Меню |
|
 |
|
Kartupeļu Gratin Apraksts: Kartupeļu trauku atrasts savā piezīmju grāmatiņā :) no manas Gastronom žurnāla .... nevis sarežģītus produktus, kas ir vienmēr pie rokas un ļoti sirsnīgs un garšīgs ēdiens :) Sastāvdaļas "kartupeļu gratin": - Kartupelis-1, 5 kg
- Krēms(Low-tauki) -500 ml
- Siers-150 g
- Sāls(Taste)
- Svaigi malti pipari(Taste)
- Riekstkoks muskatrieksts-1 st. L.
- Tomāts-3 ieraksti
- Zaļumi(Taste)
- Ķiploki(I Žāvēti) -3 zobu.
Recipe "Kartupeļu Gratin": | Mazgāt un mizu kartupeļi ļoti smalki sakapāt | | Pievieno kartupeļus smalki sakapātus svaigus garšaugus | | uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai krēmu tiem pievienojot sāli + piparus + muskatrieksts un nedaudz atdzesē | | Siltuma krāsni līdz 150 gr. Smērvielas forma likt kartupeļus un pārklāj ar krēmu | | ielieciet slāni kartupeļu plānās šķēlēs tomātu apkaisa ar ķiplokiem vai saspiest | | tad visi miega garšaugi smalki sagrieztu (I Žāvēti) | | Ielieciet cepeškrāsnī uz 40 minūtēm | | pēc laika, lai vilktu kartupeļus no cepeškrāsns un apkaisa ar smalki rīvētu sieru palielināt temperatūru līdz 200 gr. un ielieciet cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm, un cep, kamēr zeltaini brūnas | | Gratin ir gatavs !!! Lūk kārtainās izrādījās :) | | Labu apetīti !!! | Moussaka liesās Apraksts: Šodien ir sagatavojis interesantu moussaka. Ļoti patīkami un garšīgi meatless ēdieni. Atkal pārsteidza produktu savietojamību. Mana meita ēda ar tādu patiku, ka daudz aiz ausīm pārsprāgst. Un mans vīrs mīlēja to. Es domāju, ka šis ēdiens ir visticamāk - ", pamatojoties uz grieķu virtuvi" -, taču ļoti ieteiktu ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Moussaka liesās": - Rīsi(Dry) -6 ēdamkarotes. l.
- Selerijas sakne-150-200 g
- Kartupelis(Medium-large) -3 ieraksti
- Baklažāns(Mazie un vidējie uzņēmumi) -2 gab
- Tomāts(Medium vai tomāti savā sulā) -3 ieraksti
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Augu eļļa(Olīveļļa, cepšanai) -50-70 ml
- Tomātu pasta-50 g
- Ūdens-3/4 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Rosemary(1 zariņš vai žāvētas) -1 gab
Recipe "Moussaka liesās": | Sagriež mazos kubiņos nomizotu sīpolu, ķiploku, seleriju un tomātus (ja svaigs - kaut kas iepriekš plaucē ar verdošu ūdeni un mizu). | | Vāra līdz piedāvājumu sālsūdenī attēlā. Paralēli vāra kartupeļus ar visu mizu. | | 2 ēdamk. l. dārzeņu / Olīvas Vågå eļļa cep, kamēr pārredzamā sīpolus un ķiplokus. Pievieno kubiņos selerijas un cep visu kopā, laiku pa laikam apmaisot, apmēram 5 minūtes. | | Pievieno vārītos rīsus, tomātus, tomātu pastu un ūdeni, samaisa un vāra uz lēnas uguns, pārsedz zemu siltumu 10 minūtes. Pirms cepšanas saglabāt dārzeņu rīsiem siltu. | | Vārīti kartupeļi mizoti un sagriež šķēlītēs. | | Baklažānu mizu un sagriež plānās šķēlītēs gar (ne vairāk pirmapstrāde nav nepieciešama). Apcep tos līdz zeltaini uz augu / olīveļļu. Par sāls: I - sālīti vispār. Spread porcijas par virtuves dvieļiem, lai stёk lieko tauku. Baklažānu var arī cept, kā es parādīja šo recepti: http://www.povarenok.ru/recipes/show/584 40 /. | | Brūni pannā seko kartupeļi. | | Likts uz krāsns apkuri līdz 180 * C. Lieciet krāsnī lietojamās formas slāņiem: rīsus ar dārzeņiem, kartupeļiem, baklažāniem. | | Atkal no slāņiem kārtība. Tops ar zariņš rozmarīna un apkaisa žāvē. Aizvērt forma ar foliju un ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes. | | Palīdzēt sev! | | Ļoti tīkams! Garšīgi un gandarījums! Praktiski nav sāls un tikai 1 zariņš rozmarīna aromāts. Lean un veģetārie ēdieni. | | Piezīme: Šis ēdiens ir garšīgs un bez baklažānu. Mana meita ēda to ar prieku piegaršu dārzeņu rīsi ar kartupeļiem. Bet bez selerijas sakni nevar darīt! | Dārzeņu sautējums "Ratatouille" Apraksts: Dārzeņu sautējums "Ratatouille". Cukini, burkāni, tomāti. Ļoti garšīgs un atbilstošu trauku. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "dārzeņu sautējums" Ratatouille "": - Skvošs-1.2 pc
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-3 ieraksti
- Pipari-2 gab
- Tomāts-3 ieraksti
- Ķiploki-2 zobu.
- Sāls
- Melnie pipari
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "dārzeņu sautējums" Ratatouille "": | Cukini, sīpoli, burkāni, paprika, tomāti sagriež kubiņos. | | Uz pannas, ielej augu eļļu, izplatīties cukini. Un apcep tos, kamēr zeltaini brūnas. | | Veikt vēl vienu pannu, ielej augu eļļu, sīpolu un burkānu izplatīšanos un tikai cep, kamēr zeltaini brūnas. | | Sīpolu un burkānu izplatās cukini. | | Pievieno sagrieztu papriku. | | Un tikai sasmalcina tomātus. Sajauc visas dārzeņi, vāku un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu pār zemu siltumu. | | Beigās pievieno ķiplokus, sāli un garšvielas pēc garšas. Visi apmaisa, pārklāj un atstāj uz piecām minūtēm. | | [url=/images/users/26_06_08/31638.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_06_08/small/31638.jpg[/img][/url] | Ratatouille Apraksts: Dārzeņu viegls ēdiens. Saldskābo tomātu garšu. Ietilptu amatā. Pagatavošanas laiks: 1 minūte Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Ratatouille": - Ķiploki-6 zobu.
- Sīpoli-3 ieraksti
- Skvošs(Labāk veikt jauna) -2 gab
- Baklažāns-1 gab
- Tomāts-5 gab
- Kartupelis-4 gab
- Burkāns-1 gab
- Tomātu pasta-50 g
- Kečups-30 g
- Ūdens-100 ml
- Sweet sarkano piparu-1 gab
- Sāls(1ch.l. in dārzeņiem ugunī, 2ch.l. kad griešanas cukini un baklažāni) -3 h. L.
- Saulespuķu eļļa-5 Art. l.
- Zaļumi(Pētersīļi, koriandrs, dilles) -1 Puig.
- Siers(Pēc izvēles) -100 g
- Cukurs-1 ēdamk. l.
Recepte "Ratatouille": | Sagatavot dārzeņus. | | Sagriež cukini un baklažānu aprindās 5mm., Sāls un atstāj bļodā uz 10 minūtēm. | | Ķiploku un smalki sakapāt sīpolu un cep augu eļļā 5 minūtes. | | Pievienot pannas sagriezta burkānu un paprikas. Cept 7-10 minūtes. | | Lai pievienotu dārzeņi tomātu pasta, kečupu un ūdeni. Ielieciet cukuru, sāli un garšvielas pēc garšas. Es esmu pievienojis mājas uzpildes 4 ēdamkarotes tomātu. l. | | Mērce nāk līdz vārīšanās temperatūrai, atcelt viņa. | | Cut gredzeni 5mm bieza. kartupeļi un sīpoli. Burtiski cept 1 minūti. neliels daudzums naftas cukini, baklažāni, kartupeļi un sīpoli. Mēs izplatīt dārzeņus salvete ka naftas uzsūcas. | | Ielieciet mērci dziļā cepamajā traukā. | | Sagriež tomātus aprindās. Pārmaiņus, nolikt visus dārzeņus formā. Pārklāj ar cepamo papīru, un likts uz 20 minūtēm. uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī. 5 min. beigām cooking, jūs varat izņemt papīru un ieslēgtu grila uz šķīvja nedaudz brūni virsū. Ja vēlaties, varat apkaisa ar rīvētu sieru. | | Pēc 20 min. ēdiens ir gatavs. Apkaisa ar zaļumiem un pasniedz! | Veģetārietis siera steiks Apraksts: Par siera mīļotājiem. Jūs varat pieteikties šo ēdienu brokastīs, un karsts. Un nav jābūt veģetārietis. Viesiem, piemēram, Es iesniedza divas steiks - viens mazākais no gaļas un siera. Un skaista, un garšīgi. Mīklu varat izmantot steiks. Tikai gaļu ļoti labi ir beat off). Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "veģetāro siera steiks": - Siers(Cietie) -500 g
- Maize(White, sviestmaižu) -200 g
- Ola-2 gab
- Sinepes-4 ēdamk. l.
- Zaļumi
- Sīpoli
Recipe "veģetārs siers steiks": | Sveiki !!!! Es sniedza vairākas sastāvdaļas 4 porcijas, jūs jau tagad var samazināt vai palielināt. Es mīlu sieru šajā veidlapā. No tik straujam nedaudz stringy viskozs miecētas un žāvētas))) Mēģiniet. Atkal ar mīklu var eksperimentēt. Pievieno smalki sagrieztu ceptas sēnes, piemēram, un tā tālāk. Un So. Maize Mince (Labāk veikt mīzali maizi). Sajauc ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem un sasmalcinātiem sīpoliem Ideāli kopā, lai apspiestu procesoru, bet, ja izdevās labi drupaču maizi ar rokām, tas nav nepieciešams. | | Siers. Gabals 500 g sagriež 4 daļās. Un tīra uz pāris minūtēm saldētavā. | | Atsevišķi, beat olu ar sinepēm, pēc tam sajauc to ar maizi. Katrs no siera gabaliņš mīklā izlaist. Ja jums ir bieza mīklu daudz, katrs gabals siera var iepriekš iemērc olu un tad tikai roll mīklā. Mīklas nebija plūst uz leju, lai siers es liekšķere mīklu ar lāpstiņu ar sieru un stāvēt pannā, tiek pazemināts uz jau karstā eļļā. | | Apcep no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni, apmēram 30 sekundes katrā pusē. | Labu apetīti !!!!!
Bārbekjū, kartupeļi, salāti Belyashiki Bulgur ar garnelēm un dārzeņiem Cepti kartupeļi ar kaviāru Chakhokhbili, kā tam vajadzētu būt Delicious lēcu Fileja "American Dream" Gaļa shanezhki ar auzu klijas Gredzens Boloņas Griķu biezputra ar dārzeņiem uz cepešpannas Kartupeļu Burger Kartupeļu Gratin Kartupeļu gratin ar sēnēm "par savu mīļoto vīru" Kartupeļu gratin Gouranga Kartupeļu kroketes Ķirbju-kartupeļu sautējums ar malto gaļu un sieru Kotletes ar kartupeļiem mājās Lavashnye rullīši ar vistu Lēcas ar desu katlā, vāra! Liellopa gaļas kotlete Noderīga ķirbju pīrādziņi kaislība Slinks kāpostu ruļļi Svaigu tomātu mērce makaroniem Svētku pildīta vistas Terīne Golden Fleece Tilapijas ar kukurūzas salsu Vistas "tapaka" gatavots uz grila Vistas ar Peas Vistas ar sēnēm Vistas iekšām ar tomātiem un rozmarīnu cepeškrāsnī Vistas kabatas "Maestro" Vistas krējuma mērcē ar dārzeņiem un griķiem Yummy pot Zelta sēnes Žuljēns in pīrādziņi
|
|
|
|
|