Kūka ar aprikozēm un mandeļu krēmu

Apraksts: Cake atrodas vienā kulinārijas žurnālā ir ļoti daudz, es nolēmu izmēģināt, tagad mēs esam tikko aprikožu sezonu, es domāju, ka ar plūmēm arī būs labs, tikai nepieciešams, lai saspringts, ka tad, kad cepšana nav zaudēts formu. kūka ir ļoti viegli un ātri sagatavot, un rezultāts ir super, ļoti maiga un garšīgs.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 8

Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi

Sastāvdaļas ar "kūka ar aprikozēm un mandeļu krēmu":

Kārtainā mīkla bez rauga-400 g
Aprikoze(Blīvs) -1 kg
Mandeles-100 g
Olas(1 olas dzeltenums 2 +) -3 ieraksti
Sviests(Mīkstināts) -100 g
Konjaks-25 ml
Smalkais cukurs-5 Art. l.

Recipe "pīrāgs ar aprikozēm un mandeļu krēmu":

Šeit ir nepieciešamie produkti mūsu kūka + vairāk mīklu. Mīklu atstāj istabas temperatūrā. Mandeles samaļ miltos.

Noslaucīt, beat mīkstināts sviestu un cukuru.

Pievienojot maisījums eļļas un olu dzeltenumi, viss iedegās pamatīgi.

Pievieno mandeļu miltus un brendiju sajauc. Mani aprikozes un pārgriež uz pusēm, izņem kaulu.

Pie kura diametrs ir 22-24 cm izplatīt mīklas, bieži izdurt ar dakšiņu, ielieciet krēmu uz mīklas. Cream izrādās ļoti garšīgs, tik maigs, ļoti daudz.

Virsū krējuma likts aprikožu pusītes sagriezta, nedaudz spiežot. Es pārkaisa nedaudz brūno cukuru abrikoski. Ielieciet pīrāgs uzkarsētā krāsnī avansa t = 180 * 30-40 minūtes, atkarībā no jūsu krāsns. Kūka atdzist pirms pasniegšanas, jūs varat apkaisa ar pūdercukuru (es atklāju, ka nepāra).

Kūka ir mēreni salds, ļoti flavorful un piedāvājumu. Izbaudiet savu tēju !!