Berry drupināt
Apraksts: Berry drupināt Drupināt - gardu angļu desertu. Visi tie paši briti ir eksperti deserti un smalkmaizītes. Drupināt cep ogas un augļus zem smilšu grants. Tas var būt ļoti neparasts brokastis vai garšīgi deserts pēc pusdienām vai vakariņām.
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Berry sagrūt":
- Sviests(Cold, mīklu) -65g
- Milti(In mīklas) -80 g
- Cukurs(In mīklas - 50g;. Pildīšanai - 1st.l.) -60 g
- Auzu pārslas(In mīklas; pakāpē №1) -40 g
- Oga(Asorti; pildījumam)
Recipe "Berry sagrūt":
| Pavārs ogas. Man ir iesaldēti ogas. |
| Ja ogas ir saldētas, tas ir jāatkausē cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. |
| Apkaisa ar cukuru atkusis ogām. |
| Eļļu sajauc ar miltiem un cukuru. Sasmalcina viss uz drupatas. Mīklai būtu jāsavāc bumbu un pēc tam drupināt uz drupatas. Pievienot auzas un samaisa. |
| Ogas apkaisa ar drupatām. |
| Krāsns 25 minūtes 180 g. |
| Gatavs! |
| Bon apetīte! |