlu uz šķīvja pēc pirmās sērijas, un parasti izraisa paplātēm 2: D) | Ave�u deserts ar bez� Apraksts: P�rsteidzo�i gar��gi, saudz�gi deserti, k�st mut�, ar legkim gar�u. Un turkl�t, tas ir �oti vienk�r�i, lai sagatavotos. Pagatavo�anas laiks: 20 min�tes Porcijas:�6 M�r�is:
B�rniem: Desert�
Pusdien�s: Desert�
Uz sv�tku galda
Vakari��s: Desert�
Sast�vda�as "Ave�u deserts ar bez�": - Avene(Man ir iesald�ti) -500 g
- Biezpiens-250 g
- Kr�ms(30 procenti) -200 g
- Sk�psts-150 g
- Cukurs-50 g
Recipe "Ave�u deserts ar bez�": P�tagu kr�juma. Sajauc ar kr�juma sieru un cukuru. Pa�em gl�zi un nodot sl��i ave�u. Pirms pasnieg�anas apkaisa d�sni lauzt bez�. Bezē ar auzu pārslām Apraksts: Delicate, tīkams! Izgudroja pievienot auzu un izlēca tik daudz pie plāksnes, cerot, ka tas būs izrādīties? !! Saturu un, pats galvenais, garša ir ļoti apmierināta! Bērniem prieks un laimīgs māte noelsās un vairāk Povarenkov! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Garšīgi un veselīgi"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "bezē ar auzu pārslām": - Olas baltumam-4 gab
- Auzu pārslas-50 g
- Cukurs-1 kaudze.
- Kanēlis(Taste)
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "bezē ar auzu pārslām":  | Veikt auzu (apmēram 50g) un nedaudz apcept sausā pannā. |  | Olbaltumvielas puto ar sāli, pakāpeniski pievienojot cukuru biezu putu.
Man ir šī procesa laikā sabojājusies manu pārtikas procesors, kurš uzticīgi kalpoja par 15, 5 gadi (((Tad saputo ar rokām, labi, ka olbaltumvielas nav atrisināts!
|  | Pievieno sakultu olu baltumus ar auzu. |  | Ielieciet masu cauruļvadu maisā, ja ne no tā, un tad mēs varam kuņģī. Man nav maisā, bet gudriem - izmanto papīra aploksni!
Masu tiek noguldīta uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 25-30 minūtes krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 150 * C
|   [Size = 5] Bon apetīte![/ Size]
|
|
|
|
|