Šokolādes sirdis "Fuji" ar indijas
Apraksts: Šokolādes un karameļu konfektes ar Indijas riekstiem. Šī versija labi zināms Rietumu delikatešu "Fudge" ("izdomājums"). Es veltu šo recepti burvīgs Povarenkov - ". Liande" Tonya
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Viegli
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Chocolate Hearts" Fuji "ar indijas":
- Cukurs-1 kaudze.
- Krēms(Vai pilna tauku saturu) -1 kaudze.
- Sviests-30 g
- Kakao pulveris-1/2 kaudze.
- Tumšā šokolāde-50 g
- Indijas rieksti-100 g
- Kardamons(Ground) -1/2 h. L.
Recepte "Šokolādes sirdis" Fuji "ar indijas":
| Sajauc cukuru ar kakao |
| Pievieno krējumu un šķēle sviesta. Jūs varat lietot tikai tauku satura pienu, tad nedaudz palielināt eļļas daudzumu. Likts uz uguns, vāra, nepārtraukti maisot, līdz tam brīdim, kamēr cukura kristāli pazūd. |
| Tikmēr, karbonāde riekstus. Silts tos karstā pannā, jūs varat izcept pēc vēlēšanās. |
| Pievienot mix šķelto šokolādi gabaliņos. Šokolādes var aizņemt vairāk - 100 g, bet tad samazināt kakao pulveri. |
| Vārīt pār zemu siltumu, laiku pa laikam apmaisot. Vāra, līdz parauga - semi-bumbu. Kad kapnesh maisījums aukstā apakštasīti - kritums nevajadzētu izplatīties. |
| Pievienot zemes kardamons. Tad pārlej ar karstu uzgriežņus (tas ir svarīgi, ka rieksti nebija auksts, citādi tas pasliktinās konsekvenci pārtiku) un samaisa. |
| Ieliet maisījumu veidnēs, zastelennye iereibis pergamentu. Man ir viens mazs taisnstūra un apaļas. |
| Chill ledusskapī uz 3-4 stundām. Tad izņem no veidnes un sagriež kvadrātos. Es izgriezt sirdis pelējuma. |
Šī recepte man veltīt patiesi, laipnu, simpātisks tonya! Es vēlos izteikt savu pateicību par atbalstu un patīkamu komunikāciju!
