Izkausē 15 g sviesta un cep sasmalcinātu sīpolu, līdz mīksti.

Aknu pat sausa uz papīra dvieļiem, sagriezti, pievienot sīpolus, uguns pieaugumu. Pievienot aknu sāli, timiānu, muskatriekstu un pipariem. Vārīšanās, pa laikam apmaisot, apmēram 4 minūtes, līdz mīkla būs nedaudz rozā vidū. Tad pārlej ar vermutu un sautējums vēl 3-4 minūtes. Maiguma un maigu garšu šis noslēpums ielīmēt to pievienot saldo vermutu.

Aknas ar sulu sajauc blenderī, pakāpeniski, neizslēdzot mehānisms, pievieno atlikušo mīksta sviesta. Izrādās, visvairāk delikāts konsekvenci un gardu pastēte. Viņa kaisle - pikanta garša un aromāts vermuta. Gatavs pīrāgs ledusskapī uz pāris stundām līdz saldētas.

Eclairs Es šo recepti http://www.povarenok.ru/recipes/show/223/ DID vairākas reizes, vienmēr iegūta. Ready Eclairs un izrobotas izmantojot mīklas maisu ar pastēti, jūs varat vienkārši karoti. Bon apetīte!

Viss ir vienkārši un pieticīgs gatavošanas procesā. Ingram arī savsem vienkārši ...

Veikt gaļas mašīnā un sasmalcina vectēvs aknas, bekons, sīpolus un ķiplokus.

Pievienot pildījumam olas, krējumu, mannu un ļoti enerģiski maisot, līdz visas izmaiņas konsekvenci un krāsu. Jūs, protams, var izmantot newfangled blenderī, lai panāktu pilnīgu kodolsintēzi produktus, bet man nav atkāpusies no ģimenes tradīcijām.

Tagad pievieno sāli, piparus un muskatriekstu. Atkal, gardēži var pievienot izvēles riekstus, sēnes, brendiju uc uc Nu izrādās, ļoti šķidru konsistenci. Ne karkass, kā tam vajadzētu būt. Turklāt šis kulinārijas šedevrs, ielieciet to saspringto plastmasas maisiņā, un tas ir labāk divi, par mieru.

Ak, un nosūtīt to katlā uz būvniecības 1, 5-2 stundas. Ļaujiet pokipit vidējā siltuma pareizi. Starp citu, pakete uzpūstiem, un es glīti sadursta ar adatu.

Noņem un novieto zem preses, līdz atdzist. Ar 3-litru kanna, kas atrodas sākotnējā recepte, es saspringtas, tāpēc fotogrāfiju vietā izmanto kā kravas veidotājiem.

Patiesībā, viss! Noņemiet maisiņu un ielika tvertnē. Uzglabāt ledusskapī, ēst brokastis, Krimas radiniekiem atzinību un pat sev uz pleca!

Var, protams, dižoties Baz sirsnīgi izplatīties uz dāsnu gorbushechku portsayku, Schaub mutē laimīgs ... Bet, ja jūs sākat estētisko joprojām dominē, Tady amatu vismaz tik ...

vai tik ...

Nu, tas ir ļoti, ļoti, lai "perverts", piemēram, man! Labu apetīti jums un jūsu mīļajiem!

Atkausēts kārtainās mīklas (apmēram 40 minūtes). Mīklas lapa nepiekrīt.

Tikmēr sagatavo pildījumu.

Krabju nūjiņas karbonāde rupji.

Iemaisa olu dakša.

Apvienot olu, rīvētu sieru, sinepes, majonēzi, sasmalcinātas mandeles un pētersīļus. Labi samaisa.

Jo pildījumam pievienot krabju nūjiņas. Labi samaisa.

Cepamā papīra un apkaisa miltus par to arī roll mīklu taisnstūrī 35 x 40 cm. Tātad tas ir ērtāk novirzīt pīrāgs uz cepešpannas. In centrā garuma ieguldīšanas pildījumam.

Sānos mīklas sagriež simetriskā lentu 2 cm plata. Bet ne visi, un atkāpties no sākuma no beigām 5 - 7 cm.

Un tagad sākas aušana pati. Wrap pārklāšanās malā mīklas pildījumam, ko mēs atstāja neskartu. Vietā ielocēm katrā pusē, un sagriež mīklu divās lentes.

Pirmais (Man ir viens kreisajā pusē) novietot uz lentes šķērsām pāri centrā pildījumam.

Tad labajā pusē un mazliet ieslīpi uz centru, tā, ka pirmais apslēptas.

Un tā tālāk.

Beigās aušana es arī pa kreisi 5 -7 cm pārbaudi, lai iegūtu pusi. Aplauzt šo daļu pārbaudes uz kūkas.

Par atlikušo lentes galus paslēpt zem dzega. Vispirms pa kreisi.

Tad tiesības.

Gatavs. Siltuma krāsni līdz 175 gr.

Cep 40 minūtes vai līdz zeltaini brūnas. Bon apetīte!

Lai sāktu likts vārīt tējkannu. Nē, tēja alus vēl. Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot kafiju un plūmes. Par kafiju. Šķīstošā kafija manā mājā ir sen pagājis, tāpēc es brūvēt zemes. Kafijas vajadzēja diezgan spēcīga - apmēram 2-3 reizes spēcīgāks nekā mūsu parasto rīta kafiju. Par kūka I 4 tējk (Ar slaidu) Kafija tiek pagatavota ar 250 ml verdoša ūdens. Ja Jums ir bail no spiediena palielināšanās, tad mēs varam paņemt bezkofeīna kafiju.

Un plūmes vienkārši ieliet verdošu ūdeni.

Kaut arī tas viss mums ir darīts, ieslēdziet krāsni un darot Sausie produkti. Sajauc bļodā ir izsijāti milti, cukurs, auzu, cepamo pulveri un sāli.

Žāvētas plūmes ir mazliet tvaika out. Samazināt to. Ne pārāk smalki. Justies gatavā kūka.

Brūvēts un jau nedaudz aukstu kafijas filtru un tas ir 150 ml ļoti stipras kafijas. Dzert es neesmu spējīgs, bet kūka - tajā laikā.

Sasmalcinātu riekstu, nav īpaši mazs. Atsevišķā traukā sajauc pārējās sastāvdaļas sākties.

Skābs krējums, olas, kafija un liķieris (kas var pagatavot šeit par šo recepti:.. Http://www.povarenok.ru/recipes/show/30842/ Un jūs varat to aizstāt ar brendiju Un jūs varat darīt, lai novērstu alkohola) tiek sajaukts, pievienojiet apcirpt.

Un savieno visu kopā. Pour riekstus un kārtīgi samaisa.

Masa kļūst diezgan biezu asmeni tajā gandrīz vērts.

Nolikt visu šo skaistumu formā, saplacināt lāpstiņas. Man ir šķērsgriezuma forma ar diametru 21 cm. Apakšā es, kas izklāta ar cepamo papīru, un sienām smēreļļu. Un nosūtīt viss uz jau uzkarst līdz aptuveni 180 grādiem cepeškrāsnī 45-50 minūtes (kamēr sauss zobu bakstāmo). Koncentrējieties uz šķīvja! Man ir tā gāze, man vidējā temperatūra (4 no 6 nodaļām) un pārbaudīt kūka ik pēc 20 minūtēm.

Kad kūka propechetsya, mēs iegūstam no krāsns un atdzesē pilnībā dot. Tad demolded un apkaisa ar pūdercukuru. Es uzstāt uz to, ka kūka ir pilnīgi atdzist veidnē. Šajā laikā, visas sastāvdaļas beidzot iegūst vēlamo konsistenci. Ko es mīlu tik daudz!