Pīrāgus ar lasi un mocarellas
Apraksts: Recepte šo ēdienu ļoti daudz, bet man patīk brīnišķīgi kombināciju lasi un mocarellas, kas padara garšu šī kūka tik maigs un pavasarī.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara Itālijā"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pīrāgus ar lasi un mocarellas":
- Smilšu kūka mīklas-300 g
- Lasis(Sālītas) -150 g
- Krēms(35%) -150 ml
- Tomātu pasta-50 ml
- Parmesan-50 g
- Mocarellas-50 g
Recipe "Kish ar lasi un mocarellas":
 | Bāze pīrāgus - smilšu kūka mīkla. Es vienmēr turēt mīklu ledusskapī gatava, ja viesi ierodas, bet, ja jums ir tests nav klāt, to var pagatavot ātri. Mana recepte ir vienkārša: 300gr. savienot ar miltu 100g. sviests, visi sasmalcina, pievieno 100ml. jogurts, nedaudz sāls un cukura. Tas ir viss. Gatavo mīklu roll, sadurties ar dakšiņu un nosūtīt uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. |
 | Sagatavot aizpildīt: Pievienojiet krējumu, tomātu pastu un rīvētu Parmesan pusi. |
 | Lasis sagriež plānas gāšanas lāpstiņu, pievienot mozzarella un roll ruļļos. Gatavā rullīši mīklas, kas uz propeksheesya. |
 | Ielej pīrāga pildījumu, apkaisa ar parmezānu un nosūtīt paliekas uz cepeškrāsnī vēl 15 minūtes. |
 | Gatavi quiche nedaudz atdzesē un pasniedz ar svaigu arugula. |
Bon apetīte!
