Zrazy kuskuss "Pasniedz"
Apraksts: Kuskuss ir maiga garša un neparastu tekstūru, tas ir lielisks aizstājējs rīsiem vai makaroniem un ir ideāli kā garnīrs. Es ierosinu darīt zrazy kuskusu ar sēnēm, sīpoliem un olām, kas var iesniegt kā garnīrs, piemēram, gaļu.
Pagatavošanas laiks: 35 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Graudaugu manevri"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Zrazy kuskusu" kārtībā "":
- Kuskuss(Kuskuss firma "Mistral") -250 g
- Sēnes(I marinētas sēnes) -200 g
- Ola(1 neapstrādātas, vārīti 2) -3 ieraksti
- Sīpoli-1 gab
- Sviests
- Rīvmaize
Recipe "Zrazy kuskuss" Pasniedz "":
 | 250 gr. kuskuss ielej 400 gr. karstais ūdens, vāks, ļauj nostāvēties 5 minūtes, atbrīvojiet graudaugu ar dakšiņu, pievieno sāli un pievieno olu par saistošu |
 | Smalki sakapāt sēnes un sīpolus |
 | 2 olas vāra "in cool" un smalki sagrieztu |
 | Izkausē pogu sviesta uz pannas |
 | Saute sīpolus un sēnes |
 | Sagatavo pildījumu. Sajauc olas ar sautētiem sēnēm un sīpoliem, sālīti |
 | Veidos zrazy. Ņem ēdamkaroti kuskusu vidū ielieciet tējkaroti pildījuma, slēgt vēl vienu ēdamkaroti kuskusu un Dosim jebkuru formu. Vēlamā forma ar palmu jūsu puses |
 | Roll zrazy rezultātā rīvmaizē un cep ar 2 pusēm uz pannas. |
 | No šīm sastāvdaļām, man nāca 12 zrazy. True aizpildot nedaudz pa kreisi, bet es karstu sviestmaizes, ielieciet to uz maizes šķēles, pārkaisa ar rīvētu sieru un nosūta uz minūti mikroviļņu krāsnī. |
