Меню |
|
 |
|
Rudzu kūka no biešu topi Apraksts: Veselīga un garšīga kūka izgatavoti no rudzu miltiem ar biešu topi un sieru. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem Brokastīs: Bagātīgas brokastis Vakariņās Sastāvdaļas "Rudzu kūka no biešu topi": - Kviešu milti(Par testa) -1 kaudze.
- Rudzu milti(Par testa) -1 kaudze.
- Sviests(Par testa) -100 g
- Skābais krējums(Par testa) -100 g
- Raugs(Dry (testam)) -1 st. L.
- Stiebrs(Biešu, lai pildītu) -1 Puig.
- Biezpiens(Pildījumam) -150 g
- Kausētais siers(Pildījumam) -1 Pace.
- Siers(Pildījumam) -100 g
- Ķiploki(Pildījumam) -2 zobu.
- Ķiršu tomāti(Pildījumam) -3 ieraksti
- Baziliks
- Sāls
Recipe "Rudzu kūka no biešu topi": | Biešu topi rūpīgi nomazgā, lai atdalītu augļus no maziem topi un samazināt krustojumam lapotni un saknes, jo ir daudz smilšu. Smalki sakapāt Svekolku. | | Sagriež topi un kopā ar bietēm simmered uz mazas uguns ar nelielu ūdens daudzumu. | | Pavārs sasmalcinātu mīklu. Lai to izdarītu bļodā izsijāt miltus 2 veidu, pievienot saldētu sviestu un karbonāde ar nazi stāvoklī vienotu smalkas drupatas. | | Pievieno raugu, sāli un krējumu, diezgan mīcīt mīklu, ietiniet folijā un ieliek ledusskapī vismaz 30 minūtes. | | Sagatavo pildījumu. Apvienot ar sautētiem stublāji lieko šķidrumu, pievieno biezpienu, krējumu un sieru, sasmalcinātu ķiploku. Rūpīgi samaisa. | | No tests atdalīt nelielu rotaslietu. | | Mīklu plānās izskrējienu, ielieciet ietaukotā formā. Ielieciet pildīšanai. | | Atlikušo gabals mīklas izskrējienu plānās, sagriež sloksnes režģi. | | Likts virsū mīklas sloksnes ar režģa forma. Režģa iereibis. Starp gulēja pusītes tomātus. | | Cep uzkarsētā 180 cepeškrāsnī apmēram 45 * minūtes. | | Kūka rotā bazilika lapas. Mīklu pīrāgs kļūst drupans. Pildījums maigs ar sieru un ķiploku garšu. | | [url=/images/users/31_07_11/450314.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/31_07_11/450314.jpg[/img][/url] | | [url=/images/users/31_07_11/450315.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/31_07_11/450315.jpg[/img][/url] | Pildviela kūka ar kāpostiem Apraksts: Ātri un garšīgi kūka Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Vakarā Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "The ieplūdes pīrāgs ar kāpostiem": - Skābi kāposti(Izspiest mitrumu) -400 g
- Ola-3 ieraksti
- Skābais krējums(20%) -5 Art. l.
- Sāls(Nazis) -1 st. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Milti-6 ēdamkarotes. l.
- Augu eļļa(Par vārīšanas kāposti) -2 ēdamk. l.
- Sezams-2 ēdamk. l.
Recipe "ieplūdes pīrāgs ar kāpostiem": Kāposti no sālījumā un saspiest viegli apcept augu eļļā. Visas sastāvdaļas mīklas sajauc un puto ar mikseri 1 minūti. Ietauko cepamo pannu ar eļļu un gulēja kāpostus. Piepildiet to ar mīklu un pārkaisa ar sezama sēklām un cep 30 minūtes 180 * C Biezpiena un ābolu pīrāgs ar magoņu un riekstu pamatojoties Apraksts: Siera kūka uz vietas daudz, bet es nekad neesmu atradis. Plānas trausls pamats magones un riekstus, skābo ābolu, saldo biezpienu, iegūt ļoti garšīgs !!! Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "biezpiena un ābolu pīrāgs ar magoņu-uzgriezni" principa: - Magone-5 Art. l.
- Rieksti-1 kaudze.
- Kviešu milti(Man ir pilngraudu) -1, 5-2 kaudze.
- Ola(In tests 1 gab; nachinku- 3 gab) -4 gab
- Cukurs(In mīklas - 2 ēdamkarotes, kas pildījumam -. 0, 5 kaudze)
- Maslo slivochnoe-200 g
- Cepamais pulveris-0 5 h. L.
- Ābols-3 ieraksti
- Biezpiens(Man ir no tirgus) -600-700 g
- Kanēlis(Ground)
- Kukurūzas ciete-2 ēdamk. l.
Recipe "Biezpiens un ābolu pīrāgs ar magoņu un riekstu pamata": | 5 Art. l. ar slaidu sausu magoņu labi pārtraukuma blenderī, pievieno 2 ēdamk. l. cukurs perforators kopā | | Soft sviestu pievieno miltus ar cepamo pulveri, misu labi, pievieno olu un samaisa | | Pievieno zemes magoņu sēklas un cukuru | | Neliela glāze lobīti valrieksti sasmalcinātu (es kļuvu seklā blenderis pāris sekundes), un pievienot mīklai | | Veido bumbu mīklas (ja nepieciešams, pievieno vēl miltus), ietiniet folijā un ievieto ledusskapī vismaz 40 minūtes. | | Biezpiens ir labs berzēt, pievieno cukuru, cietes (kartupeļu, ja jūs -. Vienkārši 1 ēdamkarote L. ar slidkalniņu), Maisa, pievieno 3 olas, apmaisa, nevis pēršana! Āboliem serdi, plānās šķēlēs sagrieztus, jūs varat apkaisa ar citronu sulu | | Atdzesēta mīklu ielikt split veidnē, veido loka, forma ieeļļotas un nav nepieciešams smidzināt | | Tops ar āboliem pārkaisa ar kanēli | | Āboli vienmērīgi likt biezpienu, nedaudz līdzināšanas tos. | | Nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī 160 grādu, kas ir 50 min. Gatavs kūka cool! Te tā ir gatava. | | Bet gabals | Labu apetīti !!! Kūka nav cloyingly salds, kam patīk saldāks, pievieno vairāk cukura sieru! Kūka ar persikiem un pekanriekstiem Apraksts: Ļoti tīkams, mitra, ar spilgtu garšu riekstu un persikiem, garšīgi un konkursa kūka! Pamēģini! Pagatavošanas laiks: 75 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "kūka ar persikiem un pekanriekstiem": - Sviests-250 g
- Cukurs-200 g
- Jogurts(Vai biezs skābs krējums) -250 g
- Ola-4 gab
- Milti-350 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Sodas-1/2 h. L.
- Vaniļa-1 g
- Persiks(Fresh, liela) -4 gab
- Konjaks(Vai brendijs) -1 st. L.
- Pekanrieksti(Vai valrieksti, rupji sasmalcinātas) -150 g
- Persiku Jam-2 ēdamk. l.
Recipe "Pie ar persikiem un pekanriekstiem": | Visiem produktiem ir jābūt istabas temperatūrā. Persiki mizoti un sēklas, apkaisa ar brendiju. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un vaniļas. Sajauciet sviestu ar cukuru, līdz baltā un, vēl jaukšanai, ievadiet vienu olu. | | Pie zema ātruma maisītājs mazās porcijās ieviest jogurtu, pārmaiņus to ar miltiem. | | Pievieno riekstus un apmaisa bradāt. | | Mīklu forma 26cm diametrā, ietaukotas un miltiem nokaisītas, apakšējā gulēja cepamo papīru. Shots persikus un veselu riekstu. | | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 1 stundu. Koncentrējieties uz jūsu krāsns! Hot smērviela ievārījums kūka gatava, ļaujiet atdzist un bez pelējuma. | | Sagriež gabalos un baudīt! | Kūka ar pekanrieksti Apraksts: Ļoti patīk kūkas ar riekstiem. Pīrāgs mīklas - mana pildīšanai aizgūts no grāmatas "Baking" James Peterson. Izrādījās, garšīgi! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Bērniem Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas ar "Cake ar pekanriekstiem": - Milti(Test) -1 kaudze.
- Skābais krējums(Test) -0, 5 kaudze.
- Sviests(150 g - mīkla, 75 g - pildījumam) -225 g
- Sodas(Dzēstie mīklas) -0 5 h. L.
- Ola(Pildījums) -3 ieraksti
- Cukurs(Pildījums) -0, 5 kaudze.
- Kukurūzas sīrups(Dark, pildījumam) -0, 5 kaudze.
- Sāls(Pildījums) -0 5 h. L.
- Būtība(Vanilla, vaniļas ekstraktu, pildījumam) -1 st. L.
- Pekanrieksti(Pildījums) -200 g
Recipe "pekanriekstu pīrāgs": | Mīklai: Sajauc miltus, krējumu, kausētu sviestu (150 g), cepamais sodas. Mīcīt mīklu. Nodot to formā, kas izplatās. Tas ir ļoti mīksts un nedaudz lipīga, tāpēc jums ir, lai lāpīt izplatīt to vienmērīgi. | | Pildījuma sastāvdaļas. | | Bļodā sita olas ar Sahra un kukurūzas sīrups. Kad cukurs izšķīdis, pievieno izkausētu sviestu, sāli un vaniļas ekstraktu. | | Pievieno gabalus riekstiem. Maisīt. | | Ielej maisījumu uz mīklas. | | Sadala top pusītes riekstu. | | Cep 160-170S (325-350F) apmēram 40 minūtes. Gatavs, kad jūs pārvietot formu un atpakaļ, un virsma vairs pūš. Izņem no krāsns un ļauj nostāvēties brīdi. | | Griešana ērtāk, kad nedaudz atdzisis. | | Bon apetīte! |
|
|
|
|
|