Karbonāde sīpolu un nodot eļļā, cep, līdz pusei

Rupji karbonāde burkānus un pievienot pie sīpoliem, cep 10 minūtes

Pievieno karija suneli + un sāls, sajaukt

Pievieno kubiņos sagrieztu vistas

Tātad darīt ar vēderiņu

Visu samaisa, segšanai un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes

Granātābolu izjauktas dalās graudos

Skaitlis mazgāšana, pusi laiž katls un gluda, apkaisa ar sāli un granāta un atkārtot: rīsi, sāls, granātābolu

Pievieno buljonu, lai segtu visu plovu segšanai un sautē uz lēnas uguns 15 minūtes

Kā rīsi uzsūc visu buljonu, pievieno ūdeni Vairāk un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes Plovchik gatavs !!!

Labu apetīti !!!

Sākotnējais produktu kopums.

Iepriekš, 8 stundas pirms vārīšanas plovu, ārstē nieres. My, sagriež mezgliņu un likvidētu tauku, asinsvadus un vēnas. Nomazgā vairākos ūdeņos, izplatījuši piemērotā traukā, piepilda ar aukstu ūdeni un atstāj izmocīt stundas 8. Periodiski mainiet ūdeni. Nice pievienot 1 ch. L. cepamais sodas ūdenī (vairāk Beats smaku).

Getting vārīti plovu. Pupiņas iemērc aukstā ūdenī. Jūs varat mērcēt un rīsu, žāvētas aprikozes. Burkānus un sīpolus un sagriež tīrs. Burkāni - plānas iegareni kubiņos, sīpolu - diezgan sekla. Gatavi pumpuri sagriež nelielos kubiņos, cūkgaļas - 15 gabali - 20 g

Bacon smalki sagriež, izplatīties uz bieza karstā pannā un pil ārā taukus. Uzmanieties, lai apdedzināties, nozvejas cracklings.

Uz karstas pannas un apcep cūkgaļas izplatīt, kamēr zeltaini brūnas. Bates apkures divreiz un izplatīt sīpolu. Cept to apmēram 5 minūtes, samazināt siltuma, izplatīt visus burkānus un cep, kamēr viss ūdens ir iztvaikojis. Pievieno garšvielas svaigi zemes un pusi sāli. Tajā pašā laikā atsevišķā katlā vāra pupiņas.

Shift gaļu un dārzeņus piemērotā plovs traukiem (nenotverams ideālos - čuguna katls). Pievieno rozīnes un žāvētas aprikozes. Ieliet visu vārīšanās ūdeni (ūdenim jābūt tik tikko sedz gaļa). Uzreiz nieres vāra atsevišķā pannā 5 minūtes. Ūdens tiek aizvadīts, un pievienot nieres uz katls. Vārīšanās, aptvēra visu gaļu līdz pusei.

Pastiprina sildīšanu. Pievieno rīsus, galvas ķiploku, piparus pod (ja tas nav bojātas ādas, nav briesmīgi asums peldoši viņš nedeva). Pievienojiet sāli atlikumu.

Piepildiet rīsus ar verdošu ūdeni tā, lai šķidrums aptvēra rīsus virsū līdz kājām. Pievieno pupiņas (jābūt gandrīz gatava). Vāra, līdz vārīti rīsi potepenno atņemot apkures (apmēram 30 minūtes). Mēģināt. Jums var būt nepieciešams pievienot nedaudz ūdens (pre-padara nazi caurumu apakšā pot uz rīsiem). Vai, gluži pretēji, tas būs nepieciešams iztvaikot lieko ūdeni, atverot vāku. Paies vēl 10 minūtes - 15, tad plovs ir gatavs.

P.S. Smarža nieru gatavo ēdiens ir gandrīz nav jūtama.

Tātad ... sāksim! Burkānus sagriež garās plānās strēmelēs.

Sīpolus sagriež pusi gredzeni. Mans vīrs ir ļoti labi.

Neaizmirstiet radīt.

Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos, aptuveni 2x2 cm. Gaļu var izmantot to, kas ir tur. Recepšu jābūt tāda, kurā ir ribām. Mums bija vistas, lai mēs, no tā.

Lielā katlā ielej eļļu, ielieciet gaļu un apcep to maz. Tad pievieno ūdeni, kā dzēst par stiklu

Tad pievieno sīpolus un burkānus.

Maisīt.

Pievieno ķimenes un bārbele un atstāt vāra uz lēnas uguns, uz 15 minūtēm.

Feel gardu austrumu aromāts. Atveriet vāku, ielieciet daiviņa ķiploku, piparus. Pievieno ūdeni kā zupa. Un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

Tad pievieno sāli, maltiem pipariem, nedaudz ķimenes. Un iepriekš mazgāti rīsus. Klona Fig.

Pievieno nedaudz ūdens, tai jāaptver rīsus par aptuveni 0, 5 cm. Ieskaitot ļoti smago uguns 1 minūti, atklāja. Tad vāks ir apklāts ar mazāko gaismu uz 40 minūtēm.

Visgaršīgākie risotto ir gatavs! Bon apetīte!

Tātad noteikti tabulas mīļākie. Starp citu, pilnīgi bez manas palīdzības!

1. Passiruem sīpolu pietiekami eļļā pāris minūtes.

2. Pievienot sīpolus burkāni, sarīvēta uz rupjas rīve. Fry pār augstu siltumu par dažām minūtēm.

marinēta tītars

3. Pievieno dārzeņi tītara, iepriekš marinēta semisweet baltvīna, sasmalcina gabaliņos, kuru diametrs ir apmēram 2 cm. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, aizveriet droseli.

4. Pievieno garšvielas: karijs, tomātu pastu, sāli (nedaudz pārspīlēt) Mēs paturam sautēt līdz piedāvājumu. Aptuveni 10 minūtes

5. noslīcināt gaļas kopumā, neapstrādāta, galvas ķiploku.

6. Mēs izplatīt virsū mazgā rīsu. Pārlej ar verdošu ūdeni tā, ka ūdens bija virs līmeņa rīsus, aptuveni 1 cm. Att izurbt pieturēties pie ūdens iekļuva mūsu trauciņā vienmērīgi. Aizveriet vāku cieši un atstāt novārtā.

7. Pēc 15-20 minūtēm, atveriet vāku un pārbaudiet gatavība plovs rīsiem. Ja rīsi ir gatavs, izslēdziet gāzi.

8. Rūpīgi samaisa trauciņā. Un jūsu risoto ir gatavs!

Tas ir mūsu skaistums-robs. Visvairāk maigu un lielākā dīvains gaļas gabals. , No vienas puses, gaļa vienmēr iegūt mīksts, bet, no otras puses, sakarā ar to, ka ir maz tauku, gaļa ir ļoti viegli saglabāt mitrumu.

Sagatavojiet marinādi griešanai. Ķiploki tīra, cauri presē. Ar rozmarīna lapām un beidz smalki sakapāt ar nazi. Apvienot sojas mērci, augu eļļu, ķiploku, rozmarīnu un svaigi malti melnie pipari, medus. Viss ir labi pazemināt Dakšu emulsijas. Šis ir viens no maniem mīļākajiem marinādēm par cūkgaļu.

Ielieciet fileju plastmasas maisiņā, pārlej ar marinādi.

Zavyzyvaem pakete, labi sakrata, un nosūtīt ledusskapī marinēties. Izgriezumi būtu pietiekami 30-40 minūtes. Un, lai gan tas ir marinēta, ļaujiet mums sagatavot rotā.

Burkānu sagriež kubiņos, samērā bieza, 3-4 mm. Burkāni būtu daudz. Viņa pati nāk ārā ļoti garšīgs, labi absorbējot garšu garšvielas un rīsu dod savu garšu.

Sīpolus sagriež kubiņos.

Tomāti iegriezums cross, pārlejiet verdošu ūdeni, noņem ādu, sagriež šķēlītēs.

Ābolu sagriež šķēlītēs, pārkaisa ar citronu sulu un sojas mērci.

Skaitlis pārlej verdošu ūdeni (tikko vārītu ūdeni, t. Lai. He "brūvēt" cietes uz virsmas rīsu un saņemt graudaināks)

Pievieno dažas sāli, pavārs, uz kuriem apmēram 7-10 minūtes. Līdz pusei.

Pa to laiku, metinātas rīsus, ļaujiet mums zazharku. Apcep sīpolu augu eļļā, līdz pārredzama.

Pievieno burkānus un cep, kamēr kraukšķīgu garoziņu kopā burkānos.

Zazharku nolikt apakšā formā.

Prizharivaem tomātus augu eļļā līdz tie kļūst mīksti. Pievieno nedaudz sāli, piparus.

Skaitlis šo laiku sasniegusi vēlamo stāvokli. Nolaist to caurdurī.

Pievienot rīsu ķimenes, bārbele un melnos piparus. Maisīt. PySy es norādīju receptes iecelšanu "bērniem." Protams, šādā receptē nav īsti par bērniem, bet, ja jums nav likts piparus un ķimenes likt mazāk, tad bērniem, kas vecāki par 5 gadiem, ar veseliem nierēm un kuņģa - ir labi.

Skaitlis izplatība par burkāniem un sīpoliem.

Top ievietojot tomātus.

Fileju izņemt no marinādes, iemērc papīra dvieļi.

Uzkarsē panna labi un taukus ar augu eļļu.

Fry pār augstu siltumu griešana uz abām pusēm līdz brūns izglītots. Šī tehnika dos iespēju saglabāt sulu iekšpusē gaļu.

Skaitlis Pour marinādes paliekas uz iesaiņojuma, kurā fileja marinēta un 6 ēdamkarotes ūdens.

Mēs izplatīt ābolus.

Āboli - apgriešana. Nosūtīt uzkarsētā 180-200 grādu cepeškrāsnī.

Pēc 15 minūtēm, pievieno vēl 6 ēdamkarotes. ēdamkarotes ūdens.

25 minūtes pēc sākuma cepšana, pārbaudiet bieza pusē robā no vēlmes dakšiņu, nazi vai koka nūju. Gatavības gaļas tiek noteikts ar to, ka tā vairs nav, piemēram, pavasara dakšu, un kļūst biezs.

Man vajadzēja cept 50 minūtes. Bet fileju man bija diezgan liels. Apskatīt lieluma viņa izgriezumus. Šeit ir gatavam ēdienam.

Lai pieteiktos, izņemt fileju un ābolus.

Rīsi samaisa. Fakts, ka rīsi apakšā un augšā būt atšķirīgs, un tāpēc ir nepieciešams, lai sajauktu.

Gāzt rīsus uz paplātes. Ielieciet top iecirtums un ābolus.

Vēl viena iespēja feed - griešana pre-cut plates. Bet šajā gadījumā nolocīt ēdiens nekavējoties tiks izklāstīts uz tarelkm un ēd.

Nu, protams, es nevaru teikt par fileju un āboliem. Gaļa ir neparasti sulīga un piedāvājumu. Un āboli sakarā ar to, ka tur bija iepriekš apkaisa ar citronu sulu iznākt kraukšķīga ar nelielu smaržu medus (medus bija šķietami tikai marinādē, un tad mazliet, bet āboli, pat tiem, kas nebija saskaņā ar robs - arī tā smaržu piesūcina). Tie, kas mīl mīkstās ābolus - nevar apkaisa ar citronu sulu.

Bon apetīte!