Bumbieri mazgāt un sausa.

Nomēriet tiesības summu sieru, es izmanto ciematā. Mēs izvēlēties deserts ogu mērci no D.arbo, dzērveņu vai dzērveņu, gan labs un ideāls biezpiena desertu. Bagātāka, spilgtāks papildinās deserta mandeles un medu.

In maisītāju bļoda punša blenderī sieru, skābo krējumu, mandeļu un medus uz pastveida konsistenci. Ņemiet vērā, ka medus thins biezpienu.

Bumbieri tīrs, izņem sēklas. Viens bumbieru sagriež mazos kubiņos un apkaisa ar citronu sulu

Šķēlēs bumbieris pievienot biezpiens, samaisa.

Otrs bumbieru sagriež šķēlēs un apkaisa ar citronu sulu.  Gandrīz visu darbu izdarīt.

Atliek likt desertu uz šķīvja

Vai paplašinātas, kremanki. Sooooo konkursu un vkusnoooooo !!!

Mīklai: sasmalcina uz rupjas rīve eļļa (eļļa saspringts, bet ne saldēti). Pievieno cukuru, miltus.

Karote berzēt sviestu un miltus, pagriezās bērnam.

Pildījumu. Sajauc biezpienu, cukuru, olas, līdz gluda.

Ietaukotā formā nolikt pusi mīklas drupatas. Segumiem. Pārlej ar pildījumu. Tas viss tuvu atlikušās drumstalas. Mēs ieliekam uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. Un ilgst līdz brūni. Man bija 40-45 minūtes.

Sveiki !!! Es cenšos, lai vienkāršotu savu dzīvi un samazināt laiku virtuvē, neupurējot manu ģimeni, kas darbojas galvenais pavārs ģimenē es nevarēju noņemt sevi. Tātad, kā jau ierasts, mans mīļākais Choux mīklas šodien vatrushechki no tā. Varbūt ne gluži siera, jo mīkla ir bagāta, drupans un trausla, bet citā veidā, es nevaru nosaukt, neviens cits salīdzinājums nenotiek! Un So. Es mīklu, kā "gaļas cigaretēm", ti Vairāk Ielikt augu eļļu. Sajauc ūdeni un eļļu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns un uzreiz (nav jāgaida atdzist) ieliet verdošu ūdeni pār miltiem, kuru iepriekš izlietas dziļā bļodā. Brūvēt miltu, labi samaisa. Pirmkārt, karote, tad domeshivaem rokas. Darbs ir būt, un ilgu laiku tas prasīs tikai minūti.

Līdz brīdim, kad mīkla atdziest, ļaujiet mums uzpildes. Sajauc biezpienu (biezpiens, man bija mīksts pastāvīgumu syrkovoy svara) + olas + cukurs + vaniļas cukura + kausētu sviestu.

Un tagad jautri. Visvairāk man patīk veidot, ļaujiet mums radošumu. Mīklu sagriež mazos gabaliņos. Izskrējienu katrs, izplatīt tējkaroti aizpildot vidū.

Wrap aploksni, nevis zaschipyvaya malas !!!!

Tagad wrap nedaudz nooks un nospiediet uz leju ar pirkstu.

Es atkārtoju, ka zaschipyvat nav nepieciešama, jo siers krāsnī sāks palielināties apjoma. Skatīt fotogrāfijas, speciāli fotografēja.  Tātad, izplatīties uz cepešpannas un nosūtīt uzkarsētā 180-200 grādu cepeškrāsnī 25 minūtes. Pirms sūtīt cepeškrāsns siera var ieziest dzeltenumu un pienu.

Tas ir gandrīz viss nepieciešamais sautējumiem.

Bļodā maisītāju sajauc biezpienu, sviestu, cukuru, cieti un mannu.

Pārspēt līdz gluda.

Put biezpienu ar kūka panna (maizes), forma izmēru 21 * 8cm, apakšā veidlapas likt papīru cepšanai. Man bija silikona pelējuma, tāpēc man nav neko par padarot to no viņas tik labi, "ielēca" kastrolis.

Blenderī sajauc mīkstumu divu apelsīnu (atkauliņoti un baltās vēnām), cukuru un cieti.

Pārspēt līdz gluda.

Iegūto masu ielej cepamā traukā kārtu siera.

Cep 45 minūtes at 180 grādiem. Pēc cepšanas atdzist līdz istabas temperatūrai un izņemt atdzist ledusskapī. Es iztīrīt nakti. No rīta, izņem no veidnes, sagriež porcijās un baroti ar tēju.

Sajauc izkausētu sviestu (100 g), 1 olu, medu, cukuru (100 g), krējumu, cepamo pulveri.

Labi samaisa, pievieno miltus. Mīcīt mīklu, ielieciet aukstumā uz 40 minūtēm.

Sadaliet mīklu 3 daļās. Form gulēja cepamo papīru. Mitras rokas izplatīt mīklu (mīklas nūjiņas jūsu rokās, bet nav pievieno miltus). 3 Cept kūka 180 grādiem. līdz zeltaini brūnas.

Sajauc visas sastāvdaļas ir suflē, nevienai ūdens vannā. Vāra, līdz bieza!

Hot suflē likts uz kūkas.

Ļaut pastāvēt istabas temperatūrā. Sagriež gabaliņos. Bon apetīte!

Gluži vienkārši, tas nav pat nepieciešama īpaša soli paskaidrojumu. Mērcēt želatīnu 100 ml ūdens, dot uzbriest, karsē uz tvaika vannas, ne vārot. Izkausē šokolādi un tvaika pirts divos bļodas. Katrā traukā pievienot uz 300g biezpiena, krējuma 100ml, 50ml izšķīdina želatīnu 3 ēdamkarotes cukurs.

Traucēt ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa.

Puslodes formas bruģēt pārtikas plenkoy.Zalit masu formā uz "zebras". Ledusskapī vismaz vienu stundu.

Uzmanīgi uzsist formu, noņemiet plastmasas iepakojumu un dekorē ar ogām un šokolādes deserts struzhkoy.I baudīt šo neparasto maigumu!