Меню |
|
 |
|
Caviar no ceptiem dārzeņiem Apraksts: Šī recepte ir diezgan apgrūtinoša, bet tas ir tā vērts, kaviārs izrādās, ļoti maiga un garšīgs. Izejas 5 burkas 0. 5 litriem. Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Caviar no ceptiem dārzeņiem": - Baklalazhan(Vidēja lieluma) -3 kg
- Tomāts-1 kg
- Paprika-1 kg
- Ķiploki-5 zobu.
- Zaļumi(Neliels ķekars koriandrs un pētersīļus)
- Augu eļļa-100 ml
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Etiķis(9 procenti) -3 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Black un sarkanā garšas)
Recepte "Caviar no ceptiem dārzeņiem": | Visi dārzeņi, ieskaitot mizoti ķiplokiem un zaļumiem mazgāt notecēt vode.U piparus sagriež astes un sagriež to uz pusēm gareniski, izņem sēklas un peregorodki.Baklazhany vienkārši pārgriež uz pusēm gareniski sagriež galus ar diviem storon.Vklyuchit cepeškrāsni līdz 220 gradusov.Protiven tauki, likts baklažānu jānocērt pēc kārtas, jāieeļļo ar eļļu, izmantojot suku un cep, līdz tie ir mīksti (pārbaudiet spēli) | | Tikai nodarbojas ar pipariem (atkal ietaukotu), pipari būtu nedaudz brūni. | | Mēs samazināti tomātus, pārlej verdošu ūdeni un miziņu, tad sagriež kubiņos. | | Baklažānu un pipari mizas, ja pārāk maz zils skaidri to sēklas noņemts. | | Tad karbonāde dārzeņus labi ar nazi. Sagatavot burkas un vāciņus. Seethe tomātus un misu tolkushkoy, pievieno smalki sakapātus garšaugus, ķiplokus, izmantojot preses, eļļu, sāli, cukuru, piparus, samaisa un vāra uz lēnas uguns minūtes 5.Zatem lai pievieno sasmalcinātu tomāti baklažānu un piparus, labi samaisa, vāra pa mērenu siltumu 15 minūtes, dažreiz satraucošs | | Izslēdziet siltuma, pievieno etiķi, samaisa labi atkal dēj olas sterilās burkās, sterili korķa vāciņu, savukārt otrādi, wrap atdzist. | Bietes marmelāde Apraksts: Ja jums patīk bietes, tad šī recepte ir priekš jums! Ļoti garšīgs, es ieteiktu! Mērķis: Bērniem Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Biešu Marmelāde": - Biete(Vidējais lielums) -2 gab
- Citronu sula-1 gab
- Cukurs-100 g
- Ingvers(Fresh) -1 ēdamk. l.
Recipe "Biešu Marmelāde": | Mazgāt bietes, ietiniet folijā un cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst mīkstas (apmēram 1 stunda) Atdzesē, mizu, sarīvē (vai perforators procesoru), sajauc ar rīvētu ingveru, citrona miziņu un sulu. Piepilda ar cukuru un samaisa. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, kas liek katliņā un vāra maisot 5 minūtes. Pārlej burkā, atdzesē un uzglabā ledusskapī uz mēnesi. Ja jūs vēlaties, lai saglabātu ilgāk, jums vajadzētu rīkoties kā parasti - sterilizē burkas un vāciņus, aizpildiet karstu marmelādi, sterilizētu atkal verdošā ūdenī un roll. | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5158 Caviar skvošs kā veikalā Apraksts: Tas kaviārs garša veikalu, kas man patīk ļoti. Un atgādina bērnību. Mērķis: Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Uzkodas Daba Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Caviar skvošu kā veikala": - Skvošs-3 kg
- Majonēze-250 g
- Tomātu pasta-250 g
- Sarkano piparu dedzināšana(Ja nav sarkans, veikt jebkuru)
- Sāls
- Ķiploki-5 zobu.
- Sīpoli-0, 5 kg
- Burkāns-0,5 kg
- Zaļumi(Pēc izvēles)
Recipe "Caviar skvošs kā veikalā": 1. Visi dārzeņi (cukini, sīpoli, burkāni, ķiploki, pipari) Net. 2. Papildu recepšu cukini nepieciešams vārīties. Bet pēc vārīšanas tie būs ļoti ūdeņaina, jūs varat izmantot tvaikonis, kurš ir. Bet es tomēr savādāk: visi sagatavotie dārzeņi, izņemot ķiplokus, šķēlēs, nedaudz apcep kastrolītis līdz mīksti. 3. Tad iemeta to visu kombain + zaļumiem. WELL blenderis sasmalcina. Kam nav blenderis, samazināt gaļas mašīnā. 4. Ielieciet šo masveida vkastryulyu + apjomu. + Majonēze paste un pavārs, nepārtraukti maisot, apmēram 30 minūtes 10 minūtes. pirms beigām vārīšanas + sasmalcinātu ķiploku. Pirms beigām poprobovat iesaka pēc garšas un, ja jums kaut kas ir pazudis, pievienot, attiecīgi, ar savu garšu. 5. Kad jūs roll sterilizētās burkās. Caviar no zelenyh tomātiem Apraksts: Ļoti garšīgs uzkožamais, bet neaprobežojoties ar: var izmantot kā mērce makaronu. Recepte šo ēdienu tika razmeschen online 2008.gada Irina Poltorykhin saukto "Caviar no zelenyh tomātiem" un ilustrēja ar mani ietvaros "krāsošana". Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Mērķis: Bērniem Pusdienās: Uzkodas Vakarā Uz svētku galda Daba Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Caviar no zelenyh tomātiem": - Tomāts(Green) -3 kg
- Sīpoli-1 kg
- Burkāns-1 kg
- Pipari-1 kg
- Olīveļļa
- Sāls
Recepte "Caviar no zelenyh tomātiem": | Visi dārzeņi ir labi nomazgā, notīra. Sākotnējā recepte, autore piedāvā visu vērpjot gaļas mašīnā, bet man nav. Es samazināt visus dārzeņus kubiņos. Olīvu (vai augu) eļļa overcook sīpolus un burkānus un ķiplokus, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pievienojiet paprikas un tomātus. Sautē uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes. | | Man šeit ierīci - passaverdura (passaverdura - Ital.), Kurā es vēl peretёrla. Nodot atpakaļ uz lēnas uguns, pievieno sāli pēc garšas un vāra apmēram 10-12 minūtes. Hot sadalīt sterilās burkās un tuvu. | Var izplatīties uz maizes cherny ....... ..... Bet jūs varat pievienot mērci pie makaroniem. Caviar skvošs Apraksts: Receptes Ķirbju kaviārs komplekts, bet par šo recepti izrādās piedāvājumu un sulīgs, neskatoties uz to, ka nepastāv majonēzes vai tomātu pastas. Tā būtu laba vismaz pēdējo banka mēs vienmēr uz galda, lai Jaunajā gadā. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 5 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Caviar skvošs": - Skvošs-2.500 kg
- Balts sīpols-1 kg
- Burkāns-1 kg
- Tomāts(Es paņēmu Mikado, ir saldi skābu garšu, kas mums tiešām ir vajadzīgs) -2 gab
- Ķiploki(I chesnochek jauns un liels) -5 zobu.
- Saulespuķu eļļa(Rafinēti) -1 kaudze.
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Smaržīgie pipari(Ground) -0.5 h. L.
- Etiķis(9%), -1 ēdamk. l.
Recipe "Caviar skvošs": | Mani cukini pamatīgi un sagriež lielos kubiņos. | | Lieciet pannā, piepilda ar ūdeni, pievieno 1 ēdamk. l sāls. Dodiet vāra un vāra 15 minūtes pēc vārīšanas. Tām vajadzētu būt ļoti mīksts. | | Kamēr mūsu kabachechki vāra. do CAVIAR: sīpolu, burkānu un ķiploku tīrs ... | | Pannā ielej eļļu, sīpolu kubiņos cepti (līdz balto eļļu) | | Rupji sarīvē burkānus likt sīpolus, samaisa un sautē zem vāka slēgta līdz vārīti ... neaizmirstiet maisīt, burkānu sulu un jāļauj sautējums tajā! | | Trīs tomāti par rupjiem rīve | | Kad jūs varat redzēt, ka burkānu ir gatava. ielej tajā sarīvētu tomātu, samaisa kastrolī, kuriem vēl piecas minūtes. Tagad mēs dos burkānus nobaudīt -hydrochloric, piparus .. noņemiet no karstuma | | Vārītas un pamatīgi saspringtas skvošs pyuriruem blenderis | | Burkānu + ķiploki arī pyuriruem blenderis | | Mēs saņēmām šeit ir divi biezeni)) | | Kārtīgi samaisa tos un ielej masu bļodā, kurā jums būs pavārs olas. Es wok tas nav stick, jūs varat lietot kaut ko biezu sienu. Mēs vēlētos, lai vārīties olas, atraugas pēdējo pielaikot sāli, olas būtu nedaudz saltier nekā ierasts dzesēšanas garšas atgriežas normālā laikā. Pievienot tējkaroti etiķa maisījumu, nosedz ar vāku un sautē uz lēnas uguns uz pusotru stundu. Neaizmirstiet maisīt)) | | Sterilizē burkas un aizpildiet mūsu kaviāru. Mēģiniet dēj olas tuvu bankām, kas palikuši uz mazākiem burbuļi. Satīt vāku, apgāzties, pārklāj ar siltu segu un vienatni atdzist pāris dienām. Tas arī viss! Man 5 litru kannas grīdas un pat mazliet, kas varētu ēst tagad))) | | Es mēģināju rakstīt sīkāk, ko varētu, kad vārīšanas jums nav jautājumu))), bet, ja pēkšņi tad būs priecīgi atbildēt jums !!! Es ceru, ka jums patīk mans versija! | | Bon apetīte !! | Caviar Cukini Apraksts: Garša kļūst "iepirkšanās kaviāru", bet mājās. Pagatavošanas laiks: 160 minūtes Mērķis: Daba Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Caviar ar kabačiem": - Skvošs-6 kg
- Paprika-1 kg
- Burkāns-0,5 kg
- Sīpoli(Intermediate) -10 gab
- Sāls
- Tomātu pasta-0.5 l
- Majonēze-0.5 l
Recipe "Caviar Cukini": Cukini, burkāni, paprika - viss mazgāšana, mizas un vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu. Pipari, protams darīts ātrāk nekā burkānos, tāpēc jums vajadzētu mēģināt. Sīpoli tīrs, karbonāde un apcep nelielā augu eļļas. Dārzeņi vārīta izkļūt no ūdens un visu atdzist. Visi vērpjot caur gaļas mašīnā (vari blenderī) ar ceptiem sīpoliem un vāra aptuveni 0, 5 stundas. Tad pievieno 0, 5 litri tomātu pastas un 0, 5 litri majonēzi, sāli pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 1, 5 stundas. Sadalīt sterilās burkās un satīt, vietu pagrabā. Manu sākuma turpat negaidot līdz ziemai. Caviar dārzeņu tips adzhika Apraksts: Excellent garšvielas ziemas kāpostu zupa, zupa, gaļas, vistas Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Sastāvdaļas "Caviar dārzeņu tipa adzhika": - Pipari-1 kg
- Tomāts-1 kg
- Ābols-0,5 kg
- Ķiploki-200 g
- Sīpoli-0,5 kg
- Burkāns-0,5 kg
- Sarkano piparu dedzināšana(Small) -1 gab
- Saulespuķu eļļa-0.5 kaudze.
- Sāls
- Cukurs
- Etiķis(9%), -1/2 kaudze.
Recipe "Caviar augu tips adzhika": | Pepper mazgāšana, sagriež lielos gabalos, noņemot sēklas, āboli skaidrs serdtsevinok, Chesney šķēles, sīpols - chutvertinkami. | | Tomātus pārgriež uz pusēm, izņem kātiņu. | | Pagriezt visu caur gaļas mašīnā. | | Pievieno eļļu, ielieciet 1 ēdamkaroti sāls un cukura (un tad var būt nepieciešams pievienot tai pēc garšas) | | Visi samaisa vāra no 1 stundas līdz 1 5 stundas (paraugs jābūt mīkstam). | | uzstādīt etiķi un paplašināta sterilās burkās (pudeles mērces, sulas) |
|
|
|
|
|