Rudzu milti piepildīta ar ūdeni, pievieno cukuru un sāli, samaisa un piešķir tai ievilkties līdz pieaugums raugu.

Raugs šķirne ar ūdeni, pievieno nedaudz cukura un sniegt iet. Tad ielej atšķaidītu rudzu miltiem, pievieno tam, augu eļļu un mīcīt mīklu, tad pievieno miltus, cik prasīs mīklu un atstāj to pieeju.

Sagatavot sēnes, sīpolus, gurķus aizpildīšanai.

Izlaist sēnes verdošā sālsūdenī uz pāris minūtēm.

Apcep uz pannas.

Gurķi mazuļi citā pannā, ir maz smalkumu, vissvarīgāk mēģiniet gurķis iztvaikojis maksimālo šķidruma daudzumu, tad pievieno sīpolus, sāli, piparus, kaltēti garšaugi var būt

Savieno ar sēnēm, pildījums ir gatavs.

Nākamais, stiept mīklu par grunts slāni. Es mīlu šo kūku kā plānas, cik vien iespējams, un mīklu izgatavoti no rudzu miltiem nav ļoti stabils - tas patīk asaru. Lai no tā izvairītos, es atritināt to uz silikona paklājiņa un ar palīdzību no viņa stāv uz lapas, kas izklāta ar cepamo papīru, ietaukotā. Finger nanoshu nākotne izklāsts pīrāgs.

Nozog pildījumu iekšpusē novilkta kontūru.

Izskrējienu plānās kūka top, un arī, izmantojot paklāju stāvēt uz lapas.

Sagriež kūku formā sēņu. Es gribu, lai veiktu rezervāciju - veidā sēņu pīrāgus es cept uz 20 gadiem, kas ir autors, es nezinu, man mācīja, ka mans draugs no toreizējās Ļeņingradas Vic Tarannikov, tad mūsu ceļi atšķīrās. Vic, ja jūs lasīt šo recepti, varbūt otzoveshsya, es būtu priecīgs redzēt jūs atkal!

Vai atsijātu mīklu un piešķir tai nostāvēties 20 minūtes cepeškrāsnī 170 grādos 35 minūtes.

Kad kūka ir gatava, izņemt.

Un es kalpot tai ar dzērveņu sulu Homemade (es ceru, ka tas nav nepieciešams, lai sagatavošanas procesā, kur nolikt šeit, lai gan man bija off tikai gadījumā) un kāpostiem!

Es jūs brīdinu uzreiz - tas ir izrādījies daudz sastāvdaļu, mīklu nācās cept tortes papildus vairāk, un mazliet maizītes ar sieru. Sāksim: 600 gramu biezpiena sajauc ar 2 ēdamk cukura, sāli un margarīnu mīkstināts. Pievieno olu, augu eļļu, miltus un cepamo pulveri. Nu mīcīt mīklu elastīgs.

Ietaukotā formā Mīklu, dodas uz buferiem. Lieciet pildījumu: 300 g biezpiena ierīvēta ar skābu krējumu, vaniļas, 5 ēdamkarotes cukurs. Pour virsū ievārījumu (man bija sajaukts - aveņu un ķiršu).

Pie ievārījums apkaisa manna.

Tas viss ielej iebiezināto pienu.

Vieta uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 45-50 minūtes. Neuztraucieties, ja tip jūs atradīsiet šķidrumu, tas sacietē uz dzesēšanu. Lūk diezgan zēns es to darīju.

Tests izrādījās daudz par manu formu, un es esmu neredzīgiem un vairāk maizītes ar sieru, arī izrādījās ļoti garšīgs.

Kūka atdzist pareizajā veidā, pēc tam uzmanīgi noņem, sagriež gabaliņos. Nu, garšīgs kūka, sulīga un maiga! Palīdzēt sev! Labu apetīti !!!

Uzbērt miltus ar sodu un cepamo pulveri.

Ar dzērvenēm pievienot mazliet izsijāti milti

Maisīt. Tas tiek darīts, lai dzērvenes, kad cepšana nav cēlusies apakšā pīrāgs.

Sajauc svaigu apelsīnu sulu, brūno cukuru, sāli, augu eļļu, vaniļas.

Pievieno miltus.

Mīklu labi samaisa.

Lai pārbaudītu pievienotu dzērvenes

Maisīt.

No cepamajā traukā apakšējā gulēja pergamentu (I veidot 24 * 24 cm).

Formā ielej mīklu.

Cake cepšana pie 190 grādiem aptuveni 30 minūtes. Dodiet kūka atdzist pilnībā. Izņemt no pelējuma.

Rotā kūka es sagriež strēmelēs papīra platums 1, 5 cm, likts uz kūka

Caur sietiņu kūka pārkaisa ar pūdercukuru.

Tad lēnām pacēla top sloksnes papīra, un tad zemāka. Bon apetīte!

Pour 1 kaudze. saldēti augļi cukurs (man bija 1 stak.vishni 0.5 stak.oblepihi). Put gaismas nospiediet dienā un atstāj istabas temperatūrā

Berzēt aukstu sviestu, berzēt to ar cukuru, pievieno olu, kakao, kanēli, misu, Pievieno miltus un sāli, mīcīt blīvs, drupans, kad nospiests mīklas.

Pārklāj to ar foliju un ievieto ledusskapī uz 20 minūtēm.

Veikt sr.razmera split pelējums, noņemiet apakšā, apkaisa ar miltiem, un, ņemot mazos gabaliņos no mīklas, likt viņiem apakšā veidlapas.

Savākt formu un ir izgatavots no atlikušā testa loka, kas to savieno ar apakšā. Vieta uzkarsētā cepeškrāsnī 180 * t C 10 min.

Put atdzesēto kūka stingri izgrieztu ogas un sulas pilēja-off ~ 3st.l. Atstājiet biezpiens (pēc izvēles). Apkaisa viegli ar cukuru.

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Saputojiet olu dzeltenumus ar krējuma sieru, krējumu, cukuru un lim.sokom (to var aizstāt lūguma sulas no ogām), pievieno cieti. Sazinieties ar saputotu baltumu. Un atkal, pārspēt labi.

Maigi savītas svaigus augļus, iepriekš sasmalcina. I pievienoja mango.

Likts biezpienu uz kūka, Beauty gulēja lielu plānas plāksnes augļu, nedaudz nonākšana biezpienu. Vieta uzkarsētā cepeškrāsnī T 180 * C cep ~ 35-45min. Kad kūka brūnās labi, izslēdziet krāsni, atvēra durvis un ļauj atdzist iekšā. Izmēģiniet to un jāuztraucas mazāk cepšanas laikā, arī ieslēgtu gaismu krāsnī un skatīties, neatverot durvis, un ka viņš bija "aizvainots" un izbalināt!

Rotā jūsu patikas.