Меню |
|
 |
|
Vienkārši ļoti garšīgs desertik Apraksts: Es tikai gribēju kaut ko saldu un maigu ... Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Viegli / Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Atsevišķs barošanas avots Sastāvdaļas "tikai ļoti garšīgs desertik": - Manna-100 g
- Piens-500 ml
- Vaniļa
- Banāns(Large, nogatavojušās) -1/2 gab
- Cukura sīrups(Zemeņu) -4 ēdamk. l.
- Sviests-1 st. L.
Recipe "Just ļoti garšīgs desertik": | Lai start'll veiktu biezu mannas pienā, pievienojiet mannas gatavos vanilka | | Tad sasmalcina pusi pienācis banānu blenderis (mums nav vajadzīga, jo garša ir sliktāka) pievienot atdzesēts nedaudz mannas, ar to pašu ielej zemeņu sīrupu | | labi, puto ar mikseri, pievieno sviestu un rūpīgi noslaucīt no jauna (jo vairāk mēs jaukšanai TEM sulīgs un saņēma konkursa) | | Glīti uz sienām mūsu brillēm vai kremanki ielej zemeņu sīrupu (tikai nedaudz, par skaistumu) Mēs izplatīt mūsu uzpūteni, un šeit ir vienkāršākais, bet naivkusneshy desertik gatavs !!!! | Tagad es esmu ēšanas šo desertu un viegli lidot, un paradīzē Ēšanas NICE !!!!! Deserts glāzē Apraksts: Daudzpakāpju deserta glāzē īpašos gadījumos. Citronu kurdam smilts-mandeļu skaidiņas, zemeņu želejas un maigi smiltsērkšķu uzpūtenis Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Putas, pudiņi, želejas Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Deserts glāzē": - Milti-25 g
- Brūnais cukurs(Universal TM "Mistral") -275
- Sviests-125 g
- Citrons-2 gab
- Olas-2 gab
- Zemene-300 g
- Smiltsērkšķu-300 g
- Mandeles(Mandeļu skaidiņas) -25 g
- Želatīns-20 g
Recepte "Dessert glāzē": | Lai sāktu gatavoties citronu kurdam. Mums būs nepieciešams šos produktus šeit - 2 citronus, sviests 100 g cukura brūnas universālu TM "Mistral" 150 g, 2 olas. | | Sarīvē kaisle divu citronu ar | | Izspiest sulu no citroniem, uzstāt 30 minūtes un izkāš. | | Izkausē sviestu un pievieno citronu sulu | | Tad pievieno brūno cukuru, samaisa likts uz krāsns, karstums, maisījums vārīties. | | Olas viegli noslaucīt, pārlej ar tievu strūklu maisījuma (sākt ar maisījumu vēsu nedaudz) labi samaisiet, un atkal iesildīties. | | Tad noslaucīt maisījums noslaucīt vai elektriskais maisītājs ar nelielu ātrumu, krēmu sabiezēt, bet tas joprojām ir viegli. | | Pavārmāksla smiltis un mandeļu pastas. 25g miltu, 25 g mandeļu drupatas, brūnais cukurs 25g sviests 25g, kārtīgi izmaisa | | Gatavo mīklu ietin vienreizējās maisā vai plastmasas wrap, ievieto saldētavā. Tad mīklu frostbitten rīvēt un sauss mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Es žūst uz stikla vāka apmēram 3 minūtes, un pēc tam viss tika samaisīts un vēl 2 minūtes, lai palīdzētu saglabāt mitrumu. | | Lemon kurdam ielej glāzes la carte (atzīmēt skaitu jūsu viesiem), apkaisa smiltis virsū mandeļu-drupatas un glabā auksti | | Sagatavot nākamo kārtu - zemeņu želeju. Te viss ir pavisam vienkārši. Zemenes Pour 100 grami brūnā cukura un vāra dažas minūtes, līdz cukurs izšķīst. | | Zemenes berzēja caur sietu (šajā gadījumā būs želejas bez sēklām), pievieno iepriekš izmērcēts želatīns 10 g un kārtīgi samaisa. Rezultātā masa ir forši nedaudz un ielej pašiem porcijās glāzēs. | | Nu, tagad smiltsērkšķu uzpūtenis. In smiltsērkšķiem arī ieliet 100 gramus brūnā cukura "Mistral", vāra dažas minūtes, līdz cukurs izšķīst. | | Iegūto masu caur sietu un pievieno iepriekš iemērc želatīna 10g, pat pāris minūtes, lai sasildītos, bet neļauj vārīties | | atdzesēti maisījums, puto ar mikseri apmēram 20 minūtes. Būs gaisa putas. | | Tagad jūs varat savākt visu mūsu deserts - likt smiltsērkšķu uzpūtenis. Lieciet ledusskapī uz pilnīgas sacietēšanas. Smiltsērkšķu putas pa kreisi un vēl pāris vāzes)) | Cake suflē "pienaini mākonis augļi" Apraksts: Ļoti viegls, gandrīz viegls, nav salds un garšīgs deserts. Iedvesmoja recepte putas Marina Marmeladinki, par kuru viņa, pateicoties daudz. Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā Sastāvdaļas par "Kūku suflē" pienaini mākonis augļu "": - Piens(Fresh, es izmantoti 2, 5% tauku) -0 4 L
- Kompots(Zemeņu, koncentrēta) -1 litrs
- Želatīns(Laba kvalitāte) -30 g
- Banāns(Nogatavojies, salds) -2 gab
- Šokolāde(Par apdare) -30 g
Recipe "torte suflē" pienaini mākonis augļi "": | Šis deserts es vārīti divreiz. Tiklīdz slānis ir izklāstīts ar želeju zemeņu kompotu. Un šis variants ir sagatavots kā viena gabala, un pēc tam pārvērš pāri uz plates. Tas iemiesojums attēlots galveno fotogrāfiju. Bet tas bija grūti noņemt no pelējuma, tas pat ir nedaudz izkusis, jo maniem centieniem, jo karstā ūdenī mazliet pārgaismots. Tāpēc nākamreiz, kad es nolēmu, lai padarītu to noņemams forma. Soli pa solim nofotografēties otrajā korpusā. Tur slānis želejas, es ievietojis banānu, un tas izrādījās ne mazāk garšīgs. Bet, kā es to otro iespēju, lai ar Jums par vizīti, un tur nav bijis iespējams organizēt fotosesiju, tāpēc fotogrāfijas izstādītas ietvaros pirmo variantu. Tāpēc tagad sākt aprakstīt procesu. 1. Lai sāktu ar, mēs sagatavosim piena slāni. Lai to izdarītu, sasmalcina vienu banānu blenderis ir tieši ar pienu. | | 2. Ieliet paciņu želatīna (10 g), piena maisījumu un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Vienkārši norādiet, ka šo desertu, es ieteiktu izmantot labu želatīnu. Par sevi, es izvēlējos želatīnu no Dr. Oetker. Jūs varat izmantot arī citus pierādītus labu želatīnu. No šķidruma želatīnu proporcijas un es ņēma uz norādīto iepakojuma 10 gramus želatīna 0, 5 litri šķidruma. Tu ņem īpatsvara, kas tiek uzskaitīti jūsu iepakojuma. (Piens ņemt 0, 4 L, jo tur ir pievienojot vairāk un banānu garšas un salduma). 3. Tad ielieciet pienu uz plīts un maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdina pienā, bet nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. 4. Tad novietojiet katliņu ar pienu bļodā ar aukstu ūdeni un liek ledusskapī. 5. Tikmēr, jūs varat gulēt 20 g želatīna ar kompotu un atstāj uz 10 minūtēm. Kompots jākoncentrē, ar bagātīgu garšu, jo želejas suflē un garša nedaudz zaudēja. Tāpēc, ja jūs izmantojat konservi augļu kompotu, nevis atšķaida to. Ja tas nav pietiekami salds, pievieno nedaudz cukura. Ja jūs gatavojaties gatavot svaigu, ņem vairāk augļu nekā parasti. Par šo desertu, jūs varat izmantot vairāk vai aprikožu un persiku kompotu, ka ir viens, ka būs labi kombinēta ar pienu. Tas ir vairāk skābu augļu dzērieni, piemēram, ķiršu vai jāņogu, nestrādās. 6. kompots un silts, lai izšķīdinātu želatīnu un ledusskapī. | | Kad piena maisījumu sāk apgūt kiseleobraznuyu konsekvenci, es centos parādīt to fotogrāfijā, ir pienācis laiks, lai sāktu sitieniem. | | 7. Beat ar mikseri mazā ātrumā sākumā, tad varat doties vidēji, līdz maisījums pieaugs 2-2, 5 reizes. Bija man kaut kur 10 minūtes. Uz pot redzēt kā piedāvājums palielinājās. 8. Transfer saputoto masu pareizā forma un gluda, jo viņa ātri satvert, un ievieto ledusskapī sacietēt uz 20-30 minūtēm. | | 9. Kad pirmā kārta sacietē, novietojiet otro kārtu (puse kompots ar želatīnu) un top banānu, sagrieztu plānās šķēlītēs vai augļu kompotu. Atkal, novietojiet ledusskapī sacietēt 30 minūtes. | | Kad otrā kārta 10 sacietē, kompots otro pusi, kas nav ar saldējamo, jābūt arī apgūt kiseleobraznuyu konsekvenci. Noslaucīt viņas maisītāju kā pienskābe svara pieaugums apjoms 2-2, 5 reizes. Viņa redzami atdzīvoties, fotogrāfija rāda, cik krāsa ir atšķirīga no želejas slāni. Un nodot to formas. 11. Vieta deserts ledusskapī, līdz tas pilnībā sasalšanas kaut kur citur uz stundu. | | 12. Lai kalpotu, virziet nazi gar sienu formām atdalīt mūsu desertu. Noņemiet gredzenu un taisni uz bāzes formā likts uz kūku suflē trauciņā vai paplātes. Berzēt šokolādi virsū dekorēšanai. | | Un baudīt delikāts deserti. | | Bon apetīte! | Piens krēmzupa ar cukini un valriekstu skaidiņām Apraksts: Zupa noslēpums, nebija uzreiz noteikt, kas ēdiens ir vārīti, kokosriekstu piebilst riekstu garša, tekstūra cukini, patīkami crackles. Sirsnīgs, tīkams, garšīgs - un ļoti ātri. Zupa ir viegli pagatavot, bet tas nemazina tās garšas īpašības un spēja piesātināšanai ātri un neatgriezeniski. Es pats nāca klajā ar šo zupu, un es jums iesakām gatavot to. Krāšņs, neparasta garša, vairāk veselības ieguvumi un galvenais, ka bērni ne vienmēr mīlošs dārzeņus, ēd zupu ir lieliska. Recepte var būt daudz funkcionālu piena pudiņu mainīt augļus - ogu, ķirbju skvošs nomainīt, pievieno augļus un ogas. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Summer svaigums" Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Viegli / Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Piena krēmzupa ar cukini un valriekstu skaidiņām": - Skvošs-300 g
- Chips kokosriekstu-2 ēdamk. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Piens-500 ml
- Ciete-2 ēdamk. l.
- Piparmētra
- Sāls
Recipe "Piens krēmzupa ar cukini un valriekstu skaidas": | Jaunie cukini mizu, sarīvē. Atmatā. | | Pienu ielej katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno rīvētu cukini, sāls pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, pievieno kokosriekstu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Shut Down. | | Celma iegūto maisījumu. Cukini ar kokosriekstu apvalks, atsevišķā bļodā. Rīsi vai kartupeļu cieti atšķaida pusglāzē auksta piena vai ūdens. Piens (ottsezhenny no cukini), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno izšķīdinātu cieti un sprig piparmētru un cukuru. Vāra, līdz bieza želejā. Shut Down. | | Ķīselis lej traukā, ielieciet vidū skvošs ar kokosriekstu skaidiņām | | Saturs ogas un piparmētru | Šokolādes muss Apraksts: Tas putas ir ļoti delikāts un gaisīgs. Jūs varat ēst to un ar cepumus vai kūkas (vai ko vēlaties)! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Daba Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Chocolate Mousse": - Šokolādes Black(2 flīzes) -2 Pace.
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Ūdens-4 ēdamk. l.
- Olu dzeltenumu-4 gab
- Nektāru(Zemeņu) -1 ēdamk. l.
- Olas baltumam-4 gab
- Zemene(Fresh)
Recepte "Šokolādes Mousse": Delikāts šokolādes uzpūtenis. Divi stieņi tumšās šokolādes sadalīti gabalos, pievieno 1 ēdamk. l. sviesta, 2 ēdamk. l. cukura, 4 ēdamk. l. ūdeni un izkausēt mikroviļņu krāsnī vai katliņā, degvielas šokolādes gabaliņi. Sajauc 4 olu dzeltenumus ar dakšiņu līdz gluda ar 1 ēdamk. l. zemeņu nektārs. Tas arī uzdeva daudz šokolādes, putukrējums uz konsekvenci putas 4 olu baltumus un šokolādes maisījumu. Sadalās uzpūtenis saskaņā ar formām un ielieciet ledusskapī uz 1 stundu. Izrotāt ārstēt svaigas zemenes. Laiks: 20 minūtes + 1 stunda. Kalorijas: 260 Ogu un vaniļas želeja uzpūtenis "Aerial Fantāzija" Apraksts: Šis deserts kas pārsteigs jebkuru salds zobs - gaismas, smaržīgu, neparasti gaisu. Dažādu faktūras kombinācija - uzpūteni un želeju dod šo desertu īpašu noskaņu. Ideāli piemērots jebkura bērna brīvdienās. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Putas, pudiņi, želejas Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes Sastāvdaļas "Berry un vaniļas želeja uzpūtenis" Air fantāzijas "": - Oga(Saldētas zemenes, ķirši, mellenes, dzērvenes) -100 g
- Cukurs(80 r in ogu muss 100 g - vaniļas) -180 g
- Ūdens(2 * 40 ml - mērcēšanas želatīnu, 310 ml - par ogu uzpūtenis) -390 ml
- Želatīns(15 g kazhly muss) -30 g
- Piens-400 ml
- Vaniļa-1/3 gab
Recipe "Berry un vaniļas želeja uzpūtenis" Air fantasy "": | Pirmā lieta, kas mums ir nepieciešams, lai atkausētu ogas (lieliski, ja kāds varētu izmantot svaigu). | | Half aizpildiet želatīns 40 ml auksta ūdens un dot viļņošanās (atkarībā želatīnu - skatīt norādījumus) | | Uzvāra pienu, ielieciet cukuru (100 g), saturu vaniļas pāksti. Ieviest pietūkušas želatīnu. Maisījums ir atdzisis līdz istabas temperatūrai. Var ievietot ledusskapī, bet tad, jābūt uzmanīgiem, lai garām brīdi, kad masa sāk pārvērsties želejā. | | Galvenā atšķirība starp putām un želeju pārskatāmību un želeja ir samērā cieta tekstūra un, turklāt, ne putukrējumu. Mousse pats būtu viegls un pūkains - tas tiek panākts ar sitieniem viņu. Tātad, noslaucīt piena maisījumu, lai veidotu sulīgs masu, un, kad sitieniem tās apjomu būtu jāpalielina par 2-3 reizes. Laba saputota uzpūtenis ir bieza putu tekstūru un vajadzētu palikt "vāciņu", uz loka. | | Maigi sadalīties uz vienu devu trauciņiem (aizpildiet mūsu pelējuma pusi). | | Put ledusskapī. Kad masa būs saglabāt formu - jūs varat ievietot dažas ogas. Tie nebūs redzams galaproduktā, bet tas būs mazliet patīkams pārsteigums par ģimeni vai viesiem. | | Kaut atdzesēts vaniļas uzpūteni, ogu un iemērc sagatavojot otro daļu želatīnu. Ogas izlauzties cauri blenderī un filtrē caur smalku sietu. No atlikušo ūdeni un vāra no celulozes sulu - pievieno cukuru (80 g), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ievadiet želatīnu. | | Noņem no uguns, izkāš un ielej ogu sulu (tā palika aiz sasprindzinājuma ogu biezenis). | | Nākamais - atkārtojiet procedūru sitieniem. | | Saņemt slāni želejā starp divu veidu putām viegli. Jums vienkārši nav galu pārspēt ogu uzpūteni. Ielieciet nedaudz putām uz vaniļas iesaldēti masu, beat atpūtu un sadalīties. Atdzesē un izrotāt. | | Izbaudiet maigo un gaisīgu desertu !!! |
|
|
|
|
|