Apcep nedaudz eļļas: sīpoli, burkāni, sarkanie un zaļie pipari, garneles, garšvielas pēc garšas; pievienojiet baltvīnu, kad iztvaikojis alkohols, noņemiet no karstuma. Kaut kā fiksēto sākotnējo sagatavošanu, un galīgie bildes no procesa nav.

Tad sagriež cukini vienādā augstumā un tējkarote izņemt mīkstumu, tas ir labāk, ka process tika darīts ar izejvielu cukini, vārītas, darīt to grūtāk. Laid katliņā verdoša sālītu ūdeni, vāra 5-10 minūtes, izņem un atdzesē.

Farshiruem un uzlika uz cepešpannas, pārkaisa ar rīvētu sieru augšas (pēc izvēles), ielieciet cepeškrāsnī 180 * C 15-20 minūtes.

Mērce: 4 ēdamkarotes. l. ūdens + sasmalcināts pipari, citronu sula - likt uz uguns. Vāra marināde 5 min., Tad ļaujiet tai atdzist. Citā bļodā ielieciet olu dzeltenumus un tvaika pirts, pievieno atdzesēto marinādi, noslaucīt līdz bieza masa (ūdens katlā, lai tvaika pirtī nedrīkst nonākt saskarē ar šķīvja, kurā mērcē). Pakāpeniski pievieno eļļu, joprojām jaukšanai. Izrādās sulīgs, krēmveida masa. Sezona nobaudīt ar sāli un garšvielām. Nav foto, kā fluffed bez apstāšanās.:-)

Pour mērci cukini mērce garša ir ļoti salda. * BYE *

Sastāvdaļas.

Nomazgājiet kartupeļus, kas izkaisīti ar sojas mērci, ietin folijā (aizmirsām, un cep labi ugunī, tāpēc tad smeared ar sojas mērci kartupeļiem iekšpusē), cep uz uguns, un cep desiņas uz grila.

Majonēze sajauc ar sīpoliem, sinepes un garšvielas. Šī mērce. Siltie kartupeļi izciršanai laukuma vidū un noņemt dažus kartupeļus. Put tējkaroti mērci iekšā, un uz augšu desas. Ielej kečupu un ērtības ietin salātos.

Pirmkārt, sagatavot pildījuma mūsu tomātiem. Smalki sagrieztu sīpoliem. Apsildītu augu eļļu uz pannas un cep sīpolu.

Sēnes arī sagriež smalki un pievieno sīpoliem.

Aknas sagriež mazos kusrchkami un sautē kopā ar citiem dārzeņiem.

Pievieno garšvielas un sāli.

Un maizes drupatas.

Visbeidzot - svaigi garšaugi. Sautējums vēl 10 minūtes.

Aizpildot atdzesēts, apstrādāti ar tomātiem. Jums ir nepieciešams, lai samazinātu vākus ar augļiem un atmatā.

Izņemiet tomātu mīkstumu ar karoti.

Odere cepamo trauku ar foliju vai pergamentu, smēreļļu.

Aizpildiet tomātus un izplatīties aizpildīt veidlapu.

Aptver cepures,

un katrs vāciņu nodot gabaliņu sviesta.

Cep cepeškrāsnī 150 grādos apmēram 20 minūtes.

Bon apetīte!

Smalki sakapāt sīpolu, burkānu un selerijas režģi, pastinaki sagriež strēmelēs - visus dārzeņus apcep augu eļļā. Daļa no ceptiem dārzeņiem kreisi, lai aizpildītu.

Sagatavo pildījumu: uzvāra rīsus, sajauc ar sautētiem dārzeņiem, malto gaļu, sāli un pipariem.

Lūk pipari, ko mana māte tuvu bankām (jūs varat, protams, un veikt svaigas un saldētas).

Farshiruem pipari.

Daļa cepti dārzeņi ielej tomātu un nedaudz vāra - tas būs jāaizpilda piparus.

Mēs ieliekam piparus liek katliņā, pārlej ar tomātu ar dārzeņiem un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Viss ir gatavs! Bon apetīte !!!

Noņemiet sēņu stublāju un nodot tos atsevišķi.

Cap sēnes vāra sālsūdenī 5-6 minūtes.

Tagad kājas sagriež kubiņos.

Smalki sakapājiet sīpolus un cep augu eļļā.

Kad sīpoli kļūst nedaudz caurspīdīgs, ielieciet sasmalcinātu sēņu stumbra.

Tad es nolēmu izmēģināt jaunu aromātu: Pievienot kubiņos bumbieru saldskābo šķirnes. Tas viss ir sajaukts un cepts, kamēr gandrīz vārīti. Tas notiks ātri.

Vāra vistas, smalki sagriež un ielikt blenderī.

Pievieno krējumu

Tomātu mērce, sāli un garšvielas. Sasmalcina. Pēc izvēles, lai šķidrā stāvoklī, tā nedaudz. Un jūs varat vienkārši manuāli samaisa.

Kad augu maisījums ir gatavs, pievienojiet to malto gaļu. Maisīt.

Aizpildiet vāciņu pildījuma un ielieciet cepamajā traukā, iepriekš taukus ieeļļot to ar sviestu. Ielej nedaudz ūdens apakšā maz vai buljonu.

Trīs sieru uz smalka rīve un apkaisa tos sēnes. Cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Tas bija man apmēram 30 minūtes.

Gatavs! Bon apetīte!

Es paliku pildīšanai, un es nolēmu, lai izskrējienu Kārtainās mīklas :) Apkaisa ar atlikušo rīvētu sieru.