"Imperial muļķības" ar auzu un mellenēm
Apraksts: Ah! Tas Vienna! Vīnes valsis, strūdele un spēcīgs ... "Kaiserschmarren", Viņa Augstība - "Imperial muļķības": vai deserts, vai olu kulteni, vai pankūkas? Šajā receptē - variācija par tēmu, bet mēs sooo paticis! Un pat tad, ja jūs esat - iesācējs virtuvē, jūs vienmēr varat pripodnesti iecienītāko impērisko brokastis sīkumi ...
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "karstās brokastis - veselīga diena!"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "" Imperial muļķības "ar auzu un melleņu":
- Olas-2 gab
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Sāls-1 g
- Piens-125 ml
- Milti(Topless) -3 ēdamk. l.
- Auzu pārslas(Instant) -5 Art. l.
- Rapšu eļļa-2 st. L.
- Pūdercukurā
- Mellene(Melleņu) -125 g
Recepte "," Imperial muļķības "ar auzu un mellenēm":
 | Produkcija.
Mellenes / mellenes iepriekš atsaldēt. |
 | Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Olbaltumvielas pārspēt ar šķipsnu sāls cietā putas, pakāpeniski pievienojot 1 ēdamk. l. cukurs. Bļoda ar saputotu baltumu novietoti ledusskapī. |
 | Lai dzeltenumiem pievieno miltus, 0, 5, Art. l. cukurs, piens, un sita līdz gluda, pievienot instant auzu "Mistral". |
 | Atstājiet svara uzbriest uz 15 minūtēm. |
 | Laika gaitā, ievadiet atdzesētu mīklu porcijas olbaltumvielu: jāievieš pakāpeniski olbaltumvielas lāpstiņu vienveidīgu kustību no apakšas uz augšu.
Mīcīt vienotus gaisa masas. |
 | Uzsildiet pannu, ielej tējkaroti eļļas, siltuma, piešķirt daļu (pusi no mīklas) uz pannas, top ar mellenēm / melleņu. Fry vidējā siltuma, līdz zeltaini apakšā. |
 | Flip. Ja pankūku saplīsīs - nav izmisums, lai tā būtu! Jūs atradīsiet reālu imperatora brokastis ...
|
 | Ar 2 asmeņiem asaru pankūka mazos gabaliņos, |
 | Pievieno nedaudz eļļu un cep ātri, līdz zelta gabaliem. Pasniedz sruzu pašu prisypav SAH. pulveris un svaigām ogām! |
 | Ātri apcep nākamo partijas ... |
 | Pēc tam, kad pie imperatora pavāriem laikā perevorachivaniya- kā teikts vienā no leģendām - damn izputējis, bet tas bija nepieciešams iesniegt ēdiens pat tagad, ja jūs kraķis! Viņš likts uz šķīvja un pārkaisa SAH. pulveris noslēpt defektu ... tajā, ka laiks gāja un redzēja kammerdiner šķīvi, tā veica viņai imperatoram. Franz Joseph uz jautājumu: "Kādas muļķības ir kas? ". Kammerdiner pieklājīgi atbildēja: "impērisko muļķības, Jūsu Majestāte! »
Pasniedz šķēles "sīkumi" ar svaigām ogām, apkaisa ar pūdercukurā.
Nogaršot "imperatora muļķības" jaunā veidā ir vairāk kā pankūkas, auzu ar nelielu garšu un patīkamu ogu svaigumu!
Mēģiniet sākt dienu kā karalis !!! |
