Siera kūka "Ziemassvētku eglīte uz kalna"
Apraksts: Ja jums patīk sieru, šī recepte ir par jums. Konkurss "In Jaungada stils"
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 7
Mērķis:
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "Siera kūka" Ziemassvētku eglītes uz kalna "":
- Biezpiens-800 g
- Sviests-50 g
- Kausētais siers("Hochland" vai "Viola" plānas šķēles) - 25-30 pc
- Vīnogas(Atkauliņoti) -200 g
- Šķiņķis(Lamellae) -15-20 pc
- Siers-200 g
- Koriandrs-0, 5 brusas.
- Dilles-1 Puig.
Recepte "Siera kūka" Ziemassvētku eglītes uz kalna "":
| | Par šo recepti var izmantot, nevis biezpiena siera tips "Almette" vai "Cryme Boniour". Bet kopš es biju gatavs sālīts biezpiena masa ar dillēm, es to izmanto.
Tātad, mēs sākam gatavot. |
 | Form gulēja šķēles kausētā siera. |
 | Otrais solis ir sagatavošana masu, ja vien, protams, jums nav to iegādāties gatavu, piemēram, man.
Lai to izdarītu, sasmalcinātu diļļu. Sezona ar sāli. Pievieno izkausētu sviestu un samaisa. |
 | Noliegtu nākamo lappusi mūsu pavārgrāmatu.
Novietojiet pusi sieru uz siera masu.
Un viņa likts uz slāni vīnogas, kā fotogrāfijā. |
 | Nākamais solis. Top Vīnogu gulēja šķēles šķiņķi. |
 | Tagad vēl viens slānis krējuma sieru pārklājas malas formas. |
 | Tad likt virsū šķiņķi un sieru atlikušo biezpienu, slāni vīnogas un šķiņķi. Aizveriet sieru.
Un nodot tos ledusskapī uz pāris stundām.
|
 | Kad kūka sasalst, pagrieziet to otrādi uz šķīvja. |
 | Tagad doties uz radošo procesu - apdare.
Es apkaisa torti ar žāvētu koriandra.
Siers izgriezt Ziemassvētku eglītes pusītes - 6 gab. |
 | ievietojiet tos kūka, vainaga sajaukta gabalus zobu bakstāmajiem.
Tas ir viss, kas jums var dot galda.
Bon apetīte! |
