| Меню |
|
|
 |
|
Millet kūka Apraksts: Delicious kūka, kas pastāvēja vēl mūsu vecmāmiņas. In prosas satur pietiekami daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, kas ir labvēlīga ietekme uz sniegumu zarnās. Prosa satur arī vitamīnus B1, B2, PP un minerālvielas: fosfors, kālijs, magnijs, kalcijs un dzelzs. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "padarīt izvēlni druskas!"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Vakarā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "prosas kūka": - Prosa-1, 5 kaudze.
- Piens-3 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
- Rozīnes(Atkauliņoti) -0, 5 kaudze.
- Cukurs-5 Art. l.
- Vanilīns(Šķipsnu)
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "prosa torte":  | Sāksim. Milk'll padarīt prosas putra. Lai tas dos pienu līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno putraimus, samazināt siltuma un, nepārtraukti maisot, vāra biezputru 15 minūtes. vai līdz putra nebūs viskozs. Līdz gatavs gatavot nav nepieciešams, jo putra nāk cepeškrāsnī. |  | Te ir putra vajadzētu saņemt. Tagad ļaujiet atdzist. |  | Kamēr putra atdziest, mēs mērcēt rozīnes karstā ūdenī (neaizmirstiet pirms skalošanas pamatīgi!) |  | Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Raztiraem dzeltenumus ar cukuru, olbaltumvielu un sāls, sita līdz virsotnēm. |  | Atdzesētā putras pievieno dzeltenumus, rozīnes, vaniļas, kas atšķaidīts ar karstu ūdeni. |  | Tagad pievienot sakultu olu baltumus maigi. |  | Pelējuma release eļļu, pārkaisa ar rīvmaizi. Ja forma silikona (piemēram, man), tad tas viss ir jādara. Izvietojiet veidlapu, kas pieejama no mums masu un cep 20 minūtes. pie 220 * C |  | Lūk sārts pīrāgs izrādījās. |  | Iesniedzot polem pīrāgs ar krējumu vai ievārījumu. |  | Bon Appetit savu mazuli! | Simple vecmāmiņas pīrāgs Apraksts: Es redzēju šo recepti žurnālā un domāja Saveurs. Protams, siera kūkas, pudiņi, un citas cupcakes) ir labs un ļoti garšīgs. Bet atcerieties, bērnību, pielipis pie viņas vecmāmiņa, kas kneads mīklu, mājās aveņu ievārījums aromātu, smarža svaigi ceptu pīrāgu ... Galu galā, tā ir laime, tas bija ļoti tuvu! Šodien es gribēju vēlreiz atgādināt gandrīz jau aizmirsto garšu bērnības garšu manas vecmāmiņas vienkāršu rauga kūka ar aveņu ievārījumu. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sēklas vēsturē"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Simple vecmāmiņa kūka": - Milti(Test) -500 g
- Piens(Silta Mīklas.) -200 ml
- Olas(Test) -2 gab
- Ūdens(Silta Mīklas.) -120 ml
- Raugs(Dry Mīklas.) -7 g
- Cukurs(. Mīklas + 2 ēdamkarotes aizpildīt) -80 g
- Ievārījums(Magenta) -200 ml
- Sviests(Test) -25 g
- Krēms(22-35% Fill.) -100 ml
- Olu dzeltenumu(Pildījums) -1 gab
Recipe "Simple vecmāmiņa pīrāgs":  | Miltu, pienu un siltu ūdeni, 2 olas, cukuru un sausā rauga mīklu. Es izmantoju elektriskais maisītājs ar airi āķi var sastrādātas, izmantojot HP. Lielākā hardworking var veikt partijas rokās. Mīcīt, līdz mīkla nenāks pie rokas un neveidos bulciņa. Izkausē sviestu, pievienojiet to uz pārbaudi un sniegt gala partiju. |  | Pārklāj mīklu ar foliju vai tīru dvieli un nosūtīt korektūras 2 stundas. Es parasti nodot to krāsnī, nedaudz iesildīties to 30C, tad ieslēdziet gaismas spuldzes un siltumu no tā pietiekami, lai atdziest un krāsns nesakarst atbalstīt vāja, tāpēc nepieciešams, lai labu atpazīšanas testu.
Pēc 2 stundām, mīkla palielinās ar ātrumu 2-3 reizes. |  | Perforators pareizi, atbrīvot visus gaisa burbuļus. Ieziest visdziļākās formu sviestu. Sadaliet mīklu divās daļās - 1/3 un 2/3. Lielākā daļa no ruļļa aplī par lielumu pelējuma un vietā uz leju. Biezs tauki ievārījums, atkāpušies mazliet no malas. Es mēdzu aveņu no Maheev. Ja jums ir mājās gatavotu ievārījumu, neaizmirstiet pievienot dažas cieti, lai pildījums plūda. |  | Mazāks gabals mīklas rullis pa apli, pārklāj ar pildījumu un pirkstiem primnogo malām mīklas ar pildījumu nav noplūdes. Pārklāj ar foliju vai dvieli, un veikalā arī izolācijai 1 stundu. |  | Tikmēr, pavārs aizpildījumu - uzkarsē nedaudz krējuma, izšķīdina tos 2 ēdamk. l. pievieno cukuru un olas dzeltenumu. Noslaucīt noslaucīt. |  | Kad pie pieaugs ar ātrumu 2 reizes, pirkstu tuvās augu eļļā, veikt seklu bedri un ieliet virsū aizpildīt. Cept kūka pie 180 ° C apmēram 30-35 minūtes, līdz sausa kurināšanā. | Biezpiena torte ar citronu ievārījumu Apraksts: Hey tur! Šodien es dalīties ar jums satriecoši gardas receptes no biezpiena. Maiga un smaržīga pīrāgu - neapšaubāmi noderīga deserts, kas bagāts ar kalciju. Kombinācija citronu ievārījumu - piešķir tai zināmu piquancy. Mērķis:
Bērniem: Vakarā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sēklas vēsturē"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Sastāvdaļas "Biezpiena Tart ar citrona ievārījumu": - Sviests(Par testa) -130 g
- Cukurs(Mīkla - 2 ēdamkarotes pildījumam - 1/2 tase) -1/2 kaudze.
- Milti(Par testa) -1 kaudze.
- Sāls(Šķipsnu mīklas)
- Cepamais pulveris(Par testa) -1/4 h. L.
- Citrons(Juice - Es aizstāj ūdeni, lai pārbaudītu) -1/2 gab
- Biezpiens(Pildījums) -400 g
- Ola(Pildījums) -1 gab
- Skābais krējums(Pildījums) -100 g
- Ievārījums(Lemon no Makheev)
Recepte "Siera pīrāgs ar citronu ievārījumu":  | Izsijāti milti apvienot ar mīkstu sviestu, sāli, cukuru, cepamā pulvera |  | Pievieno sulu no pus citrona (es aizstāj ūdeni). Mīcīt mīkstu mīklu |  | Sadalīt veidlapu (I d = 23 cm), un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm |  | Tikmēr, padarīt biezpiens. Saputo olu ar cukuru, līdz krāšņumu |  | Pievieno biezpienu. Biezpiens ir labāk ņemt mīkstu, nevis krupinchaty (vai perforators to blenderī). |  | Nākamais, pievieno krējumu. Pārspēt visu sulīgs masu |  | Put biezpienu forma mīklas |  | Cep karstā cepeškrāsnī 180 * t-30-35 minūtes |  | Veikt pīrāgu no krāsns un pārklāj virsmu ar citronu ievārījumu. Noņemt atpakaļ krāsnī vēl 8-10 minūtes. Sagatavotība ir pilnīgi forši.
Bon apetīte! | Kartupeļu pīrāgs ar gaļas un dārzeņu "Pokrovka" Apraksts: Šodien, mūsu ģimenē, nozīmīgs notikums, tieši pirms 20 gadiem, mēs saskārāmies Semipalatinsk dzīvot, kalpot Tālajos Austrumos, Piejūras teritorija, ciematā Pokrovka. Šajā gadījumā es nolēmu, lūdzu, savu mājsaimniecību šis pīrāgs. Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurence Pavārmāksla ar prieku: ātri un viegli!
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Kartupeļu pīrāgs ar gaļu un dārzeņiem" Pokrovka "": - Melnie pipari(Ground)
- Rīvmaize
- Sāls(Tabula)
- Piens-1 kaudze.
- Augu eļļa-50 ml
- Ķiršu tomāti-10 gab
- Sīpoli(Half-gredzens) -1 gab
- Paprika dzeltena-1 gab
- Sweet sarkano piparu-1 gab
- Gaļa(Pork) -800 g
- Sviests-50 g
- Ola-3 ieraksti
- Milti(Kvieši) -200 g
- Kartupelis-500 g
- Siers-100 g
Recipe "kartupeļu pīrāgs ar gaļu un dārzeņiem" Pokrovka "":  | Pre-sālītu ūdeni vārīties kartupeļus. |  | Apvienot ar kartupeļu ūdeni. Jūs varat vienkārši biezeni ierastajā veidā tolkushkoy, bet es tikai slodze karstā kartupeļu kombains, kas kopā ar sviestu un sasmalcināta to par biezeni. |  | Pievieno miltus, vienu olu virtuves kombainā un mīcīt kartupeļu mīklu. |  | Ņemt ērtu formu, smēreļļu, apkaisa ar rīvmaizi un izplatīt kartupeļu mīklu. Liquid mīklas, iztaisnojiet to ar slapjām rokām un atmatā. |  | Nākamais, sagatavot pildīšanai.
Šim nolūkam vajadzīga dārzeņi: pipari, salds sarkans un dzeltens, sīpolu (sagrieztu uz pusēm gredzeni var būt gatavs), ķiršu tomātus. |  | Paprikai sagriež kubiņos, sīpolu pusi gredzeni. |  | Gaļa (cūkgaļa), sagriež kubiņos. |  | Tālāk, uz pannas līdz zeltaini apcep gaļu, pievieno tam sagrieztu papriku un sīpolus.
Pievieno sāli, melnos piparus, samaisa karkasa par pāris minūtēm. |  | Pastāv arī pievienot šķēlēs pusi ķiršu tomātiem, sajauc. |  | Spread ceptu gaļu ar dārzeņiem uz kartupeļu mīklu. |  | Vai aizpildīt glāzi piena, divas olas, sāli un noslaucīt. |  | Pour torti "omleti". |  | Par rupjiem rīve berzēt ar cieto sieru, apkaisa kūka.
Ielieciet cepeškrāsnī, sakarsēta līdz 200 grādiem 50 minūtes, līdz zeltaini brūnas. |  | Kūka ir gatava, labāk ir ēst karstu. | Kas bell pipari ir visvairāk noderīga?Sarkano piparu šķirnes sauc vienu. Red pigmenti dod viņam likopēns un karotīns. Kārtot dzeltens piparus sauc Indas. Tā satur lielu daudzumu karotinoīdi - pigmentu, kas padara to dzeltens. Zaļie pipari satur mazāk varētu pigmentus un dažādas sauc Atlantic. Paprikas (united) Sarkano piparu ir lielākā summa, A vitamīna Gandrīz septiņas reizes vairāk nekā zaļo un dzelteno papriku. Šī piparu šķirne ir ļoti noderīga bērniem, jo viņu ķermeņi ir strauji pieaug, un vajadzība pēc A vitamīna, ir ļoti augsts. Arī zinātnieki konstatēja, ka A vitamīna šausmīgs nepieciešama smēķētājiem. Viela likopēns, kas ir visvairāk sarkanās paprikas, pozitīva ietekme uz vispārējo cilvēka imunitāti, novērš rašanos dažādiem audzējiem. Tātad, ja jūs vēlaties, lai stiprinātu savu imūnsistēmu, ēst vairāk sarkano piparu. Yellow paprikas (Indas) Pakāpē dzeltenā paprika daudz kālija (pusotras reizes vairāk nekā citām šķirnēm). Tas padara to īpaši noderīga cilvēkiem ar sirds slimībām. Papildus kālija dzeltenā paprika satur daudz fosfora, mikroelementi, kas nepieciešami visu, lai būvniecības ķermeņa kaulu un normālai darbībai nervu sistēmu. Zaļā paprika (Atlantic) Tas bieži ietver paprikai dažādas diētas, jo tā satur mazāk kaloriju nekā dzeltenās un sarkano papriku. Ir daudz fitosterīni - viela augu izcelsmes, kas regulē lipīdu vielmaiņu cilvēka organismā, samazina holesterīna saturs asinsvadu un aizsargāt pret aterosklerozi. Bieža lietošana piparu samazina insulta risku un sirdslēkmes, jo tā satur lielu daudzumu vitamīnu B6 un B9. Pozitīva ietekme uz sirds un palēnina novecošanos asinsvados. Pipari, gan dabīgs produkts, bet arī ir kontrindikācijas. Nav ieteicams lietot cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu kuņģa sulas. Visi pipari šķirnes satur alkaloīdus un svārstīga, kas ir augsts skābuma kuņģa kairinošs savas sienas, un var novest pie uzliesmot čūla vai gastrīts. Tātad, kas ir paprikas ir visvairāk noderīga? Visi pipari šķirnes ir vienlīdz noderīgi! Tie satur dažādas barības vielas, kas nepieciešamas organisma. Tikai viens būs noderīga sarkanu (bērni un smēķēšanas), pārējie - Yellow (cilvēki ar sirds slimību vai muskuļu un skeleta sistēmas), trešais - zaļā paprika (tiem, kuri seko skaitlis vai piespiest ievērot diētu).
|
|
|
|
|